Sakis Fisch & Feinkost — Restaurant in Cologne

Pitaria Sakis: Ein Geheimtipp für griechische Gaumenfreuden!

Na, du! Wenn du in der Südstadt bist, solltest du unbedingt am Imbisswagen von Konstantinos Halt machen. Was er dort zaubert, ist weit mehr als nur Fast Food – es ist eine Geschmacksexplosion auf hohem Niveau. Man spürt sofort, dass hier Herz und Seele in jedem Gericht stecken.

Jede Pita ein kleines Meisterwerk Vergiss, was du über gewöhnliche Imbissbuden weißt. Konstantinos nimmt sich die Zeit für jede einzelne Zutat, und das schmeckt man! Ob saftige Garnelen, zarter Oktopus oder die klassischen Fleisch- und Veggie-Varianten – jede Pita ist ein individuell komponiertes Erlebnis. Er berät dich geduldig und souverän, bis du deine perfekte Kombination gefunden hast. Nimm zum Beispiel die Bifteki-Pita: Die würzige Frikadelle, auf Wunsch mit Feta gefüllt, wird knusprig gebraten und auf knackigem Krautsalat gebettet. Das frisch gebackene Fladenbrot ist die perfekte Basis für dieses saftige Paket, das mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Pommes gefüllt ist. Dazu wählst du zwischen cremigem Tzatziki oder hausgemachter Remoulade. Auch das Souflaki ist ein Gedicht: Super zartes Schweinenacken, auf den Punkt gegart und mit kräftigen Röstaromen. Ein Hauch von grobem Salz und Oregano hebt diesen Grillspieß auf ein ganz neues Level.

Fisch: Konstantinos' wahre Stärke Doch die eigentliche Überraschung ist der Fisch. Konstantinos bietet oft Doraden oder Wolfsbarsch an, aber mein Tipp: Lass ihn dir einen Spieß mit "allem rein" machen! Ich hatte Muscheln, Lachs und eine dicke Garnele in meiner Pita, begleitet von frischem Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette und gebratenen Zucchini-Stücken.

Du wirst staunen, welche Qualität und Frische du hier an einem Imbissstand findest. Die Pitaria Sakis ist wirklich ein einzigartiger Lieblingsort. Wenn du Lust auf echt gutes griechisches Essen hast, dann schau unbedingt vorbei! Du wirst es...

I’ve been coming here for the past 2 years - by far the best fresh fish and deli in Koln! They have a great selection of fish and Mediterranean products/wine. The staff make all the difference, as they are very friendly and helpful. The new food cart is an added bonus, great...

Draußen steht ein Imbisswagen, aber keiner steht drin um Bestellungen aufzunehmen. Innen im Verkaufsraum ist nochmal ein geschlossener Bereich wo man durch eine Glasscheibe den Fisch 🐟 sich anschauen kann. Durch eine kleine Öffnung kann man die Bestellungen aufgeben. In meinem Fall war der Mann in dem "Fischraum" auch gleichzeitig für die Kasse außerhalb des Raumes verantwortlich. Ob das jetzt eine typische 1- Mann-Show war, kann ich nicht beurteilen, ich war das erste Mal dort. Ansonsten paar Regale mit Lebensmitteln und Gefriertruhen, wobei oft die...