Fuji Sushi Ramen Restaurant — Restaurant in Bremen

Broken glass! Our 4 year old daughter cut her lip on her glass that broke in her mouth. She had to spit out broken glass. At first they came with paper towels. We asked for water to rinse her mouth for broken glass. She also lost almost half of her Japanese soda because the glass broke. They should have given her a new one. We then paid for the OK sushi and ramen. The food was just ok, no more than that. Asked for the bill and saw that we paid for the water to rise the broken glass out of her mouth 😳 Had to ask...

We had our lunch there and ordered two rames, fried beef and kimchi.

The food wasn’t very authentic but it’s didn’t make it bad. In fact it was well adopted to the european taste: not too spicy and less fatty than the original ramen would be.

Overall, everything was cooked exceptionally well, portions are huge and the staff is very friendly and supportive.

They allowed dogs inside as well.

Definitely recommend it - its a good example of Asian cuisine and overall is a very nice place to...

Positives: große Auswahl an Sushi Sushi ist lecker und v.a. einzigartige Varianten dabei Ambiente und Dekorationen sind hübsch, wenn ganz schön eng Ramen ist auch nicht schlecht ABER

Negatives: Die Udonnudeln waren eine reinste Frechheit. Sie steht unter den Nudelsuppen, war aber eine viiiiiel kleinere Portion als die Ramen und hatte Null Einlage. Nicht mal Frühlingszwiebeln oder so. Eine Mini-Schale Sojasoßensuppe mit 'n paar Udonnudeln, dazu 3 Tempura. Das ganze für ca. 10€... Also da stimmt etwas definitiv nicht. Bitte Menge erhöhen oder Preis senken. Oder zumindest erwähnen, dass es eine kleinere Portion ist. So klein wie die war, würde ich sie allerdings eher bei den Vorspeisen auflisten Bedienung hat Geschirr und Besteck abgeräumt, sodass wir keines mehr hatten, obwohl noch Essen auf dem Tisch stand, und auch nur bei Nachfrage neues gebracht Es wurde Sachen vergessen, die eigentlich im Gericht stehen und neben den Udonnudeln ein etwas größerer Kritikpunkt: Die Speisekarte ist schön, laminiert und mit tollen Bildern. Aber es sind einfach viel zu viele Rechtschreib- und Tippfehler drin, dass es wirklich anstregend wird, beim Lesen.

Fazit: Ein nettes Restaurant, das leckere Ramen und einzigartiges Sushi anbietet. Allerdings muss ich durch die negativen Aspekte einige Sterne abziehen. Es ist noch sehr sehr viel Luft nach oben ist....