Chez Gus — Restaurant in Cologne

This was the ONLY place in Cologne that I could find that was playing the Australian Football League Grand Final on Saturday 27th September, open from 5:30AM for the game!! MUCH LOVE for the provision of a venue to cheer and support the best game in the world with a bunch other like-minded footy fans - in Germany!! Around 40 people attended. We paid 20€ each for the opportunity and it included a drink and a breakfast dish. They DID provide a VEGAN OPTION for a couple of us that are Vegan and while the non-vegan dish was definitely more yummy looking than my brot-salad sanga I had: NO EXPLOITATION, NO RAPED COWS CHEESE, NO GAS-CHAMBERED PIG FLESH AND NO SLAUGHTERED ANIMAL on it!! I dont care what vegan option you provide because Anything is better than DEATH going into my mouth! Next time you could make more effort though to have something better value! It is so easy to prepare tasty nutritious delicious BETTER GOOD FOOD than bread and salad with a piece of vegan...

Zum Essen kann ich eine Stunde nach der Bestellung noch nichts sagen. Bringen Sie viel Zeit mit.

... Das Essen war gut. Dennoch bleibe ich bei meiner Bewertung. Auch der zugegebene hohe Zulauf entschuldigt den mangelhaften Service nicht. Wir sind nach der Öffnung als erste Kunden in das Lokal gekommen. Nach einer Stunde hatten alle anderen Tische ihr Essen und Ihre Mitarbeiterin antwortet auf unsere Frage: "dann fange ich jetzt mal an die Platten zu machen".

Habe ihre Rückmeldung mit den anderen an meinem Tisch geteilt. Hier eine zweite Rückmeldung: Schön, dass er gleich reagiert und auch, dass er sein Personal in Schutz nimmt. Die lange Wartezeit hätten wir bestimmt besser toleriert, wenn wir nicht mitbekommen hätten, dass wir als die ersten Gäste nach allen anderen unsere Bestellungen bekamen. Sätze nach 1 Stunde 10 Minuten Wartezeit wie: "dann fange ich jetzt mal mit dem Backen der Platte (Quiche, Croque) an." haben mich fassungslos gemacht. Auch das fehlende Verständnis für den Zusammenhang von 8 Personen, die 2 Platten bestellen und Teller und Besteck ließ mich stark an der Eignung der jungen, hübschen, netten Dame zweifeln. Sicherlich ist es einfacher die kleinen "Frühstücks" zuzubereiten, was wohl dazu führte, dass alle anderen Gäste, die nach uns gekommen waren...,denn wir waren die ersten, die an diesem Tag das Cafè betreten hatten, schon ihre Bestellungen bekommen hatten. Das Angebot Baguette nach zubekommen haben wir 1 x wahrgenommen. Die Ankündigung eventuell auch Butter und Marmelade nachzubestellen, zog die Antwort: "das muss ich dann aber extra berechnen" nach sich. Ich empfehle zukünftigen Gästen, die nach 1 Stunde lediglich ihre Getränken haben, diese zubezahlen und zu gehen. Das Angebot Kuchen auf's Haus zu bekommen, haben wir nach dem Verzehr nicht mehr wahrgenommen....(warum Kuchen umsonst, aber Butter und Marmelade nur gegen Aufpreis...!?!). Anregungen: Gäste nach dem Kommen bedienen - first in first served und den Ofen um 10.30 Uhr anheizen, ab 10.45 Uhr backen....führt dazu, dass einen die Gäste nicht nach über einer Stunde entgeistert anschauen, wenn man verkündet, dass man mit dem Backen beginnt....egal,ob die Sonne...

Dieses französische Bistro in Köln ist wirklich ein verstecktes Juwel. Ich war hier nach der Arbeit und kann nicht genug Gutes darüber sagen. Die Gemütlichkeit des Ortes ist einfach unschlagbar. Sobald Sie eintreten, fühlen Sie sich wie zu Hause.

Das Ambiente ist warm und einladend. Die stimmungsvolle Beleuchtung und die sanfte Hintergrundmusik schaffen eine entspannte Atmosphäre, die perfekt ist, um den Stress des Tages abzuschütteln.

Das Essen war grossartig. Ich hatte die Käseplatte und einen Croque Monsieur und war beeindruckt von der Qualität und dem Geschmack. Jeder Bissen war ein Fest für meine Geschmacksknospen.

Für Weinliebhaber ist dies der ideale Ort, um französische Weine zu erkunden, von denen Sie mit Sicherheit einige noch nie probiert haben, wie zum Beispiel Weine aus der Loire-Region, die mir besonders gut gefallen haben.

Der Service war aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu sein. Alles in allem ist dieses Bistro der ideale Ort für einen entspannten Feierabend nach der Arbeit. Wenn Sie auf der Suche nach einem gemütlichen Ort in Köln sind, um den Tag ausklingen zu lassen, dann ist dies definitiv der...