Fischhaus Gräte — Restaurant in Bochum

They sell fresh (on ice) fish, no doubt about it! But my rating is on what happened with me today. I purchased Fish, the seller cleaned it for me, during that time, I requested him to remove its tail. But his answer war "What i have done so far is Service, i cannot do anything further, you will next ask me to remove its fin ". I understood that the cleaning what he has done for me was a service, but he could have told me that little politely! I was the only customer at that time , and was not...

Wir wollten heute in diesem Fischrestaurant essen, da wir vor 13 Monaten einen Geschenkgutschein im Wert von 40 € erhalten hatten – wohlgemerkt ohne ein angegebenes Ablaufdatum!!! Vor der Bestellung erwähnten wir zur Sicherheit, dass wir einen Gutschein einlösen möchten. Zu unserer Überraschung wurde dies von den Mitarbeitenden abgelehnt, mit der Begründung, dass Gutscheine bei ihnen nach einem Jahr verfallen würden.

Auf meinen Hinweis, dass laut Gesetz Gutscheine in der Regel mindestens drei Jahre gültig sind, solange nichts anderes explizit auf dem Gutschein vermerkt ist, ging das Personal nicht ein. Stattdessen wurde der Chef telefonisch kontaktiert, der ebenfalls ohne jegliches Entgegenkommen oder Einsicht den Gutschein ablehnte.

Für uns war dieser Umgang mit Kunden enttäuschend und respektlos. Es geht uns nicht um die 40 Euro – es geht um Prinzipien, Transparenz und Kundenservice. Wenn ein Gutschein kein Ablaufdatum trägt, dann kann man als Gast erwarten, dass er auch eingelöst werden kann. So haben sie 40 Euro abkassiert, ohne etwas dafür zu tun!

Das Verhalten war in unseren Augen unprofessionell, unkulant und wenig gastfreundlich. Nach dieser Erfahrung werden wir das Restaurant nicht weiterempfehlen und auch...

Kulinarisches Highlight Gehobene Küche und minimalistische Interieur. Neben der Standard-Speisekarte gibt es eine Tageskarte und eine täglich wechselnde Mittags- Abendmenü-Karte.

Zunächst wurden wir mit einer sehr leckeren Fischsuppe überrascht. Geschmack und Konsistenz waren perfekt! Meine Frau entschied sich für das gegrillte Fischplatte mit 3-unterschiedliche Fisch. Das kleine Salat mit Kapern und Rucola, die Calamaretti mit Chili und Knoblauch gebraten war 1A.

Alle Gänge waren perfekt. Als passende Vorspeise zu meinem Fischgericht - 3 verschiedene Vorspeise mit dickes Pommes aus Süßkartoffel und einer Haus spezzielespraline wurde mir empfohlen. Besser geht's nicht! Cremig-schaumige Konsistenz, stimmige Optik, hervorragender Geschmack. Die auf die Fish-Suppe gehobelten Gewürze machten das Gericht zu einem kulinarischen Highlight!!!

Das abschließende Dessert Creme Brulee war sehr gut. Der finale Espresso hat unser Abend Perfekt abgeschlossen.

Kreativität und Begeisterung für gehobene Küche zeichnen sich aus. Das gesamte Team ist sehr nett. Das Restaurant ist eine...