Plectrum — Restaurant in Bayreuth

Ich freue mich jedes Mal über einen Besuch im "Plectrum"! Eine legere und rustikale Kneipe, die über die Jahrzehnte ihrer Existenz nach wie vor viele sympathische Leute unterschiedlichen Alters anzieht. Man kann hier unglaublich günstig aber auch schmackhaft speisen. Auch die Getränke Preise liegen unter dem mittlerweile für Bayreuth üblichen Niveau. Wer hier vornehme Modernität sucht wird zwar nicht fündig, kann aber allemal ein paar gemütliche Stunden mit Freunden verbringen. Am besten ist es natürlich, wenn das Wetter warm genug ist, um im Freien sitzen zu können, denn der Biergarten, den das "Plectrum zu bieten hat ist ganz sicher einer der schönsten in Bayreuth. Die dort befindliche uralte Kastanie trägt ganz wesentlich zu dem bemerkenswerten Ambiente dieses Biergartens bei. So, und nun wünsche ich allen, die neugierig geworden sind ein paar angenehme Stunden...

Wenn man hier Feinkost erwartet, der wird sich über die 5 Sterne wundern. Aber wer eine Kneipe erwartet, der findet im Plectrum etwas besonderes. Dazu kurz etwas über die Geschichte der Kneipen in Bayreuth. Ende der 80er Anfang der 90er geb es in Bayreuths Studentenkneipdnszene eine besondere Konstellation. Die drei großen Ps. Diese Kneipen waren Legende. Das Pegasus, das Podium und das Plectrum.

Schon in den 90ern schloss das Pegasus und das Podium musste umziehen. Und veränderte sich. Es war nicht mehr das Podium. Aber das Plectrum existiert bis heute. Ein Urgestein. Hier treffen sich Sportler, Studenten, Gartenbauer, Rechtsanwälte, Arbeiter, Lehrer, Singels, Senioren, Schüler und Familien mit Kindern, und die Kinder von damals sind heute selber Gäste.

Das Essen ist einfach und einfach gut. Kein Schnick Schnack aber dafür Handfestes zu kleinen Preis und für zwischendurch.

Plectrum. Immer...

Das Plektrum ist, seit ich in Bayreuth wohne (33 Jahre) eine Institution und Kultkneipe. Der Wirt ist auch seit 33 Jahren Pächter. Die Preise sind sehr günstig. Reichlich Auswahl an Speisen und Getränken. Das Essen schmeckt sehr gut. Der Wirt ist sehr freundlich und umgänglich und für einen kurzen " Waaf " immer aufgeschlossen. Die, glaube ich, studentischen Aushilfen sind zwar manchmal leicht überfordert aber sehr freundlich und zuvorkommend. Wer keine Scheu vor anderen Menschen hat, dem wird die Kneipe gefallen. Ich gebe eine...