Strandlücke Restaurant & Bar — Restaurant in Binz

Auf der Speisekarte wird einem wer weiß was suggeriert, das Essen sieht allerdings anders aus. Wir haben gefragt, ob man auch ein veganes Dressing zum Salat bekommen könnte, worauf hin die Kellnerin meinte - ich bring ihnen Öl - auf mehrmalige Nachfrage war sie bereit auch Essig zu bringen. Oh man. Der Salat hörte dich auf der Karte toll an, stellte sich dann als lieblos auf einen Teller geworfene, schon ältere Salatblätter mit ein paar Radieschenscheiben raus. Der schwarze Knoblauch war wie eine schmierige Paste. Immerhin für knappe 15€. Mannoman. Meine Pasta mit Limoncello Soße war trocken, die Soße habe ich irgendwie vermisst. Am schlimmsten war die Kellnerin, die einfach nicht reagiert hat, als der ganze Salat wieder zurück ging und man uhr sagte, dass dieser gar nicht ging. Aha sagte sie und ging von dannen. Wow, ein Restaurant in das man nicht mehr geht und vorher unterhielt man sich noch drüber, dass man lieber nicht in eine Kette gehen und lieber etwas Örtliches unterstützen möchte.

Zur Ihrer Antwort: Hier ist leider alles komplett falsch. wir haben der Bedienung gesagt, dass der Salat nicht zurück geht, weil er so gut geschmeckt hat. Darauf hin bekamen wir ein Achselzucken und sie verschwand. Die einzige Änderung, die es den beiden Gerichten, die wir bestellt haben gab, war die Nachfrage nach einem veganen Dressing. Woraufhin wir, wie geschrieben, Öl und nach nochmaliger Nachfrage Essig auf den Tisch gestellt bekommen haben. Doch es hat uns in Binz sehr gut gefallen. In den anderen Restaurants hat es uns sehr gut gefallen.

An der Antwort sieht man Ihre völlige Kritikunfähigkeit und Ignoranz gegenüber der Gäste- wir sind ja auch nicht die ersten, die so eine Kritik abgeben. Von daher, ist meine Kritik ja...

This is the third year where we have come here for lunch.

It's been lovely on each occasion.

We like to sit outside because of our large dog. There is plenty of comfortable seating with beautiful views of the promenade and sea.

Today we had the fish soup, strawberry and asparagus salad with feta and vinegraitte, the cod, wrapped in bacon with green beans and mash, pasta with burrata and tomato sauce with pistachios and an apple crumble with vanilla ice cream, to share.

All of it was very good.

Table service was on point, quick and attentive.

Strong...

Wir waren nun das zweite Jahr in Folge in diesem Hotel, das immer unser Traum war. Dieses Jahr jedoch ist es mir vergangen. Das einst so tolle Frühstück hat merklich nachgelassen- Auswahl ok, aber Vielfalt defintiv in dieser Kategorie zu gering. Aufbackbrötchen..Gerade weil auch Nicht-Hotelgäste für 18€ dort frühstücken können. Viel zu teuer. Zudem hat man als Hotelgast nicht automatisch eine Tischreservierung. Wenn alles besetzt ist, muss man ggf in der Bar frühstücken. An schönen Tagen kann man auf der Terrasse essen- der Ausblick aufs Meer ist natürlich unschlagbar. Sein Essen sollte man nicht unbeaufsichtigt lassen. Die frechen Spatzen gehen auch auf die Teller. Zum Zimmer: auf den ersten Blick alles schön- hell, modern. Auf den zweiten Blick: in der Dusche schwarze Ablagerungen. Echt eklig. Möbel / boden haben Schrammen. Ausserdem ein großes Sichtfenster vom Zimmer ins Bad- mag ich gar nicht. Da hab ich gern privatsphäre. Was immer noch toll ist- das Abendessen ( nicht HP sondern a la carte). Nachdem wir letztes Jahr stark entäuscht beim Abendessen der Halbpension waren, haben wir dieses Jahr gar nicht dazu gebucht. Der großen Vorteil, den das Hotel hat : Lage Lage Lage. Man kann von der Terrasse direkt in den Strandkorb ( nicht inkl und keine extra...