Gambrinus — Restaurant in Erlangen

Gemütlicher Biergarten mit gutem Essen und verschiedenen fränkischen Biersorten, für jeden was dabei. Die Pizza mit dünnem Boden und nicht zuviel Belag. Keine 3-Zentimeter Pizza mit üppig übertriebener Belegung für Gourmands und Fresssäcke (HauptsachederRanzenplatzt) ! Die Baguettes sind ein Traum und der Salat ist frisch, beides mit Soßen nach Wahl. Die Jalapeños - Käse - Soße ist ist der Knaller ! Das Personal gibt sich Mühe und ist sehr freundlich. Tessa ist das "beste Pferd" im Stall und das merkt man auch an ihrer flotten Fortbewegung und kompetenten Vorgehensweise. Bei manchen Bedienungen ist Nachsicht angebracht, sie sind noch neu und Ihr kommt ja auch nicht gerade eben aus der Wüste ! Der Chef ist Ruhepol, Koordinator und Kompensator und nimmt sich gerne auch mal Zeit für die Anliegen der Gäste. Alles in allem : Sehr...

Alsooo, so gut die selbstgemachte Pizza auch geschmeckt hat, es kann nicht sein dass man für eine Pizza fast 1 Stunde und 50 Minuten warten muss. Alleine die erste Getränkebestellung hat fast 20 Minuten gebraucht. Am Ende wurde dann auch noch eine Pizza bei der Bestellung in der Küche vergessen. Das geht einfach gar nicht. Hinzu kommt dass wir bis auf einen alten Mann zu Beginn die einzigen Gäste waren. Wir haben um 18.30 Uhr die erste Getränke Bestellung mit Speisen aufgegeben und sitzen jetzt um 20.30 Uhr immer noch dort und warten auf die vergessenen Pizza. Es war lecker, aber das war auch das einzig positive hier. Nochmal werden wir hier nicht mehr essen gehen. In der Zeit in der man wartet kann man auch selber Spanferkel grillen und ist mit allem früher fertig als...

Wenn man Mal erleben will wie Gastro auf gar keinen Fall gemacht werden sollte ist man hier richtig. Spülmittel Reste im Bier, Kellner tauscht das Weizen mit einem anderen Gast, weil da eins Alkohol frei war, nachdem beide davon getrunken haben! Erst auf wiederholte Nachfrage wurde schlecht gelaunt ein neues gebracht. Die Cocktails sind eine wahre Überraschung, selbst Klassiker wie Mojito oder Moscow-Mule werden so interpretiert das sie eher als Saunaaufguss oder Sanitärreiniger Durch gehen würden. Es ist ein echtes Erlebnis ! Allerdings kann man bei den günstigsten auch mit ein paar unerschrockenen Freunden dort zum Drinks-Raten vorbei schauen. (Kleiner Tip M-Mule ist der...