J’ai testé ce local situé sur le parvis de la gare matabiau, poussé par des collègues qui ont trouvé ça sympa, ok. Je me suis laissé tenter par le burger végétarien « surprise » car oui vous ne savez pas ce qu’on va vous servir, sur le menu on pouvait lire quelques chose du genre « selon l’inspiration du moment ». Je me suis donc retrouvé avec un burger composé en outre de salade, d’une grosse tranche de tomate, de pesto et de burrata…dans un burger. Pourtant ouvert à tous ces produits, je n’ai pas compris le concept de les mettre dans un burger, le mariage ne colle pas, vous mangez un burger dont le pain est tiède/chaud avec une burrata froide, le mélange n’est pas bon, je n’ai pas pu finir mon burger pourtant j’avais vraiment faim…
Ensuite les frites, j’ai pris 2 barquettes (car rappelez-vous j’avais faim à l’origine), surpris de constater que ma 1ère barquette était composée de bout de frites, vous savez les petits bouts de frites dur que l’on trouve souvent dans le fond du paquet, bah c’était ça…à 3€ la barquette, ça fais cher les petits bouts…l’autre barquette était plus classique, enfin j’ai pu y voir des frites « normales », bien que trop cuite et trop grasses, en même temps étant chti je suis un peu exigeant mais suis-je vraiment l’exception quand on paie 3€ la barquette ?
Pour le désert, une pana cota sans nul doute achetée par le patron déjà préparée donc plutôt classique, rien à en redire.
Quant au prix, que dire si ce n’est qu’en toute honnêteté il est prohibitif, j’ai payé 19€ pour un burger + 2 barquettes de frites (enfin 1 réelle barquettes de frites…) + 1 boisson + 1 dessert.
Payer le prix pour un repas de qualité ça ne me poses aucun souci et je le fais régulièrement mais là clairement le prix est injustifié.
On peut néanmoins compter sur un service plutôt bon, le mec qui prends les commande est sympa et l’attente est correct, il faut le reconnaître et le dire.
Conclusion, si vous souhaitez le tester, allez-y, c’est important de se faire son propre avis mais prenez un burger classique (avec de la viande) et ne soyez vraiment pas exigeant sur les frites ou mieux ne prenez que le burger, au moins vous ne paierez...
Read morecela faisait longtemps que j'hésitais à tester ce burger réputé à Toulouse, et j'ai été plutôt déçu.
les frites sont bonnes, mais servies en trop petite quantité, surtout au prix qu'on paye les nuggets sont excellents, avec une bonne portion. surtout les sauces, autant frites que nuggets, sont vraiment très bonnes !
cependant le burger... qui est censé être le plus important dans cette enseigne, n'était simplement pas bon. déjà bien trop petit, 20€ pour le "BIG MAC", supposément le plus gros burger de la carte, qui est finalement a peine moyen en taille, c'est du vol. ensuite, les ingrédients n'ont aucun goût, individuellement ils ne sont pas mauvais, mais en croquant dans le burger on a juste l'impression de manger une bouillie sans saveur. peut-être il ne s'agit que de mes goûts perso, mais la viande sans mâche, sans texture, sans assaisonnement, on dirait qu'il n'y a ni sel ni poivre et elle a la texture en bouche d'une pâtée, c'était plutôt désagréable. j'aime ma viande avec un bon goût grillé, relevé par des épices, et une vraie texture. celle des Mecs au Camion est aux antipodes de ça.
pourtant la volonté de proposer de la qualité est là, les produits sont frais et locaux, mais je n'ai vraiment pas aimé la préparation en elle-même. je reviendrai peut-être pour les nuggets, mais certainement pas pour les burgers. dommage pour une enseigne...
Read moreWe had a great experience when booking the food truck, there was good communication and they were very thorough. They came to our wedding venue the day after the wedding, to provide the guests with burgers and chips. Everyone said how amazing the food was, and as a vegan I can advise that the vegan alternative was also incredibly yummy. Thanks again for coming to our event and for the...
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