Öffentliche, frei zugängliche Kantine der PTB Berlin. Es gibt jeden Tag ein vegetarisches und ein veganes Hauptgericht für je 6,50€ (intern: 5€), und ein omnivores für 7,50€ (intern: 6,50€) sowie eine meist vegetarische Suppe (klein: 2,80€, groß: 3,80€). Ein veganes Gericht ist mit einem "V" notiert. Alle Gerichte zeichnen sich durch eine hohe Kreativität und Qualität aus. Ich probiere gerne neues, und kann dies hier nahezu täglich ohne Abstriche beim Geschmack ausleben!
Anrichtung, Qualität und Geschmack des Essens haben Street Food - bzw. Restaurantniveau. Die Essensqualität unterliegt kaum Schwankungen.
Ein frischer, kleiner Salat, den man sich selber aus einer wechselnden, kleinen Auswahl an Gemüse, Nudeln und co zusammenstellt kostet 1,80€. Gekühlte Getränke, Kaffee, Snacks und Eis werden ebenfalls angeboten. Pfand wird nicht erhoben. Die Desserts und Snacks (bspw. selbstgemachtes Sushi) wechseln regelmäßig und werden sehr schön präsentiert.
Die Betreiber und das Personal lächeln stets und sind sehr sympathisch. Mittagszeit ist von 11:00 - 14 Uhr, wobei die Kantine um 14:30 Uhr schließt (man kann jedoch in Ruhe aufessen). Die Stoßzeit mit teils langer Warteschlange von 5-15 min liegt zwischen 11:45 - 12:45 Uhr. Ab 13 Uhr bekommt man sein Essen meist sofort.
Bar-, EC-und Kreditkartenzahlung sind möglich, wobei AMEX nicht akzeptiert wird.
Die Betreiber bieten originelle Gerichte über die gesamte Produktpalette hinweg sowie frische und gesunde Zutaten mit viel Liebe zum Detail an. Der Culinary Circus ist mit Abstand die beste Kantine, die...
Read moreWent here three times during a week-long conference; always tasty, healthy and filling food, beautifully presented at a decent price with veggie/vegan options. Queues can be long during peak times but we always found space to sit. Outdoor seating was a nice bonus for the...
Read moreDa ich in der Stadt ziemlich herum komme und schon in einigen Kantinen essen durfte/musste, will ich diese Kantine besonders hervorheben. Sie ist mit Abstand das Beste was diese Stadt zu bieten hat. Es gibt jeden Tag vier Gerichte und eine Tagessuppe, wo für Veganer und für "Fleischfresser" immer was dabei ist. Ein Super Team, was mich dazu dazu verleitet, jeden Tag, wenn ich in der Nähe bin, da zu essen. Das Essen ist optisch Frisch, nicht so wie woanders, wo alles aussieht wie hingeklascht. Preise belaufen sich im Rahmen von 7,50-12,90 für die Gerichte und 3,20-4,20 für die Tagessuppe. Es gibt einen Außen und einen Innenbereich. Ich sage schon mal Danke, bis zum...
Read more