Colette La Belle — Restaurant in Dusseldorf

In diesem Künstlerlokal sind Gäste aus aller Welt immer herzlich willkommen. Ich kenne die Bar Colette seit ihren Gründertagen. Und freue mich, dass es so ein Lokal in Düsseldorf gibt. Ich habe hier unter den Rezensionen gelesen, dass sich zwei Gäste über den Mindestverzehr von 15 € beschwert haben. Wer sich diesen Mindestverzehr nicht leisten kann, sollte den empfehlenswerten Brauerei-Ausschank Original Schlüssel gegenüber auf ein preiswertes Bier besuchen. Die Bar Collette nimmt im Moment einen Mindestverzehr von 15 € nur am Wochenende, um die wenigen Plätze nicht mit Menschen besetzt zu haben, die nur ein Glas stilles Wasser trinken möchten. In diesen Corona Zeiten müssen die Wirte ja irgendwie überleben. Auch die Bar Collette war wegen Corona Monate lang geschlossen. Die Stammgäste haben für diesen Mindestverzehr großes Verständnis. Zumal man in diesem Lokal immer hervorragend und freundlich bedient wird und sich gut...

Ambiente okay, Einrichtung für eine Bar okay, aber das war's dann auch schon mit positivem Feedback. Zum Gesamteindruck einer Bar gehört für mich definitiv auch die Atmosphäre dazu, welche das Servicepersonal ausstrahlt. Und da fängt das Problem bei dieser Bar an! Denn was die Chefin selber an Arroganz ausstrahlt, dürfte deutschlandweit nicht mehr zu toppen sein! Uns (Stammgäste) gegenüber wurden freie Plätze an der Bar als reserviert deklariert, dann aber 5 Minuten später an andere Gäste vergeben, welche diese auch nicht reserviert hatten. Meine Rücksprache mit diesen neuen Gästen, übrigens äußerst angenehm und unterhaltsam, wurde seitens der Chefin versucht, zu unterbinden! Das Ganze auch noch grundlos in höchst aggressivem Ton. Nur noch Slapstick diese Dame!

Dieses herablassende Verhalten der Chefin, was in dieser Bar regelmäßig vorkommt, muss man sich erstmal leisten können. Chapeau !!!

Zusammengefasst: KEINE...

Meine Freundin und ich wollten am Samstag Abend in die Colette Bar und wurden direkt an der Tür ohne Begrüßung und sehr abwertend sofort abgewiesen. Es hieß nur : heute nur mit Reservierung! Wir wurden nicht einmal gefragt ob wir reserviert haben. Es war für den sogenannten Chef schon klar. Sehr unhöflich, anmaßend und respektlos von M. , der es eigentlich in dem hohen Alter besser wissen müsste. So geht man nicht mit Frauen um! So geht man generell nicht mit seinen Mitmenschen um. Vielleicht sollte er sich zukünftig mehr Gedanken über sein Benehmen und Auftreten machen. Denn es ist absolut ausbaufähig!!! Beste Grüße aus der...