Metzgerei Brach — Local services in Aachen

Auf den ersten Blick macht die Metzgerei durch aufgeräumte und moderne Einrichtung einen guten Eindruck.

Als ich aber das erste Mal da war, wurde ich ausgelacht, weil ich 500g Bauchspeck gerne gewolft hätte. Sowas müsse mal scheinbar vorbestellen. An diesem Punkt frage ich mich dann natürlich warum ich noch zu einem Metzger gehe, wenn das Fleisch eh vom Großhandel kommt.

Bei meinem zweiten Besuch wollte ich zwei Schweineschnitzel von der Oberschale kaufen. Wieder wurde ich ausgelacht, obwohl das für mich nichts ungewöhnliches ist. Stattdessen habe ich dann die Schnitzel vom Rücken (Schweinelachs) genommen. Für 300 g habe ich dann 9€ bezahlt, was nicht mit Kartenzahlung möglich war, da dies erst ab 10€ geht. Das Fleisch war dann im Nachhinein außergewöhnlich trocken.

Zusammengefasst: Arrogante unhöflichen Bedienung und eine Metzgerei die ihr Fleisch einfach vom Großhandel bezieht und nach außenhin auf...

Ich habe 2 Hühnerbrüste gekauft, die mit Handschuhen angefasst wurden. Soweit so gut. Außerdem ein Mettbrötchen,das mit den gleichen, vom Hühnchen nassen Handschuhen zubereitet wurde. Ich habe da mal was, im Zusammenhang mit der Verarbeitung von Hühnerfleisch, gelernt. Da ich aber keine Lust auf Zoff hatte, bei der ohnehin unfreundlichen Bedienung, habe ich den Mund gehalten. Nach immer wiederkehrenden schlechten Erfahrungen, werde ich jetzt endgültig nicht mehr dort einkaufen. Für das leckere Mett gibt es den...

Diese Metzgerei ist absolut zu empfehlen. Kotelett vom Wollschwein, Steak vom Limpurger und Filet vom Simmentaler Rind sind ein Genuss. Auch das Aufschnittsangebot, vom gek. Schinken über Leberwurst und Sülze bis hin zu versch. Salamisorten lassen einem schon beim Betrachten das Wasser im Mund zusammenlaufen. Div. Bio-Käse und Salate runden die Leckereien dieser Metzgerei ab. Nicht zuletzt zu erwähnen ist die stets freundliche und kompetente Bedienung. Ein Einkaufserlebnis zum Wohlfühlen,...