C.C. Kowalski — Restaurant in Cologne

Enjoyed the food but not the wait

We made a reservation a few weeks ago and were seated right away. The restaurant is mid-sized and was almost fully seated when we arrived.

Our drinks arrived soon after our order was taken as well as the appetizers (maybe 20 minutes). We ordered the Tuna and the Shrimp with Garlic Bread and mediterranean vegetables, which were both very good. After this, we waited about 1.5 hours for the main course even though people who were seated after us had already received their main course although they had also ordered appetizers. We ordered the Tagliatelle with beef, mushrooms and spinach and the risotto with braised veal cheek.

As with all things, expectation management is key. Whether the staffing is short or if some meals take longer than others etc. etc., this should be disclosed up front. We still don't know what the delay was about just a short indication that the kitchen seemed to be the cause of the delay. We were offered a free dessert or coffee as compensation but at that point, we wanted to head home.

We will be going again at some point as it does not seem that this is the normal experience and the food was...

Zwei Mönchengladbacher suchen im Belgischen Viertel einen Punkt zum verweilen , zu entspannen, einen kleinen Plausch zu halten, ein Kölsch zu trinken und eine gute kleine Mittagskarte. Wie heißt es so schön- der erste Eindruck zählt. Der Blick durch die geöffneten Fenster in die schlichten Räumlichkeiten gefiel uns - das Lokal und der Chef strahlten Ruhe und Wärme aus.... Wir setzten uns an einen hohen Tisch am Eingang... Ein auffallend schöner Blumenstrauß verschönert unseren schlichten Holztisch.... wunderschön. Mein Blick schweift durchs Lokal und trifft auf zwei Tische. An dem einen sitzt eine ältere Dame die genüsslich ihr Thaihähnchen isst. Am Nachbartisch ein älterer Herr der an seinem Kölsch schlürft und auf sein Essen wartet. Ich muss schmunzeln.... sehr sympathisch. Alt und Jung fühlen sich anscheinend gleichermaßen Wohl.... Genau vor mir ist die Theke und dahinter der Chef... Herr Kowalski?!? 😊 Ohne viel Worte wird ein großes Kölsch bestellt... Bei der Lieferung erzählt mir der Chef das er das Lokal erst seit Oktober 2018 betreibt und stolz auf seine überschaubare Karte und das gute Essen ist. Denn so ein Lokal steht und fällt mit der Küche! Wir wollen die Küche testen und bestellen von der kleinen aber netten Mittagskarte die Rosmarin-Kartoffelpuffer mit Salat und Dipp und den Backfisch mit Kartoffeln und Remoulade.... Das Lokal und die Außentische füllten sich - das Essen wurde frisch gegart - wir warten genau eine Kölschlänge... :-) Zwei sehr schön anzuschauende Teller wurden uns serviert! Es schmeckte noch besser als es schon aussah.... Preis Leistung fanden wir angemessen!

Wir sind glücklich, das wir dieses schöne Lokal gefunden haben und kommen...

Ein modernes Nicht-Systemgastronomie-Lokal, das in sein Quartier passt. Dieses l-förmige, überschaubare Speiselokal gegenüber der Sankt Michaelskirche ist in einem sachlichen 'minimal style' gehalten, der jedoch durch eine eher warme Farbgebung und Beleuchtung der hohen beigen Wände, nebst dezenten Ornamentstrukturen und glatter Raumdecke, den schönen, dunklen Tresen im Eingangsbereich, das Mobiliar und netten Details bei der Tischbestückung angenehm durchbrochen wird. Durch die vorbildlich kompakte Speisekarte wird ein breites Spektrum unterschiedlicher Geschmäcker angesprochen: Vegetarier ebenso wie Freunde mediterraner Kost oder eher mitteleuropäischer Provenienz. Die Gerichte, hier selbstverständlich aus sehr guten Grundprodukten gekonnt zubereitet, schmecken hervorragend, frisch, ausgewogen, nicht-industriell. Die relativ hohe Grundlautstärke der Umgebung ist auch der hohen Auslastung geschuldet, die sich aus einem derart guten Speiseangebot ergibt, das überdies nicht überteuert ist. Man sollte reservieren; das Lokal ist zurecht hoch frequentiert. Der Service ist angenehm freundlich, zugewandt, dabei unaufdringlich. Ein gelungenes gastronomisches Gesamtwerk. Einzig die Papierservietten wirken wie lässliche Fremdkörper neben den Echtblumen und wertigen Schneidewerkzeugen. Insgesamt aber: Ein individuell, nämlich durch die engagierten Betreiber, gestalteter Ort, den zu besuchen sich jedenfalls auch aber nicht nur...