Beat´n Burger — Restaurant in Dresden

Ob man hier einen "guten" Burger bekommt hängt ziemlich stark mit der eigenen Erwartungshaltung bei Betreten des Lokals zusammen. Erwartet man einen qualitativ höchstwertigen Edel-Burger wird man mit hoher Wahrscheinlichkeit eher enttäuscht sein. Das Brot ist ein recht trockenes getoastetes Standard-Sesam-Bun und das Patty ist ebenfalls absoluter Standard, wie man es auch von den klassischen "Imbiss-Burgern" kennt. Das muss nun alles nichts Schlechtes sein, man sollte sich dessen aber bewusst sein wenn man sich hier einen Burger bestellt. Fairerweise muss man auch sagen, dass man (gegen Aufpreis) sowohl das Fleisch als auch das Brötchen "upgraden" kann. Mein Test bezieht sich aber ausschließlich auf die Standard-Variante, da man sich diese mit hoher Wahrscheinlichkeit als erstes holt und mir die Upgrades zusammen auch etwas zu teuer waren. Lobend erwähnen kann man aber durchaus die große Auswahl an verschiedenen Burgern (ja, es gibt auch vegane und so) und die kreative Namensgebung. Richtig umgehauen haben mich allerdings die Pommes. Ich habe keine Ahnung warum, aber die Pommes waren so lecker dass sie dem Burger fast die Show gestohlen haben. Klasse ist auch, dass man sich die Soßen zu den Beilagen selber am Soßenspender pumpen und auch nach-pumpen kann. Der klassische Mayonnaise-Mangel ist dadurch in diesem Lokal nicht existent. Durch die leckeren Pommes und dieses vorbildliche Soßenmanagement gibt es noch den 4. Stern als Bonus. Die Räumlichkeiten sind für eine Burgerbude okay und besitzen diesen gewissen runtergerockten Hipster-Charme, wobei es bei hohem Kundenaufkommen schnell eng werden könnte, da der Laden nicht besonders groß ist. Bei guten Wetter gibt es auch Sitzplätze vor dem Laden. Wer seine Erwartungen also etwas runterschraubt und mit Imbiss-Romantik im Mund kein Problem hat ODER bereit ist für mehr Qualität auch tiefer in die Tasche zu greifen, bekommt hier durchaus solide, aber halt keine...

Waren mit mehreren Leuten zum Burger Essen hier hin. Die Räumlichkeiten sind leider gar nichts. Klein schmuddelig und mit Fett an Wänden etc. Toilette macht ebenfalls keinen hygienischen Eindruck. Kassierer gleichzeitig Koch. Keine Händedesinfektion nach kassieren. Es gibt genügend verschiedene Burger und jeder konnte was ansprechendes finden. Leider gibt es keine Menüs. Geschmacklich war der Burger in Ordnung aber das Fleisch ist klassisches Tiefkühlfleisch was meiner Meinung nach überhaupt nicht geht. Da kann ich mir den Burger genauso Zuhause in der Pfanne machen. Pommes war gut und ebenfalls positiv fand ich, dass Ketchup und Majo kostenfrei waren. Also Räumlichkeiten bitte Pflegen, Speisekarte und Qualität aufarbeiten (Menüs, Saucen vielleicht sogar hausgemachte, frisches echtes Rinderfleisch, dass nicht zwei Mal sterben muss). Fazit man kann satt werden aber ein gemütlichen Abend oder sehr gutes Essen braucht man...

An sich ein schönes süßes Burgerlokal in zentraler Neustadt Lage mit Außensitzgelegenheiten. ☺️

Wir haben einen Burger mit Chicken, einen Triple Cheese Beef Burger und Bacon&Cheese Pommes bestellt.

Das Chicken war recht trocken und schmeckte um ehrlich zu sein wie ein SupermarktNugget, was einfach nochmal kurz angegrillt wird. Das Beef Meat war lecker, nur hat man von den Triple Cheese nix geschmeckt. Die Bacon&Cheese Pommes haben auch nicht wirklich überzeugt, da der Käse so flüssig war, dass er nur am Boden der Box klebte und nicht wirklich an den Pommes. Der Bacon an sich war als Streifen draufgelegt und schmeckte separiert gut. Die Bedienung war nur mäßig freundlich. Preis/Leistungstechnisch für meinen Geschmack zu teuer für das, was man bekommt. 🙈

All in All nicht mehr als 3 von 5 Sternen. Damit da 4oder5 Sterne stehen muss sowohl am Personal, als auch an der Qualität des Komplettpakets geschraubt...