Güzel Bäckerei — Restaurant in Bielefeld

Canım simit çektiğinde gittiğim bir yer ve başka nerden alınır bilmiyorum.. fakat sürekli saygısızca bir tavırla karşılaşıyorum ve son yaşadığımı anlatmak istiyorum ; iki simit almak için sipariş verdikten sonra öksürüğüm tuttu ve gözümden yaş geliyordu aynı zamanda öksürmeye başladım ve su istedim , “ git dolaptan suyu al “ gibi tavırla karşılaştım .. o an öksürürken bişe olabilirdi ama saygısızca emir vererek konuşması üslup olarak doğru değil. Ve ben bu saygısızca tavrı haketmiyorum.. İşini sevmiyorsa bunun sorumlusu müşteri değil.

Wenn ich Lust auf Simit habe, gehe ich immer zu diesem Laden, weil ich sonst keinen anderen kenne. Aber ich werde dort ständig respektlos behandelt und möchte erzählen, was ich zuletzt erlebt habe:

Ich hatte zwei Simit bestellt, aber plötzlich bekam ich einen Hustenanfall – meine Augen tränten und ich musste stark husten. Ich bat um Wasser, doch mir wurde in einem respektlosen Ton gesagt: „Geh und hol das Wasser aus dem Kühlschrank.“

In diesem Moment hätte etwas Ernstes passieren können, aber diese Art, befehlsartig mit mir zu sprechen, ist einfach unhöflich. Ich habe solch respektloses Verhalten nicht verdient. Wenn jemand seine Arbeit nicht mag, ist das nicht die Schuld...

Für alle, die in Deutschland türkisches Gebäck vermissen – eine tolle Adresse in Bielefeld!

Diese Bäckerei in Bielefeld ist ein echter Geheimtipp für alle, die türkisches Gebäck und Backwaren vermissen. Natürlich schmeckt es nicht exakt wie in der Türkei – aber es kommt wirklich nah dran. Für mich war es auf jeden Fall eine kleine kulinarische Reise in die Heimat.

Ich habe Simit, Brot und Börek gekauft – alles war frisch, gut zubereitet und geschmacklich absolut zufriedenstellend. Der Simit war außen knusprig und innen weich, so wie man es sich wünscht. Auch der Börek war lecker und nicht zu fettig, das Brot schön saftig und aromatisch.

Für den kleinen Hunger zwischendurch oder wenn man einfach mal wieder den typischen Duft eines türkischen Backofens erleben will, ist dieser Ort genau richtig. Vielleicht gehe ich nicht jede Woche hin, aber ab und zu werde ich definitiv wiederkommen, einfach um ein bisschen...

Leider sehr enttäuschend. Man wird nicht mal freundlich begrüßt und der junge Mann mit der Brille musste erraten welches Gebäck mit Käse und welches mit Fleisch gefüllt war. Kein einziges Produkt war namentlich oder preislich gekennzeichnet. Einen Kassenzettel gab es auch nicht dazu, letztendlich habe ich anstatt Käse eine fleischfüllung erhalten was ich logischerweise erst nach dem abbeisen sehen konnte, die Kaffeebecher fallen einfach auseinander und man verbrüht sich fast und generell sieht der Laden von außen einfach genauso schrecklich aus wie von innen. Man hat einfach von einem deutschen Bäcker das gesamte uralte und kaputte design übernommen. Außen steht frische brötchen welche es gar nicht gibt, mit Karte kann man auch nicht zahle und das Gebäck ist teilweise nicht durch gebacken bzw schmeckt nicht frisch. Da kann man auch zu Lidl gehen. Einzig und allein das süße gepuderte Gebäck war soweit...