Bumann & SOHN — Restaurant in Cologne

Das ist nicht der Bumann und Sohn, der er mal war! Ich war das erste mal zu Corona Zeiten 2020 im Bumann und wurde auch relativ schnell die Stammbar / Biergarten von unserer Truppe. Wir waren wöchentlich dort und haben es uns gut gehen lassen. Nun ist es so, dass sich vieles verändert hat, was auch ok ist, aber nach Jahren so mit Stammgästen umzugehen ist unglaublich! Ich habe nämlich meinen Geburtstag nachgefeiert im Bumann (nicht das erste mal) und habe vorab per Mail kommuniziert, dass ich Platz für ca. 15 Leute benötige, was mir auch ab 19 Uhr im hinteren Bereich bestätigt wurde. Im vorderen Bereich war ich bereits mit knapp 10 Leuten ab 17 Uhr anwesend, wo mir nicht erlaubt war Stühle zusammenzurücken, damit man auch zusammen sitzen kann. WICHTIG: die Tische habe ich nicht verrückt, was auch ok ist. Die dienen ja eh nur für die Getränke. Ab 19 Uhr wurde mir dann gesagt, dass mein Tisch bereit steht. Also bin ich gucken gegangen und sehe einen Hochtisch für max. 10 Leute. Daraufhin habe ich gefragt, wie man da mit 15 Leuten sitzen soll und mir wurde geantwortet, „dass die restlichen Personen ohne Stuhl ja stehen können. Muss man eben bisschen näher zusammen rücken!“ das hätte niemals funktioniert, weil diese Barhocker schon so dicht beieinander waren, dass man nie hätte aufstehen können, ohne dass mein Sitznachbar resp. Sitznachbarin aufsteht. Also bin ich vorne geblieben und haben somit einen kleinen Stuhlkreis gemacht. Später wurde ich von der Barfrau angemotzt, dass ich das ja nicht darf und die ja jetzt weitere Stühle holen muss um die anderen Tische wieder zu bestuhlen. Wichtig: meine Leute haben immer an den benachbarten Tischen gefragt ob die sich einen Stuhl nehmen dürfen. Nun zur Bezahlung. Ich habe alles mit Karte (Kreditkarte) bezahlt mit PIN Eingabe und habe halt eine Rechnung/Bewirtungsbeleg verlangt. Der Kellner holte einen Block, wo so Quittungszettel drauf waren und fing an den bezahlten Betrag aufzuschreiben😂 daraufhin wurde ich noch genötigt eine Unterschrift zu leisten auf einem anderen Zettel, der die Zahlung betrifft. Daraufhin sagte ich, dass ich keinen Beleg unterzeichne, da ich mit meiner PIN gezahlt habe und das vollkommen ausreicht. Das Geld kann man nicht einfach mal zurück buchen. Die Rechnung ist damit bezahlt! Als ich sagte, dass ich Banker bin und weiß wie sowas abläuft, wurde ich ausgelacht. Nun kam ein weiterer Herr (vermütlich Barchef oder ähnliches) und wollte mit mir darüber sprechen. Meine Rechnung habe ich nicht erhalten, jedoch wurde mir zugesichert, dass ich diese per Mail erhalten soll. Als ich meine geschäftliche Bank Mailadresse nannte, herrschte gefühlt Stille. Nach meiner dreijährigen Treue muss ich den Laden leider hinter mir lassen und die tausende von Euros, die ich dort ausgegeben habe, waren es mir in den letzten Jahren wert. Nur Bumann und Sohn interessiert es wohl...

I went to bumann many times and some of this Times I had a good time. Last night I invited friends to go to bumanns, as a normal chill bar with good music. On the door I was asked to put down my drink, and by not having good German took me a little bit to understand. Quickly I asked to repeat the sentence, this was enough motivation to kick me and all my friends out of the using line. We stayed in line for 30 minutes in 0 degrees celcious. I would recommend Bumanns before but after this night, of inviting friends, making them stay in the line, in the cold, and being humiliated but a situation like this is truly remarkable. I avoid making bad reviews on this platform but this was indeed, a one of a kind experience, in a bar that I always thought to be friendly for all, I was deny entry over a dumb miscommunication. Mind you that this is not a bar like the ones in Berlin where you are expect to be banned,...

I come since 5 years almost every weekend to this bar After work to have a drink or a chat with friends, and i also suggest this Place to clients who come to my restaurant near by, this evening i went with Friends there and a woman told us that inside were many guys inside, we had Friends inside waiting for us to celebrate a birthday , After asking the reason of "many guys" the answer was: no balance! Super Crazy to hear that from a "bar" and She kept saying that was her desicion. I Guess shes never bene excited in her Life before as she say that, "a proud moment in her life" She was very rude, not the right person to stay in front! so that was the last time , and last time i could suggest this place to anyone else, very bad personal at...