Sicula In — Restaurant in Cologne

Von Anfang bis Ende zwei absolut gelungene Abende. Bei der Reservierung ist man maximal flexibel gewesen - wir hatten einen wunderschönen Platz am Fenster und kamen spontan früher.

Das Ambiente und der Service waren einfach nur gut! Der Restaurant hat eine überschaubare Größe, trotzdem hat man an den Tischen ausreichend Platz zu den Nachbarn und es entsteht eine tolle, herzliche Atmosphäre.

Das Essen ist absolut top! Meine selbstgemachten Nudeln mit gebratenem Thunfisch waren einfach nur ein Gedicht. Ich habe selten ein so gut aufeinander abgestimmten Gericht gegessen, auch wenn der Fisch vielleicht etwas zu lange gegrillt worden ist. Die Soße war phänomenal. bei unserem zweite Besuch hatte ich darum gebeten den Thunfisch nicht so stark zu grillen - Ergebnis: er kam teilweise roh als Carpaccio, garte auf den Nudeln und teilweise in gegrillten Würfeln. Der rohe Thunfisch war ein Traum und zerging auf der Zunge. Dazu wurde mir ein wirklich passender Weißwein auf Basis meiner Vorlieben empfohlen. Dieser rundete das Gericht perfekt ab.

Die Hauptspeise meiner Frau, erster Besuch: Lachs Lasagne, zweiter Besuch: Tagliatelle mit Gambas an einer Zitronencreme waren mindestens genauso gut.

Bei den Nachspeisen hatten wir bei beiden Besuchen eine tolle Beratung der Chefin? die den Nagel auf den Kopf getroffen hat. Die Semifreddos sind einfach ein Traum.

Lediglich die Vorspeise hat uns nicht vom Hocker gehauen. Hier hätte es gerne etwas mehr Käse sein dürfen (ich liebe Käse). Aber dafür konnten wir ohne Probleme von den leckeren Oliven nachbestellen - ohne das sie berechnet worden sind (beim zweiten Besuch wurden diese allerdings berechnet). Beim zweiten Besuch nahmen wir keine Vorspeise, auch weil die Karte nicht viele Alternativen bereit hält.

Kurz bevor wir gegangen sind, kam noch der Küchenchef? an unseren Tisch und erkundigte sich, wie mir die heutige Zubereitung des Thunfischs geschmeckt hatte. Wir redeten auch noch über andere Dinge, was mir sehr gefallen hat. Generell unterhalte ich mich sehr gerne über Essen und Trinken mit den Gastgebern.

Was soll ich sagen, der Service, die Freundlichkeit gepaart mit Kompetenz und Aufmerksamkeit, plus das tolle Essen und Ambiente ist mit Sicherheit einen dritten Besuch wert, auch wenn es in Köln natürlich viele Alternativen gibt.

Ciao e alla...

Die vielen guten Bewertungen haben uns bewogen das Restaurant auszuprobieren.

Es war ein warmer Abend, die Fensterfront zur Subbelrather Straße offen. Die sehr enge Bestuhlung viel direkt auf, anfänglich nicht störend, da keine direkten Nachbarn. Das kleine Lokal ist sehr geschmackvoll und angenehm eingerichtet, die Stühle sehr bequem.

Der Capriciosa Salat war frisch, abwechslungsreich unf sehr lecker. Die Ravioli mit Ricotta ansich wenig Geschmack, erst die wirklich leckere Tomatensauce hat das Gericht sehr schmackhaft gemacht. Die Anzahl der Pfifferlinge war überschaubar. Geschmeckt hat es final ganz gut. Die Pizza meines Mannes war fluffig und mit frischen Zutaten belegt. Auch gut, im oberen Drittel seiner Pizza Skala.

Zwischenzeitlich waren von den 32 Sitzplätzen auf geschätzten 35/40 qm die Hälfte belegt. Meine Nachbarin saß ca. 1/2 Armlänge neben mir. Die lebendige italienische Besitzerin ist freundlich aber auch laut, Anweisungen werden lautstark über die Köpfe der Gäste hinweg gegeben, Tische lautstark geräumt. Straßenlärm, enge Bestuhlung und italienische Lebensfreude muss man mögen..... uns hat es dazu gebracht, schnell zu essen und zu bezahlen. 1-3 Tische weniger fände ich persönlich besser, dann bleiben die Gäste vielleicht länger und konsumieren mehr.

Der Espresso war lecker, aber auch nur ein Schlückchen. Aufs Haus gab es einen sehr leckeren Limoncello. 2 Kölsch, 1 Wasser, 55€ gesammt ein fairer Preis. Fürs Essen würde ich gerne wiederkommen, die enge Bestuhlung hält uns...

Hallo, seit ca. 15 Jahren bin ich in der Trattoria Sicula Stammgast. Und das wäre ich nicht, wenn das Essen und das Drumherum nicht einfach wunderbar wären.

Nun haben die Inhaber die Zeit des Lockdowns genutzt. Es wurde renoviert und sehr gemütlich neu eingerichtet. Der Gastraum wartet in neuem Glanz auf die Gäste. Und der neue Pizzaofen ist nicht nur optisch ein Hingucker. Die Ergebnisse sind einfach lecker.

Das liegt aber natürlich auch an dem Pizzateig. Er ruht 24 Stunden und wird dadurch wunderbar fluffig und geschmeidig. Neben passierten Tomaten wird als „Grundzutat“ nur Mozzarella oder - auf Wunsch - Büffelmozzarella verwendet. Der weitere Belag ist absolut authentisch, frisch und von hoher Qualität. Damit ist jede Pizza ein Genuss!

Und auch die Pasta ist großartig. Die vielfältigen Varianten werden allesamt Hausgemacht und mit selbstgemachten Saucen frisch serviert. Natürlich kann man die Pasta auch „ohne alles“ kaufen und zu Hause mit frisch selber kochen. Wenn mal Gäste kommen.

Neu ist sind auch die Marmeladen aus sizilianischen Orangen oder Mandarinen, die nach einem guten Essen zum Käse gereicht werden. Die Marmeladen kommen natürlich auch aus der eigenen Herstellung.

Zurzeit geht (leider) alles nur zum Mitnehmen. Es lohnt sich aber trotzdem! Neuerdings auch mit Mittagsangeboten für alle die, die im Homeoffice die Kantine...