Al Dar — Restaurant in Bremen

Food was good but service was absolutely terrible. We still laugh about it. When we arrived at lunch, the restaurant was empty and the woman told us to take a table by the window, so we did, and sat there for at least 10 minutes without anybody coming up to us, not even having menus, we had to look at the menus from the website on our phones. Then when she eventually decides to come over she tells us the table we are sat at is reserved for groups of 4 people and we are only 2. The restaurant is empty at this point, we are the only customers. We point out that she told us to take a table by the window, which we did but she explains that we are sat by the WRONG window and the tables for 2 are next to the other window in the empty restaurant. I'm gobsmacked, but we move. Anyway she takes our order, starters come, she has forgotten one of them, but generally they are fine. Mains come, my vegetarian main is covered in minced meat, I ask her if it is vegetarian, she says yes of course and walks away. 2 minutes later she comes running back because she has realised what anybody with eyes can see, that it is covered in minced animal. We ask for the bill which takes about another 10 minutes. To her credit she at least comped our mains. I felt like we were on some candid camera show but unfortunately not. I left hungry but relieved to get away. Food was...

Wir waren gestern erstmals im Al-Dar, um unseren ersten Hochzeitstag zu feiern. Wir haben von Freunden und Familie, die alle vor längerer Zeit zuletzt dort waren, nur Gutes gehört. Tja. Es scheint DEUTLICH nachgelassen zu haben. Den ersten schlechten Eindruck hatten wir schon am Eingang, als eine absolut unprofessionell gekleidete, hektische und unfreundlich wirkende Dame uns in Empfang nahm und an den Tisch brachte. Während das Personal im Großen und Ganzen recht schick in einheitlicher Arbeitskleidung gekleidet war, machte diese Dame eher den Eindruck, vor der Tür angesprochen worden zu sein, ob sie nicht aushelfen wolle. Sie schien die Geschäftsführerin zu sein, anderes Personal wäre so vermutlich nach Hause geschickt worden. Gerade als Geschäftsführer sollte man überaus freundlich und am Unternehmenserfolg (somit auch am Eindruck, den die Gäste bekommen) interessiert sein. Nunja. Halb so wild, solange der Rest stimmt. Kaum am Tisch, gab es allerdings die nächste Enttäuschung. Der Tisch war an sich sauber, keine Flecken auf Tischdecke und Servietten, allerdings waren überall weiße Krümel drauf, sogar größere Wachsbrocken (nicht von unserer frischen Kerze) waren zu finden. So habe ich den ganzen Abend nicht einmal zur Serviette greifen mögen. Karten gab es nicht, man musste einen QR-Code scannen (der nicht funktioniert hat, aber ich habe die Karte dann über die Homepage selbst rausgesucht) und sich die Gerichte digital aussuchen. Wir haben uns für die „Reise nach Syrien“ in vegetarischer Form entschieden. Die Vorspeise war toll! Überwiegend. Einiges war so kalt, dass es absolut nicht frisch wirkte, da es schon lange in der Kühlung gestanden haben muss. Das Brot war kalt. Zwei mit Spinat gefüllte Teigtaschen haben absolut fischig geschmeckt, die vegetarischen Speisen wurden also scheinbar im selben Fett ausgebacken, wie Fisch und Fleisch - NO GO!!! Die anderen Mezze waren, bis auf die Kälte eben, wirklich ein Traum! Während der Vorspeise habe ich mein Getränk leergemacht und ein neues bestellt. Es kam das Falsche. Drauf hingewiesen wurde es wieder mitgenommen (ohne eine Entschuldigung). Der mutmaßliche Geschäftsführer (wurde von der Dame vom Empfang mit „Schatz“ gerufen und war ebenfalls nicht in der Einheitskleidung, allerdings wenigstens mit einem weißen Hemd gekleidet) hat mir umgehend das richtige Getränk gebracht, jedoch wieder ohne Entschuldigung und selbst als ich mich bedankt habe, ohne Antwort. Die Hauptspeise kam und mit ihr die nächste Enttäuschung. Der Geschmack war absolut fad, weit entfernt von den Geschmackshighlights, die mitunter in der Vorspeise zu finden waren. Dazu kam, dass einige Tomatenscheiben komplett, inklusive Strunk, auf dem Teller lagen. Nicht nur eine, die versehentlich auf dem Teller gelandet sind. Jeweils mehrere, sowohl auf dem Teller meines Mannes, als auch auf meinem. Das Dessert war ok, leider viel zu süß, selbst für die orientalische Küche, ansonsten lecker. Schade war, dass wir ein Menü für zwei hatten und von dem Gebäck teilweise nur ein kleines Stück auf dem Teller lag, wodurch nicht jeder von allem etwas probieren konnte. Der Service war insgesamt leider auch nicht zufriedenstellend. Die Geschäftsführer haben wir noch als am unangenehmsten empfunden, aber auch der Rest des Personals, welches uns bedient hat (jeder hat alle bedient, wir hatten keinen festen Kellner) war überwiegend sehr kurz angebunden und hat im Vorbei“fliegen“ die Teller auf den Tisch gestellt und war dann auch direkt wieder verschwunden. Selbst als mein Mann ein leeres Glas vor sich stehen hatte, wurde nicht gefragt, ob es noch etwas sein darf. Da die Kellner auch jedes Mal wirklich nur im Vorbeigehen die Teller abgestellt hat, musste man für weitere Bestellungen schon hinterherrufen. Sehr schade, wir werden auf keinen Fall wiederkommen und unseren nächsten Hochzeitstag wohlwissend in besserer...

