Restaurant Sorbas — Restaurant in Bochum

Ich war dort zu Gast an einem Freitag im August. Ich nahm im Aussenbereich Platz Ich erreichte das Lokal um 20:13. Ausser mir waren im Aussenbereich eine 5er und eine 6er Gruppe, als auch ein weiterer, einzelner Gast. Meine Bestellung wurde um 20:15 entgegengenommen. Wegen der zahlreichen negativen Bewertungen wollte ich kein Risiko eingehen, und bestellte erstmal etwas Kleines. Es war ein gebackener Schafskäse mit Zwiebeln, Tomaten und Peperoni - dazu ein Weizenbier. Das Essen kam heiß, in einem Gußpfännchen bruzelnd, um 20:30 an meinen Tisch. Das Bier wurde umgehend nach der Bestellung gebracht Um 20:45 bestellte ich die Rechnung, die mir um 20:47 mündlich mitgeteilt wurde. Kartenzahlung war möglich und ich gab ein übliches Trinkgeld, da die Oberin freundlich und umsichtig war. Die Rechnung betrug 13€, exklusive Trinkgeld. Das Essen war schmackhaft und der Preis ortsüblich. Ich denke, ich habe keinen Grund gefunden, hier nicht wieder einzukehren. Nächstes Mal bestelle ich Gyros oder Moussaka.

Heute war Tag 2 meines Testessens. Ich saß mit 15 weiteren Gästen im Aussenbereich des Lokals. Ich wurde sofort mit der Speisekarte ausgestattet und es wurde die Getränkebestellung entgegengenommen. Heute gab es den Klassiker Gyros, Zaziki, Zwiebeln, Pommes und Reis. Vorweg gab es einen einfachen gemischten Salat, der bereits perfekt in Essig/Öl geschwenkt war. Pfeffer und Salz konnte man nach Belieben selber würzen. Die Pommes waren genau auf den Punkt. Aussen zart frittiert und innen kartoffelig weich. Das Gyros war ganz herausragend! Es war aussen mit einer knusprigen Schale versehen ind trotzdem sehr schön zart und saftig. Dabei fand ich nicht ein Stück mit einem Fettstreifen, wie man es sonst leider häufig findet. Die Portionsgröße ging dezent über den Hunger hinaus: Zu schade, um etwas übrig zu lassen. Auf die Bitte nach der Rechnung, die sehr zeitnah kam, wurde nach einem Quzo auf's Haus vom Ober gefragt, welcher von mir gerne angenommen wurde. Fazit: Nach meinen vorliegenden und eigenen Erkenntnissen, ein sehr gutes Lokal mit wunschloser Küche. Zu den schlechten Bewertungen: Entweder, der Inhaber hat sich extrem auf die Hinterbeine gestellt, was ich mir bei dem Gesamteindruck kaum vorstellen kann, oder, die schlechten Bewertungen stammen von notorischen Nörglern oder Opportunisten, die sich gerne "Meinungen" anschließen. Ich selber habe wirklich nix zu meckern! Eher im Gegenteil!!! Ich werde auf jeden Fall wiederkommen - das nächste mal mit Anhang! Ja Mas!

Nachtrag: Ein kleiner süßer Hund bekam ohne Aufforderung ein Schälchen...

Heute möchte ich einmal meine nun 6 Jahre alte Bewertung ergänzen: ich war früher wie man an der Bewertung sieht immer mal wieder im Sorbas wenn ich in Bochum war. Nach der Bewertung auch noch mehrmals, dann aber nun ein paar Jahre nicht. am Freitag 20.09.24 war es endlich wieder soweit, ich war mal wieder in Bochum und meine Entscheidung, dass ich ins Restaurant Sorbas gehe hatte ich schon am Tag vorher getroffen. Ich war wie die vielen besuche vor Jahren wieder echt begeistert. Tisch auch ohne Reservierung bekommen, das Getränk (Bier) dauerte keine 4 Minuten, der Salat ging ebenfalls sehr schnell und das Hauptgericht war nach 20 Minuten auf dem Tisch. Qualität: echt überzeugend gut. Wie ich es gewohnt war. ich Esse selten Gyros, da ich in Stuttgart öfter die Erfahrung gemacht habe - entweder zu stark gewürzt oder trocken/zu lange auf dem Grill. Das trifft bei Sorbas nicht zu - das Gyros ist hervorragend, nicht zu stark gewürzt, schön saftig und auch das gefüllte Hacksteak und der Filet-Spieß waren super. Der Reis war saftig, gut gewürzt, nicht verkocht - somit ebenfalls einwandfrei! Das Personal super zuvorkommend, freundlich und wirklich schnell. Auch das zweite Bier ging sehr schnell.

Wenn ich wieder in Bochum bin komme ich auf jeden Fall wieder vorbei!

----------- meine Alte Bewertung "vor 6 Jahren":------------- freundlich und sehr lecker - ich komme wieder!

Nach einer 400km Fahrt habe ich vor ein paar Jahren in der Nähe des Hotels etwas zu Essen gesucht und bin auf das Sorbas gestossen. Auch ohne Reservierung habe ich sofort einen Tisch erhalten und konnte auch, als ich mit Essen fertig war noch sitzen bleiben und ein weiteres Bier trinken. Werde auf jeden Fall wieder kommen wenn ich wieder in Bochum bin. In der Zwischenzeit war ich bereits vier mal dort und jedes mal: lecker und sehr freundlich!

Ich freue mich bereits jetzt auf April, denn dann bin ich...

Nach Starlight Express am 21.05.25 wollten wir noch etwas Essen.Das H+Hotel was schon eine Enttäuschung für das Geld.An der Rezeption wurde uns eine Liste gegeben für Restaurants.Tratoria Momo hatte einfach unverschämte Preise,war auch nicht der Kracher in diesem Kioskartigen Gebäude.Dann blieb leider nur der Grieche übrig.Ein sehr verwahrloster Hund,lag in der Eingangstür.Eigentlich hätten wir da schon gehen sollen. Das Lokal hat eventuell mal bessere Zeiten erlebt. Jetzt sehr runtergekommen,die Menge an verstaubten Statuen und Plastikblumen,aber allgemein das doch sehr vernachlässige, renovierungsbedürftig Lokal ähnelt er einer Bahnhofs-Pommesbude. Speiskarten, wie beim Italiener als Platzdecken, blieben aber nicht liegen,sondern waren total zerlummt und wurden weggenommen,kamen wohl später wieder auf die Tische.Als das Essen von einer älteren Frau gebracht wurde, war der 1.Eindruck, gegessen und wieder ausgespuckt. Sorry alte Teller,Personal schmutzig gekleidet und dann Ayva aus dem Glas auf Fleisch das den Fotos nicht im geringsten ähnlich sah.Aubergine nicht gebraten sondern paniert und dann auch noch zum Teil roh.Salat mit Putenfleisch lieblos das gesamte Fleisch auf den Teller geknallt. Gehört geschnitten,Mengen an Krautsalt dabei, und dann Preise 13.90 Salat und 16.50 das undiffinierbare AyvaReis "Ungebratene Fleisch" mit locker 200g Ayvasosse drauf. Das schlimmste kam am 22.mein Mann hatte ab Morgens Magenkrämpfe, musste spucken und Magenprobleme bis heute zu am 24.05. H+ Hotel sollte seine Empfehlungen mal überdenken und dieses Lokal mal über eine Schließung nachdenken. NICHT...