Accanto Semplicissimo — Restaurant in Esslingen am Neckar

Der beste Italiener! Ich kann wirklich nur schwärmen! Mein Besuch im Accanto war ein kulinarisches Highlight, das ich so schnell nicht vergessen werde. Schon beim Betreten des Restaurants spürte ich die Leidenschaft des Inhabers für seine Arbeit. Die Herzlichkeit und Professionalität des gesamten Teams waren von Anfang bis Ende spürbar. ​Die Menüabfolge war perfekt abgestimmt. Wir hatten genügend Zeit, die einzelnen Gänge zu genießen, ohne das Gefühl zu haben, dass es eine lange Wartezeit gab. Besonders beeindruckt hat mich auch der Limoncello-Spritz, den wir gleich zu Beginn bestellt und den ich sogar nachbestellt habe. Er war der beste, den ich je getrunken habe! ​Als Vorspeise wählte ich ein köstliches Rindertatar, das absolut perfekt war. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte und die Qualität war hervorragend. Mein Hauptgericht, ein butterzartes Rinderfilet mit Pfifferlingen und einer unglaublich guten Balsamicosauce, hat mich ebenfalls restlos begeistert. Die Sauce war eine perfekte Balance aus süß und sauer. Auch das cremige, geschmacksintensive Kartoffelpüree, das mein Mann zum Rinderfilet hatte, war ein Traum. Und nicht zu vergessen: Das Brot mit Olivenöl war so lecker, dass wir nachbestellen mussten, und das obwohl ich selten Brot in Restaurants esse! ​Abgerundet wurde das Ganze durch ein himmlisches Pistazien-Tartufo. So cremig, so intensiv und angenehm süß. Dazu ein Eierlikör – und unser Mittag war perfekt. ​Das Accanto ist ein Muss für jeden Liebhaber der italienischen Küche. Die Qualität der Speisen, das für mich passende Preis-Leistungsverhältnis, der herausragende Service und die herzliche Atmosphäre machen es zu einem Ort, an den ich definitiv zurückkehren werde. Bilder habe ich leider keine gemacht, da der Hunger zu groß war und die Speisen mich direkt zum Essen animiert haben. Lasst euch gerne selbst...

Wir besuchten das ACCANTO in Esslingen mit einer größeren Gruppe und wurden herzlich empfangen. Der Service war sehr zuvorkommend und vermittelte die italienische Gastfreundschaft, die man sich in einem solchen Restaurant wünscht – dafür gibt es definitiv Pluspunkte.

Beim Essen sah es allerdings anders aus. Als Vorspeise teilte ich mir mit meiner Begleitung das BATTUTA PIEMONTESE (Rindertatar). Natürlich ist Piemonteser Rind etwas Besonderes, aber geschmacklich konnte das Gericht nicht überzeugen. Das rohe, gehackte Fleisch mit Eigelb, Kapernäpfeln und Parmesan war insgesamt leider fad und nicht wirklich aufregend. Hier hätte ich mir ein wenig mehr Tiefgang im Geschmack durch weitere klassische "Tatar-Zutaten" gewünscht, die das Gericht abgerundet hätten. Angesichts des Preises von knapp 24 € hätte ich deutlich mehr erwartet, sowohl geschmacklich als auch mengenmäßig.

Meine Hauptspeise war die Lasagne mit Kalbshaxenragout-Topping, Tomaten-Béchamel-Landschwein-Füllung und Pecorino. Die Optik war ansprechend, das Topping lecker, aber geschmacklich insgesamt eher zurückhaltend. Die Lasagne selbst war zwar schön geschichtet, aber die Füllung bestand fast nur aus Béchamel mit minimaler Tomaten-Landschwein-Note – insgesamt zu mild und nicht besonders ausgewogen. Meine Begleitung hatte die Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung und Salbeibutter von der Tageskarte. Diese waren in Ordnung, aber auch nichts, was jemanden am Tisch begeistert hätte.

Insgesamt war die Stimmung in unserer Gruppe eher gedämpft, da die Erwartungen angesichts der gehobenen Preise einfach nicht erfüllt wurden. Die Qualität der Zutaten mag hochwertig sein, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis passt nicht. Für die gebotene geschmackliche Erfahrung ist das ACCANTO leider für mich persönlich...

Noch nie in meinem Leben wurde ich so unverschämt von einem Kellner behandelt. Er war von Anfang an sehr hochnäsig und frech und als wir bei der Bestellungsaufnahme am Ende doch noch eine Vorspeise bestellen wollten war er genervt da er die 3 Gerichte davor dann nochmal neu eingeben musste. Sowas habe ich wirklich noch nie erlebt! Am Nebentisch haben sich die Gäste gerade unterhalten und der Kellner fiel den Damen mehrfach ins Wort mit „Ladies!“. So unverschämt! Man lässt die Gäste ausreden aber man schreit doch nicht ins Wort! Es gab noch viele weitere Punkte aber wenn dieser Mann weiterhin dort bedient vertreibt der seine Gäste schneller als er schauen kann! Man hat sich einfach nur unwohl und ungewollt gefühlt, was bei einem teuren Restaurantbesuch definitiv nicht der Fall sein sollte. Essen war gut aber leider hat das Preis-Leistungs-Verhältnis null gestimmt. Meine Freundin hatte diesen Emilianischen Flammkuchen für 21€ und der bestand lediglich aus einer dünnen Scheibe zusammen geklapptem „Brot“ , unmengen an Ruccola und 2-3 Stücken Thunfisch damit es nicht zu leer aussieht. Keine Soße nix. Zumal war das Essen von uns allen nichtmehr warm wie es sein sollte. Sehr enttäuschend. Definitiv der erste und...