Wir waren am Freitag, dem 26.1.24, vor Ort das 3. mal im Al Dar essen. Vorab, wir waren wie beim 2. mal ziemlich enttäuscht von unserem Kellner.

Beim Bestellen der Getränke, wollten wir gerne eine Flasche Sauvignon Blanc bestellen die 27 Euro kostet und der Kellner fragte ob wir nicht lieber die teurere für fast 40 Euro bestellen wollen, die kein Sauvignon Blanc ist. Wir verneinten dieses, aber er behaarte weiterhin darauf, das wir diese bestellen sollen, da diese Besser schmeckt. Aber soweit noch alles okay.

Wir hatten die Vorspeisen bestellt, unteranderen die gegrillte Aubergine, auf die bei dem Bestellen sogar in der Speisekarte gezeigt wurde. Als die Vorspeisen gebracht wurden, mussten wir jedoch unseren Kellner zu uns bitten, um ihn zu sagen das die gegrillte Aubergine fehlte. Dieses verneinte er und meinte, es sei keine bestellt, stattdessen nur das Pürree/Mousse aus der Aubergine. Weiterhin behaarte er darauf, dass er alles richtig gemacht hat. 10 Minuten später jedoch wurde die gegrillte Aubergine gebracht und das Pürree von der Aubergine welches wir nicht angerührt hatten stand weiterhin auf dem Tisch.

Beim bestellen der Hauptgänge gabs es dann die nächste Überraschung. Eine Person am Tisch die aktuell auf Kohlenhydrate, so gut es geht, komplett verzichtet, wollte zu ihren Grillteller weder den Reis noch die syrischen Kartoffeln. Sie fragte ob Sie stattdessen einen kleinen Salat dazu bekommen könnte. Dieses verneinte der Kellner erneut, mit der Begründung, dass der Geruch und der Geschmack nicht mit dem Fleisch schmecken würde. Nach einer Diskussion, hat der genervt Gast dann nachgegeben, als der Kellner meinte, Sie hätten keine Alternative außer mehr von dem gebratenem Gemüse auf dem Teller zu packen.

Aber jetzt kommt das Highlight! Als die Hauptgänge gebracht wurden, waren alle Teller, auch die normal bestellten Grillteller, alle mit einem Salatbouquet aus einem Petersilien-Tomaten-Salat garniert… es hieß doch ,der Geschmack und Geruch würde nicht zum Fleisch passen‘?! Entsetzen gab es am Tisch.

An jedem Tisch um uns herum fragte unser Kellner, ob alles okay sei und ob es schmecken würde. Zur Info, unser Tisch war ganz im Eck des Raumes, dass heißt er war sogar bei unserem Tisch und das die ganze Zeit, jedoch nicht mehr an unserem. Jedoch bei uns war der Kellner nicht mehr anzusprechen. Er geneidete unseren Tisch.

Als der Tisch von einer anderen Sevicekraft abgeräumt wurde, bestellten wir die Rechnung. Auch dort gab es wieder Fehler. Dort war anscheinend ein ,Arak on the Rocks‘ vom Nebentisch auf unseren gebucht. Dieses Auberginenpürree/Mousse war 2x drauf obwohl wir es einmal bestellt hatten, aber wie erwähnt 2x bekamen, welches einmal nicht angerührt wurde. aber sogar die gegrillte Aubergine war drauf. Natürlich, haben es reklamiert und nicht bezahlen müssen.

Aber auch hier war das ganze wieder eine andere Servicekraft.

Für uns, war es wohl das letzte mal im Al Dar. Der Service hat es bei 2 von 3 Besuchen echt verkackt, durch Ignoranz und Unfreundlichkeit. Sehr schade, da das Essen sehr lecker und das Ambiete sehr stimmig und schön ist.

In diesem Sinne einen Lob an die Küche, aber diese Verhalten der Servicekräfte die wir bei 2/3 Besuchen hatten, Schaden leider...