vincent-burger — Restaurant in Berlin

Vincent Burger is an alright burger joint. Went for the classic cheese burger which is called “goldgelb” here. They asked if I wanted it medium which I agreed to. When the meal finally arrived after more than 20 minutes, the meat was well done but the rest of the burger cold and the lower bun completely soggy. The fries were ok but seen it much better, no herbs/salt at all. Good selection of drinks though and I appreciate it when there’s sauce on the table. Location is cute but our seat was really cramped in the corner....

Vor einigen Tagen habe ich auf Empfehlung bei vincent-burger vorbeigeschaut. Aus diesem ‚Vorbeischauen‘ wurde ein kulinarischer Wohlfühlabend. Die komplette ‚Mannschaft‘ macht nicht nur einen Job, sondern mag den Beruf und das merkt man leider heute immer seltener, gerade im Gastrobereich. Begonnen beim Koch, den ich persönlich kennenlernen durfte, über den aufmerksamen Spitzenmann im Service bis hin zur Filialleiterin Maria, die sich selbst hinreißend um die Gäste kümmert. Diese Grundeinstellung merkt man übrigens auch im Laden selbst, der liebevoll eingerichtet und mit Gefühl für Kleinigkeiten aber nicht überladen dekoriert, zum Verweilen einlädt. Man fühlt sich halt von Anfang an pudelwohl… Das Essen: Ich hatte an diesem Abend den Vincentblau Burger. Die gelesene Zusammenstellung versprach Einiges. Und es wurde gehalten. Das Fleisch schmeckte nach solchem und war nach meinem Geschmack auf den Punkt gegart. Alle Zutaten toll verarbeitet und ein Brötchen, das den Namen auch verdiente. Bei den Fritten unbedingt den Mix probieren ! Und weil ich mich nicht entscheiden konnte, wurde mir eine kleine Auswahl der Dips zubereitet…..wirklich, alle superlecker und (ja) selbstgemacht. Dazu noch eine kleine Schale mit geschmolzenem Käse, Kinder, was will man mehr. Wer also wirklich Burger essen möchte und dabei Wert darauf legt, nicht nur industrielle Massenware vorgesetzt zu bekommen und das noch von liebenswerten Menschen, die etwas davon verstehen, der kommt an vincent-burger nicht vorbei ! Leute, es ist Zeit wieder auf Details und Qualität zu setzen, oder ?? ...

Me and my boyfriend wanted to try this place. Today was our first day. Actually not many people were there. that’s why I thought that it wouldn’t come good. Sincerely that took care about about burgers. I liked it! The fries 🍟 also fresh and “ light”. We will come back here for sure. We live close to this place

P.s. there was a cool 😎 lady with a sportive bike 🏍. Hot one. Probably she is...