Turm-Brauhaus — Restaurant in Chemnitz

Gestern Abend war nach langer Zeit ca 1 Jahr wieder einmal zum Abendessen. Wir haben draußen gesessen, naja war etwas Kühl aber für das Wetter kann keiner etwas. Das Brauhaus war gut besucht, aber nicht 100 %, aber gute 80 %. Der Service sind schnell gelaufen, aber vollkommen ohne Plan, aber wenn sie bedienten sehr sehr freundlich und meinen Respekt. Nur wahrscheinlich gab uns das Gefühl due Aufgaben sollden bestimmt zuordnet werden. Der eine nimmt Bestellung auf, der andere bringt die Getränke, dann langes Warten halbe Stunde, bis wieder einer kommt und die nächste Bestellung aufnimmt. Nach 1 Stunde kam dann die Teller. Sehr gut angerichtet, sauber und Appetitlich. Okay, wir hatten Bratkartoffeln mit Sülze. Nur leider die Bratkartoffeln hatten fast den gleichen Wärmegrad von der Sülze. Sie waren nicht ganz so kalt, aber viel hat nicht gefehlt, lauwarm ist echt geschmeichelt ausgedrückt. Wir wollten gern den Kellner Bescheid geben, aber am Ende vom Brauhaus lief in der Ferne einer hin und her und bediente in Akkord. Er war aber nicht für uns zuständig. Bevir es noch kälter wurde und wir das gar nicht mehr Beweisen konnten bis ein Kellner kam, haben wir es gegessen. Haben aber beim Bezahlen unsere Kritik dem Kellner gesagt. Naja was will der arme Kerl machen, hat es angenommen und sagte nur er wäre heute nicht in der Küche gewesen. Ich finde die Kellner müssten besser organisiert sein. Jeder einzelne soll seine Tische bekommen und seine Arbeit von Anfang bis Ende beim Gast durchführen. Und nicht 100 Kellner und am Ende kommt nur Unzufriedenheit heraus. Wünsche den Team trotzdem alles Gute, werde auch wieder kommen, denn Euer Kupferbier ist...

It is hard to find a restaurant with bad food in Germany. But boy, did we hit the jackpot. The Goulash was cold and chewy. The sauerbraten was incomprehensibly bad. The dumplings were rubber balls from yesterday and the sauce was the most godawful concoction I ever tasted. The red cabbage was out of a jar and ok. Even the Spezi (cola mix drink) tasted more like dish soap than the real thing. The waiter was nice though.

(No, it is not a fake review. It was...

I've been visiting this brewery pub every time I visit Chemnitz. The beers are pretty good. The food menu not so - at least the vegan options. Despite there being a "vegan" options it turned out non were, the veganised veggie burger I had was bland and seriously over priced. Non vegan/veggie food looked very good by comparison. Upshot is for non meat eaters eat elsewhere first then come and enjoy the beer. Its a nice place, good service and seems locally...