Bäckerei Schnell — Restaurant in Berlin

Ich muss die Bewertung zweiteilen.

Die Backwaren sind aus meiner Sicht sehr gut, frisch und schmecken wirklich top. Hierfür würde ich glatte 5 Sterne vergeben.

Was den Service betrifft, muss ich leider sagen, dass dieser je nach Bedienung variiert.

Am heutigen Morgen war diese unterirdisch schlecht und alleine so etwas wird mich auch leider davon abhalten, dort nochmal einzukaufen.

Die Dame, die mich heute Morgen bediente, hat blonde Haare zu einem Zopf gebunden.

Zunächst bestellte ich also etwas. Ich wartete kurz, überlegte und sagte dann, dass noch etwas dazukommen würde. Als Antwort erhielt ich: "Ja nun, ich warte ..." in einem pampigen und unfreundlichen Ton.

Ich fügte diverse Waren meiner Bestellung hinzu. Als sie diese am Einpacken war, fragte ich etwas, woraufhin sie mich anpflaumte: "Kann ich erst das Eine hier zu Ende machen und dann das Andere, ja?"

Also erst ging es ihr nicht schnell genug und dann war es ihr zu schnell alles und ich sollte warten. Kein "Bitte", keine Freundlichkeit, nichts. Auch beim Verabschieden nur ein "Auf Wiedersehen", keinen "schönen Tag noch" gewünscht oder dergleichen.

Beim Bezahlen fragte sie dann noch, ob ich 3 Cents passend hätte. Als ich verneinte, nahm sie den von mir hingelegten Schein mit einem "Patsch" vom Tresen, was nochmal deutlich machte, wie unzufrieden sie war und wie sehr sie das mit den 3 Cents ärgerte, wofür ich ja nichts konnte. Dann knallte sie mir das Restgeld auf den Tresen.

Man kann mal einen schlechten Tag haben, aber so wie das heute Morgen ablief, steckte da Prinzip dahinter und eine grundsätzliche Unfreundlichkeit, wenn man paradoxerweise erst zu langsam, dann angeblich zu schnell sei als Kunde. Zudem frage ich mich, was denn bitte so schwer ist, Fragen zu beantworten bzw. diese sich anzuhören, während man Brötchen in eine Tüte packt?

Aufgrund des Services leider nur 3 Sterne. Wem dieser egal ist und einen nur die Backwaren interessieren, der ist gut...

Teils gut, teils nicht gut. Gut: recht viel Auswahl. Nicht gut: Das Personal (die beiden Damen, die eine etwas mehr als die andere) ist immer mal wieder grummelig unfreundlich. Gerade als Stammkunde kann man sich sicher sein, immer mal wieder eine ziemlich genervte Angestellte anzutreffen. Ein Lächeln, eine freundliche Begrüßung, manchmal auch einen freundlichen Abschied findet man halt nur an manchen Tagen. --Korrektur: Das Verhalten hat sich sehr gebessert, inzwischen wirken die Verkäufer*innen normal-professionell freundlich.

Weiterer Kritikpunkt (nicht korrigiert): Die Bäckerei hat eine Zutatenliste ausliegen (nett gemeint), bietet aber nicht explizit eine Auswahl veganer Gebäcke/Brötchen an (dabei sind die doch meist günstiger in der Herstellung, jedenfalls die Brötchen). Warum stellt man sich da so quer, statt ein bisschen -also wirklich nur minimal- mit der Zeit zu gehen? Etwas...

Unfassbar unfreundlich und zickiger Service.

Hatte gefragt was es für vegane Brötchen gibt, daraufhin wurde die Verkäuferin bereits schnippisch und meinte stolz bei Ihnen gibt es nichts veganes. Da ich leider gewohnt bin das Bäckereiverkaufer das nicht wissen und sich beim reinschauen in die Inhaltsstoffe oft herrausstellt, dass vieles vegan ist - mehr als mehl, wasser und hefe braucht man ja im grunde nicht, hatte ich überrascht gefragt ob denn wirklich nichts vegan wäre und was denn da drin ist. Meistens stellt man hier dan fest das doch vieles vegan ist. Statt jedoch nachzusehen oder einfach zu erklären dass wirklich nichts vegan sei, wurde sie schnippisch und wollte mir erklären, dass da ja milch und eier reingehören und hat mich im grunde wieder rausgejagt. Also so etwas habe ich noch nicht erlebt, ich wollte doch nur nachfragen. Schade dass es keinen anderen Bäcker in...