Rosemarie Garten & Bar - Essen — Restaurant in Essen

Mein 1. Besuch voller Vorfreude durch tolle Bilder bei Google und eine ansprechende Speisekarte. Also auf geht's:

Das Interieur ist sehr gelungen. Schönes Konzept und ansprechendes Gebäude. Es hat kein Systemgastronomie Auftreten. Sehr durchdacht mit einer netten Story.Erfrischend neu! Ganz nette Idee.

Getränke kamen schnell, aber hier merkte man schon irgendwie die Lustlosigkeit der Bedienung. Naja - abwarten.

Wenn ich einen Laden zum ersten Mal teste, bestelle ich div. Gerichte. Also starten wir mit Oliven Mix für 3,90 mit hausgemachten Brot. Ich war voller Erwartung weil es sich alles super in der Karte anhört und durch die Ladenoptik, erwartet man grossartiges.

Da kamen Sie , die Mikro Oliven mit 4 Scheiben Brot und einer kleinen Schale Sour Creme. Absolute Enttäuschung. Jede im Discounter gekaufte Eigenmarke Olive im Glas haben mehr Geschmack und sind größer, als was dort angeboten wird. Brot absolut ohne Geschmack (ein Hausbrot? Kauft euch ein Brot bei Blonde Bakery von der Rü, so muss ein Hausbrot sein! )

Wie gesagt meine Erwartung war groß. Für so ein super Konzept wie ihr es habt, sollte ein Oliven Mix mit Hausbrot so aussehen =

Je 3 grosse Oliven grün und schwarz wie vom Markt evtl. mit ein paar Kräutern bestreut , ein grosses Schälchen cremiger Dip evtl. mit einem Stück Gurkenstick dekoriert , ein Brot mit Sauerteig gebacken, purem saftigen Geschmack und schöner brechender Kruste. Olivenöl statt Dip auch ne Idee. Ihr seht was man daraus machen könnte.

Den Teller mit etwas mehr Liebe zum Detail oder auf einem Holzbrett und dann gerne auch für 4,90 oder 5,90! Danach sagt man aber : Wahnsinn war das lecker! Aber das was Ihr dort bringt....sorry! Dann lasst es weg.

Die Bowls:

Falafel und Surf & Turf

Beide Bowls sehen erstmal gut aus. Man erkennt aber die schmale Schale und ist enttäuscht. Man bekommt schon arg wenig für den Kurs. Oben dekoriert, unten Salat zumindest mit Dressing. Die Garnelen wirklich schwach , klein und wie aus dem Supermarkt - geschmacklos. (Für 14,90€ , haut doch 2 schöne grosse Tiger Garnelen drauf und es wäre perfekt) Das Fleisch habe ich fast gesucht. 3 fettige kleine Fleischstreifen mit keinem Hauch an Geschmack. Setzt doch hier bitte auch auf 2-3 schöne Streifen Kross angebraten, aber das ist nichts. Der Rest belanglos. Es gab keine Freude beim Essen , 0815. (Schaut euch Bowls z.b.bei FIT.Food in Salzburg an. Preislich kein Unterschied aber die Qualität eine ganz andere Ebene.)

Gefühlt ist alles mehr Schein als Sein.es ist so schade!!

Das Frühstück werde ich nochmal testen. Kann sein , dass man hier besser frühstücken kann.

Der Service war am Eingang super nett, aber auf der Fläche hat es die Dame mit Ihrer öden Art alles verbockt.

Schade ich habe wirklich etwas "Grandioses" erwartet, weil mir euer Auftritt sehr gefällt. Ihr eine super Lage habt und komplett anders seid als die drögen und immer gleichen Systemgastronomien um euch.

Ihr habt ein klasse "Storytelling" , von daher am Geschmackserlebnis könnt ihr einige Punkte noch holen und beim Service auch. Evtl. Weniger aber dann "grandios mit Pepp" und nicht nur Style der wie Sand in den...

Ich besuche dieses Lokal seit seiner Eröffnung. Anfangs war ich wirklich begeistert – köstliche Gerichte, eine angenehme Atmosphäre und aufmerksamer Service. Doch leider hat die Qualität im Laufe der Jahre stetig abgenommen. Mein letzter Besuch war besonders enttäuschend. Die Speisen waren mit offensichtlichen Fehlern zubereitet: Die Shakshuka enthielt stark überkochte Eier und wurde seltsamerweise mit einem Löffel serviert; der Caesar-Salat kam mit verbranntem Speck und… ganz ohne Besteck. Den Höhepunkt bildeten jedoch die „Frederic“-Eier – das Eiweiß war roh und trüb. Am störendsten war jedoch das Verhalten des Personals. Um überhaupt Aufmerksamkeit auf die Situation zu lenken, musste ich selbst zur Ausgabe gehen. Sieben Minuten lang versuchte ich, das Personal auf mich aufmerksam zu machen – vergeblich, ich wurde schlicht ignoriert. Nach meinen Anmerkungen begann eine der Servicemitarbeiterinnen tatsächlich, dem Koch zu erklären, wie man Eier zubereiten soll. Ernsthaft? Eine Servicekraft belehrt den Koch? Das ist nicht nur unprofessionell, das ist absurd. Fast eine Stunde nach unserer Ankunft standen auf unserem Tisch immer noch keine Servietten oder Besteck. Der Service war leider zu einer Farce geworden. Zunächst wurden wir von einer jungen Frau mit blonden Haaren bedient. Nach meinen Hinweisen auf ihr Verhalten und die fehlende Grundausstattung am Tisch entschied sie sich offenbar, unseren Tisch nicht mehr zu betreuen – vermutlich war sie beleidigt. Beschäftigt war sie jedenfalls nicht: Der Großteil des Personals unterhielt sich an der Bar und trank Kaffee, anstatt sich um die Gäste oder ihre Aufgaben zu kümmern. Den Service übernahm schließlich ein anderer Kellner. Wir bestellten zwei Desserts zum Mitnehmen – sie wurden einfach in einer Schachtel gebracht, ohne Tüte. Offenbar sind die Tüten ausgegangen (früher waren sie übrigens immer vorhanden). Ach ja, beim Verlassen verabschiedete sich das gesamte Personal – mit Ausnahme der besagten blonden Servicekraft. Wenn ich anfangen würde, all die Vorfälle aufzuzählen, die sich in diesem Lokal im Laufe der Zeit ereignet haben, käme wohl ein ganzes Kapitel zusammen. Es ist wirklich traurig mitanzusehen, wie ein einst gutes Lokal sein Gesicht verliert. Ich hoffe sehr, dass das Management endlich auf diese Entwicklungen reagiert – bevor es...

Nice restaurant with good food, drinks and service. Design and cute vibe makes your meal experience better! I ordered “Pink pumpkin” - gnocchi with beetroot, and a drink with raspberry and rosemary (I don’t remember the name) from the season menu (summer 2023). Everything was delicious! I also took sweet potato chili fries - spicy, crunchy on the outside and soft inside- amazing! And tempted by the wonderful food I also got a dessert but it was the weakest thing I had. Maybe my expectations were too high after all the flavors before… but the chocolate mousse was average and nothing special (this is why I gave 4/5 stars for food). Still would recommend this place if you want to spend a nice time and eat something...