Seit längerer Zeit treibt mich schon der Wunsch um, wieder einmal bei einem klassischen Chinesen einzukehren. Peking Ente bestellen, handgeschnitzte Karottenblumen auf dem Teller, Koi-Karpfen Aquarium, seichte Fernostmusik im Hintergrund, Warmhalter mit Teelicht auf dem Tisch und evtl am Eingang noch geschnitzte Drachen die einen begrüßen. Doch wo sind diese Restaurants geblieben? Wurden sie von den ersten Thais, dann Vietnamesen und schließlich Ramen-Restaurants vertrieben? Nicht auszuschließen. Bei diesem Restaurant ließen mich die Fotos darauf hoffen, dass ich zumindest Teile meiner Chinarestaurantfantasie erfüllen könnte - und ich wurde nicht enttäuscht! Im Gegenteil, ich durfte hier die wahrscheinlich beste Ente meines Lebens genießen. Ja die Fleischgerichte sind etwas höherpreisig, was aber auf die hervorragende Qualität zurückzuführen ist. Dafür zahle ich gerne etwas mehr, wenn ich weiß, dass das Fleisch aus guter Haltung stammt und ich dies beim Essen auch umgehend schmecke. Es war wirklich ein Hochgenuss und nicht das letzte Mal, dass ich hier gegessen habe. Untermalt wurde das Erlebnis von leichter Fernostmusik und den sehr freundlichen Besitzern und Kellnern. Es gibt zudem noch hervorragende Cocktails, die sich lohnen ausprobiert zu werden - ob ich das in einem solchen Restaurant brauche ist die Frage, aber schaden tut es garantiert nicht....
Read moreMedium sized restaurant with a lot of seating arrangements. The food was very tasty and the staff friendly and helpful. The owner i assume is really and explains how to eat some of the food. You are offered plum wine at the end. Definitely would go back. Went at dinner time on a saturday and the place was crowded so make sure to book first. Only thing is it is a little bit away from the city's centre but definitely...
Read moreZhing-Sam in Köln ist für mich nicht nur ein Restaurant, sondern ein Ort, an dem kulinarische Träume wahr werden. Jeder Besuch ist eine Reise durch außergewöhnliche Geschmackserlebnisse, die in Perfektion zubereitet sind.
Das Ambiente des Restaurants schafft eine gemütliche und einladende Atmosphäre, die jedes Essen zu einem besonderen Erlebnis macht. Das Personal ist nicht nur professionell, sondern auch persönlich und freundlich, was den Aufenthalt umso angenehmer gestaltet.
Die Speisekarte von Zhing-Sam bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten, und jedes davon ist ein wahrer Gaumenschmaus. Die Kombination von Aromen und die Präsentation der Gerichte sind einfach außergewöhnlich. Wir gehen regelmäßig hier essen und freuen uns jedes Mal auf die kulinarischen Entdeckungen, die uns erwarten.
Ein besonderes Highlight ist definitiv der Mai Tai. Dieser Cocktail ist ein Geschmacksexplosion, die man so nicht überall findet. Ein absolutes Muss, wenn man Zhing-Sam besucht!
Insgesamt kann ich Zhing-Sam uneingeschränkt empfehlen. Es ist mehr als ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem Genuss und Gastfreundschaft in Perfektion verschmelzen. Vielen Dank an das gesamte Team für die stets...
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