Lemon Lounge Bremen — Restaurant in Bremen

Ich fasse hier meine Erfahrungen zusammen, die ich über 2 Besuche hinweg sammeln konnte.

Die Bar ist sehr schön eingerichtet und ich habe mich direkt wohl gefühlt. Auch die Mitarbeiter sind alle super nett gewesen. Sowohl der Chef als auch der Barkeeper und die Service Kräfte mit denen ich sprechen durfte, waren stets aufgeschlossen und auch bereit Fragen zu beantworten.

Über meine 2 Besuche hinweg habe ich 4 Cocktails probiert. Die hier bestehenden Eindrücke sind stark subjektiv zu betrachten.

1. Negroni Leoni Hat mir sehr gut geschmeckt, der hinzugefügte Mezcal gibt der Negroni Variante noch ein wenig mehr Tiefe im Vergleich zum Klassiker
2. Warrior‘s Oath Guter Cocktail, ich hab allerdings etwas mehr von ihm erwartet um ehrlich zu sein. Er hat sich besser gelesen als geschmeckt.
3. Corn ‘n‘ Oil Sehr erfrischender, guter Cocktail. Für meinen Geschmack allerdings etwas zu sauer. (Bild ist angehängt)
4. Raspberry Smash Extrem gut. Eine Abwandlung vom Basil Smash die erstaunlich gut geschmeckt hat. Der angebrannte Thymian der als garnish mit in das Glas gegeben wurde hat wunderbar gepasst. (Bild ist angehängt)

Verbesserungsvorschläge: -Kostenloses Leitungswasser ausschenken, wenn Cocktails bestellt werden. Es ist wichtig genügend Wasser zu trinken, vor allem wenn man Alkohol zu sich nimmt. Dem einen oder anderen Gast wird das bestimmt auch die Kopfschmerzen am nächsten Tag ersparen. So führt man zu einer größeren Kundenzufriedenheit und das mit kaum wahrnehmbaren Mehrkosten für den Barbetreiber. -Die Karte etwas kürzen. Eine solch Lange Getränkekarte erschlägt sicherlich einige Kunden. Ein paar Klassiker die jeder kennt, müssen meiner Meinung nach nicht gelistet sein. Ein Hinweis, dass auf Rücksprache auch andere Wünsche erfüllt werden können, reicht da völlig aus.

Fazit: Wenn ich öfter in Bremen sein würde, würde ich diese Bar sicherlich regelmäßig besuchen. Ich kann auf jeden Fall eine Empfehlung für die Lemon Lounge aussprechen, sie ist einen Besuch wert, wenn man in...

Nicht zu empfehlen 👎🏻

Wir waren bereits schon zwei Mal bei euch. Die beiden anderen Male war der Laden gleich stark bzw schwach besucht und wir hatten tolle Erfahrungen. Ich trinke ausschließlich Whiskey-Sour. Diesen Drink genieße ich und sollte für einen geschulten Barkeeper/in keine Challenge sondern eine Muse sein. Hier nicht! 🤷🏻 Der erste kam sehr lieblos an den Tisch; keine gute Deko, kein Stäbchen oder Strohhalm, keine Serviette, kein Schaum! und mit einem Klumpen Gefrierbrand-Eis. Hätte eine Sache gefehlt, dann wäre alles iO. Aber in der Summe leider inakzeptabel (für mich). Auf freundliches Bitten meinerseits zumindest zukünftig bessere Cocktails zu servieren, hat uns ein sehr engagierter Barchef eigenhändig einen neuen Whiskey-Sour zubereitet. Ich sage mal so…jeder andere Whiskey-Sour von Bremer Mitbewerbern ist besser. Aber er hat guten Willen gezeigt. PuP im Viertel, Blauer Fasan im Schnoor ist schon Standart und gut. Hier durfte ich heute 1-Euro-Bar-Flair im Bahnhofsviertel genießen. Zu dem Online-Angebot einer Cocktailschulung will ich mich eigentlich nicht weiter äußern. Der Service ist sehr freundlich und bemüht, aber unsere Nachos wurden vergessen und das ist ebenfalls ein Fail. Man kommt ja nicht in einen Kulturverein für Freundlichkeit, sondern in eine Bar und zumindest das einfachste der Welt sollte funktionieren. Mensch Leute…ihr habt nur einen Job; was los? Geht doch mit Block und Stift an den Gast. Aber Bestellungen vergessen ist Steinzeit. Orderman, Block…es gibt so viele Möglichkeiten 🤷🏻

Sorry, aber das nächste mal gehen wir Nummer sicher und fahren zur guten Bekannten Bar im...

Ich bin zwar nicht ständig in Bremen, aber wenn es mich doch mal hier hin verschlägt, dann steht die Lemon Longue mit auf dem Programm. Nur mit einem Schild im Erdgeschoss beworben befindet sich die Bar über den Dächern Bremens, die man über ein Treppenhaus erreichen kann. Die Lemon Longue bietet, sofern man einen Fensterplatz ergattert, einen schönen Blick auf den daneben stehenden Park. Fast schon oldschool ist die Möglichkeit, in dieser Bar zu rauchen - und nicht nur das: Man kann sich sogar Zigarren à la Carte bestellen! Für mich als Nichtraucher nicht unbedingt ansprechend, das hervorragende Handwerk und die exquisite Auswahl an Cocktails macht das jedoch wett. Passend unterstützt wird diese Reise in die Vergangenheit durch den schick aussehenden Altbau-Stil mit Stuck, Wandspiegeln, Kronleuchtern und edlen Tapeten.

Spannend ist auch die Art, auf die die Cocktails in der Karte beworben werden: Anstelle wild mit irgendwelchen Namen um sich zu werfen, werden die Getränke passend zu ihrem 'Geburtsjahr' aufgelistet. So arbeitet man sich vom frühen 20. Jahrhundert bis nach heute durch die Karte und lernt nebenbei noch was dazu. Wenn man also möchte, kann man seine Zeitreise thematisch einplanen. Das sorgt für Gesprächsstoff und ein einzigartiges Erlebnis.

Was man unbedingt probiert und erlebt (!) haben sollte: Den Cocktail Mai Tai. Nur bitte nicht traurig sein, wenn ihr jemals wieder woanders einen Mai Tai bestellen solltet: Der, den ihr hier trinkt, wird zur Messlatte für alle anderen (und bleibt es auch)....