Thalermühle — Restaurant in Erlangen

Nachdem ich vor einem Jahr mit Freunden da war, wollte ich es meiner Familie mal zeigen. Also angerufen, außerhalb der Öffnungszeiten nahm ein Automat die Reservierung an, das war gut gelöst. Ankunft: zu Fuß über den Wiesengrund kommend von der Straße über die kleine Brücke wurde man erstmal von den stinkenden Mülltonnen begrüßt. Wecher Wirt lässt diese denn bitte außerhalb der Abholungszeiten so stehen, dass über den einzigen Weg zum Restaurant die Gäste all diese passieren müssen? Trotz angesagtem Regen war nur der Biergarten offen, was bedauerlich war. der Gastraum besitzt deutlich mehr Charme. War aber nirgends angeschrieben, erfuhren wir nur im leeren Gastraum durch einen durchhuschenden Kellner. Als wir zu diesem hinkamen, fühlte sich keiner für unserre Reservierung zuständig, und man wies uns einen deutlich zu großen Tisch zu, und trotz Nachfrage ob dessen, da uns dies natürlich auffiel, hießt es, das wäre ok so. Dann warten. Und warten. Und warten. (Und der Biergarten ist nicht riesig). Trotz mehrer Kellner kam erst keiner, als dann einer kam, und wir neben den Getränken auch gleich Essen bestellen wollten, verschwand der Kellner mit undeutlicher Ansage, die so klang, als müsse das ein Kollege machen (warum?)...der dann wieder auch nicht kam. Statt dessen wurden wir kurz darauf wenig freundlich gefragt ob wir reserviert hätten (ja, hatten wir), und dass der Tisch für 9 reserviert sei (auch was), dann erst unsere Reservierung im Gerät nicht gefunden, weil man nicht weit genug runterscrollte (und nicht etwa damit kommentiert, dass man noch suchen täte, sondern dass wir ja nicht reserviert hätten), wir auf einen anderen Tisch verwiesen, der wiederrum keinen Schirm hatte (trotz angesagten Regens), weil ja: der für uns reservierte Tisch "schon besetzt" sei (wohlgemerkt waren wir sogar früher da als reserviert). Gut, dachte ich, das Essen wird es etwas rausreißen das hatte ich gut in Erinnerung. Auf der Karte war vermerkt, dass sie gerne Kinderportionen machen täten, unsere Kleinste spekulierte auf ene solche der "XL Currywurst".... von der es dann auf Nachfrage keine gab. Weil das "die Küche nicht machen täte" (also die Currywurst zu zerteilen, zu dem Zeitpunkt nahm ich an, sie wäre auch XL; Spoiler...) . Wohlgemerkt alles wenig freundlich und bedauernd; der Hinweis auf die Karte half auch nix. Gut, also dann Schnitzel für die Kinder, für mich Salat mit solchemn, und die "XL" Currywurst für meine Frau, denn: da sie ja groß ist, könnte die Kleine ja dann etwas davon abhaben. Als diese dann endlich kam musste ich konstatieren: die hätte sie auch ohne Veränderung geschafft. Da war nix XL. Nicht mal "L". Das war eine stinknormale Portion. Auch mein Salat schien seit dem letzten Besuch erheblich geschrumpft.

Fazit: Die Kellner waren unfreundlich (nicht nur zu uns), wenig kompetent (die Familie hinter uns bekam völlig falsche Getränke so als Beispiel, mehrere Gäste Besteck nur auf Nachfrage usw.), wenig motiviert, das Essen war okay, aber zu teuer, die Karte in Teilen irreführend, man fühlte sich insgesamt als Gast wenig willkommen. Der Biergarten war okay, aber der Hof könnte ruhig etwas besser aufgeräumt werden, und der Lack der Bänke löste sich auf, die Garnituren Null dekoriert, insgesagt sehr lieblos. Das bier ist ok, reißt es aber nicht raus, ohne Mitglied der Genossenschaft fällt das Spezialbier auch flach.

Insgesamt würde ich dort nicht wieder hingehen. Schade. Das letzte Mal war der Eindruck deutlich besser. Wundert mich, dass die Genossenschaft es sich leisten kann, dass der Laden so mager...

A must-visit: nestled in the heart of Erlangen, Thalermühle combines rustic charm with refined culinary experience. From the moment we arrived, the cozy, welcoming ambiance set the tone for a delightful evening. The restaurant is housed in a beautifully restored mill, and the mix of historical architecture with warm decor made the setting quite unique.

The staff at Thalermühle were friendly, providing patiently recommendations for our foreigner colleagues.

The menu features both local Bavarian classics. the Schäufele or the Karpfenfilet are just awesome 👍

What really sets Thaler Mühle apart is its ambiance. The setting by the mill is charming and there is enough space for larger groups.

Highly recommended for anyone seeking a memorable dining...

Zwei Freunde von mir und ich waren vor knapp 2 Wochen in der Thalermühle zum ersten Mal seit Eröffnung im September essen. Erster Eindruck: Echt cool!! 👏👏Das Essen (Kürbis-Käse-Spätzle mit Salat), war echt super lecker.😋😛🍲🥗 Auch das Bier natürlich perfekt, a Weller halt! 👍😏🍻🍻 Die Bedienung echt flott und super höflich. Alles super renoviert und die Mühle macht echt wieder was her! 🧐😎👏Wir hatten leider den Fehler gemacht, dass wir nicht reserviert hatten. War total voll. Macht aber nix. Das Geschäft läuft gut und so muss es sein. 😉 Allerdings waren wir zum Schluss sehr, sehr enttäuscht. Ich hatte von meinem Arbeitgeber einen Gutschein für die Thalermühle zum Geburtstag erhalten. Nachdem es bereits organisatorische Probleme bei der Gutscheinausgabe an meine Chefin gab, fühlten wir uns der Kritik bestätigt. WIr standen bei der Bezahlung mehr als 20 Minuten an der Theke, nur um bezahlen zu können und den Gutschein einlösen zu können, da dies nur der Chef machen könne. 😱🤔Schwierige Anfangszeit hin oder her....das geht nicht, man lässt seine Gäste und Kunden nicht einfach so stehen, egal ob volles Haus ist! Statt wie gewöhnlich bei Restaurants, Cafes und Einzelhändler etc. konnte mir mein Restguthaben nicht auf einem neuen Gutschein ausgestellt werden, da mir der Inhaber bzw. Chef persönlich erklärte, die AGBs ließen dies nicht zu. Häää?? Bei jeden anderen Restaurant geht das. Kurz den Betrag drauf schreiben, neuer Gutschein fertig und nochmal kommen und Restguthaben einlösen. Man kann doch nicht einfach einem Gast (mir) nach 20 Minuten Wartezeit erst erzählen, mir wird ein neuer Guschein ausgestellt, eine Kopie wird gemacht und dann geht dies doch nicht und wir warten volle 20 Minuten?? Erst so, dann so. Da der Gutschein ein Geburtstagsgeschenk an mich war, bin ich umso enttäuschter gewesen, dass es hier anscheinend von oben an Kundenservice und Organisation gehörig mangelt! Anfang hin oder her. Aufgrund dieses Vorfalls und der anschließenden Diskussion, würde ich dort nicht mehr hingehen! ☹️😠 Wegen dem Essen, der Bedienung (die am Anfang Fehler machen, ist ja kein Ding!🙂) und dem schön dekorierten und eingerichteten Räumlichkeiten schon!! Vielleicht wieder ein andern mal, wenns besser läuft. Oder auch nicht mal schauen. Vielleicht kommt die Kritik an und man nimmt es sich zu...