Die Essbar - absolut empfehlenswert!
Lage: Die Essbar liegt in einer Seitenstraße im Stadtteil Friedrichsstadt. Mit Bahn gut erreichbar. Parkplätze eher schwierig.
Das Restaurant: kleiner gemütlicher Raum mit ca. 5 Stehtischen (aber jeder kann sitzen) für mind. 6 Personen. Geschmackvoll eingerichtet.
Personal: Sehr freundlich und kann kompetent alle Fragen beantworten.
Die Karte (Auswahl): Mittagstisch mit einer gezielten Auswahl an Gerichten (ca. 5 Hauptgerichte) sowie eine Abendkarte mit klassischen aber auch interessant gestalteten Kompositionen. Die aktuelle Karte läßt sich auf der Webseite einsehen.
Das Essen (das Wichtigste :-)): Absolut klasse! Vorab gibt es ein Korb edles Graubrot mit knackiger Kruste, dazu selbstgemachte Remoulade (Brot wurde ungefragt nachgefüllt). Als Mittagessen haben wir probiert: Penne mit Feta, Spinat und Wallnüssen probiert - große Portion mit einer klasse abgestimmten und üppigen Sauce (Preis 8,50); Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat - perfekt paniert und gebraten, die Kartoffeln wie gemalt und geschmacklich grandios abgestimmt (Zitat zum Salat: "Die Sauce schmeckt genauso wie bei Tante Inga, da könnte ich mich reinlegen"); Piccata vom Rotbarsch mit Spagetti und Salat - schon die Darbietung auf dem Teller eine kleine Kunst, wohl schmeckender Fisch mit einem fein abgestimmten Tomaten Jus (Preis: 17,50).
Preis: gehoben, aber gerechtfertigt.
Wir werden auf jeden Fall wieder in die EssBar gehen. Und...
Read moreIt was a coincidence that I found this place at all on Google, read the reviews, booked a table and did not get disappointed. Very lovely and welcoming place, not too big, amazing staff/service and absolutely delicious food. We all were delighted. Every dish was absolutely delicious, on point and beautifully arranged. Highlight: Creme Brulee with dark chocolate. A recommendation for special occasions, dates or for whatever reason you want to enjoy some...
Read moreUnsere Erwartungen wurden leider nicht erfüllt. Zuerst ist das Ambiente vom "Gastraum" nicht wirklich schön. Die Stühle sind unbequem die Tische stehen wie in einer Kantine angeordnet. Über (Einrichtungs-)Geschmack lässt sich natürlich streiten. Der Empfang war durch die jüngere Servicekraft sehr herzlich. Die ander Dame (Chefin?) war eher kurz angebunden und bei Fragen zur Speisenzubereitung sehr belehrend. Die Weinauswahl ist ok, Preise im oberen Bereich. Die Speisenauswahl ist ausreichend. Die Gänseleber war wirklich gut. Leider war die Entenkeule recht trocken, die Garnelen und Jakobsmuscheln eher langweilig. Die Kalbsbäckchen waren 3 dünne Scheiben in dunkler Soße ertrunken und absolut zäh und trocken. Nicht butterzart und saftig wie es sein sollte. Auf meine freundliche Kritik wurde ich (wieder) belehrt „dass es nicht sein könne, alle anderen Gäste waren zufrieden…“ Der als Alternative gereichte Fisch (Skrei) kam sehr schnell, war aber leider noch viel zu roh in der Mitte, sehr schade. Knapp 370,00 € für 4 Vorspeisen, 4 Hauptgänge, 3xWasser, 3 Fl. Wein und 2 Dessert sind für uns OK, aber nicht bei solcher Qualität und dem einfachen Ambiente. Vielleich passt eine tolle, moderne Hausmannskost besser zu...
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