Ada Ocakbasi — Restaurant in Bielefeld

Nachdem dieser Laden eine längere Zeit meine erste Adresse für Döner in der Stadt war, muss ich leider sagen, dass die Qualität etwas nachgelassen hat und ich mittlerweile oftmals woanders hingehe. Dass die Preise etwas erhöht wurden, ist vollkommen in Ordnung, da sie zuvor auch vergleichsweise günstig waren. Etwa gleichzeitig wurde die Qualität jedoch immer wechselhafter.

Das Hauptproblem ist hierbei meist einfach die Verteilung. Ich kann mit einem Döner wenig anfangen, bei dem man bei den ersten Bissen fast ausschließlich Soße im Mund hat, später dann aber nur noch trockenes Fleisch übrig bleibt. Mindestens ein Verkäufer streicht das Brot mit Soße aus, was ich immer sehr freut, da die Verteilung zwangsläufig allein dadurch besser ist. Das Brot ist sehr, sehr lecker und selbstgebacken, wenngleich oftmals etwas klein. Die Größe wäre mir aber relativ egal, wenn die Qualität konstant bliebe.

Fazit: An guten Tagen verdient der Laden 5 Sterne, an schlechten 3. Da sich die schlechten Tage zuletzt häuften, gebe ich aktuell deshalb auch nur besagte Anzahl an Sternen. Einen Umweg ist mir der Laden aktuell nicht wert, aber ich gebe ihm gerne regelmäßig faire Chancen, wenn ich daran...

Ich esse dort schon gefühlt 20 Jahre, am Wochenende hab ich zwei Freunde eingeladen. Leider war das ne Katastrophe! Das Lammfleisch war trocken und war mindestens ne Stunde an der Flamme. Beim Hähnchen sagte er, wir müssen 10 Minuten warten, da er frisch dran war-kein Thema. Dann habe ich aber gesehen, dass er geschnittenes Fleisch auf der Kelle liegen hatte und das genommen hat. Schmeckte dem entsprechen unterirdisch! Man hat deutlich gemerkt, dass auf Qualität kein Wert mehr gelegt wird! Die Soßen waren ranzig und hatten, schon bräunliche dunkele Stellen. Ich kann leider keine Empfehlung mehr für diese Art von Qualität und Vertrauen zum Betreiber geben! Noch schlimmer als die Qualität war meiner Meinung nach der Preis! 2 Döner (Lamm und Hähnchen) 3 Getränke für 28 Euro ist ne absolute Frechheit und stehen in keiner Weise zur Qualität und der Sauberkeit im Verhältnis. 9 Euro für einen Döner mit Lamm ist frech und passt nicht zur Qualität! Schade das es in Bielefeld nicht mehr viele gute Dönerläden gibt, für mich war es das letzte Mal das ich bei ADA...

(American) I have had the food here multiple times and I have always enjoyed what I ate. Fresh food with a good taste and quality service. The restaurant is well presentable and clean. It has a unique decor as well. The price is good for the quality and portion size you get. The Adana Kebab with rice was...