Mediteranos — Restaurant in Görlitz

Der erstmalige Besuch des Restaurants Mediteranos war eine große Enttäuschung. Für Service und Essen vergebe ich keinen Punkt! Es gibt lange Wartezeiten, bei der Bestellung und bei der Abwicklung der Rechnung. Die Wartezeiten werden durch das Personal selbst verursacht. Der Inhaber serviert zum Beispiel eine Bestellung und geht dann regelmäßig "leer", ohne benutzes Geschirr abzuräumen oder sich um die Gäste zu kümmern, wieder zurück. Dementsprechend sieht es auf den Tischen aus. Doppelter Aufwand ist vorprogrammiert. Gäste, die auf die Bedienung warten, um eine Bestellung aufzugeben, einen Wunsch haben oder Bezahlen möchten, werden lange nicht wahrgenommen. Man hat den Eindruck, als ob das Personal einen Blickkontakt mit seinen Gästen unbedingt vermeiden möchte. Der Vielfalt mediteraner Küche wird das Restaurant überhaupt nicht gerecht. Zwiebeln, Zitronen und andere typische mediterrane Zutaten wurden nicht gesichert. Ich bin mir fast sicher, dass das Souflaki aus billigem Gulasch-Fleisch besteht, das nicht gegrillt sondern lediglich auf andere Weise erhitzt wurde. Das Fleisch schmeckt so fade, weil es vor dem Erhitzen in keine Marinade eingelegt wurde (Definition Souflaki). Durch diese Zubereitung entsteht ein zähes, kaum geniebares Produkt. Das gleiche gilt für die Beilagen, die kaum gewürzt wurden und deshalb auch fade schmecken. Die Möglichkeit zum Nachwürzen gibt es nicht: auf den Tischen fehlen Gewürzstreuer und anderes. An allem wird gespart. Das Preis-Leistungsverhältnis ist ungenügend. In kulinarischer Sicht halte ich mich für einen genügsamen Zeitgenossen, der über den einen oder anderen Mangel hinwegsehen kann und bisher selten Rezensionen schreibt. Das wird sich jetzt ändern. Ich habe noch nie so...

Wir waren zum ersten und letzten Mal da gewesen. Wir betraten das Restaurant, statt uns einen guten Abend zusammen wünschen, spielte die Service Kraft mit ihrem Handy. Erst nachdem wir an die Bar getreten sind und laut guten Abend gesagt haben legte sie ihr Handy total angenervt zur Seite. Wie man es kennt fragten wir ob es denn noch einen Tisch für 2 Personen gibt , ihre Antwort " Keine Ahnung" Wein Karaffe wurde nur hingestellt. Der Chef total unfreundlich, schafft es noch nicht mal den Gästen die in einen "normalen" Dress ihr Geld dahin bringen einen guten Abend zusammen wünschen. Das Erscheinungsbild lässt im Service und Chef Bereich zu wünschen übrig. Ein Chef der mit beiden Händen in den Hosentaschen im Lokal rum läuft, sehr fraglich..... Ein Inhaber der Gästen noch nicht einmal einen guten Abend wünscht oder auf Wiedersehen sagt wenn man das Lokal verlässt , statt dessen bleibt er im Weg stehen, mit seinen Freunden und trinkt sein Ouzo. Das Essen war ganz ok, dass nächste Mal gehen wir wieder zu unserem...

Unser kleinen Wochenendurlaub verbrachten wir dieses Mal in Görlitz. Wir kommen eigentlich aus Chemnitz und uns verschlug es zum Abendessen in dieses "griechische Restaurant". Bestellt wurde ein Gyros Spezial (anstatt Gyros Hähnchen) und gegrilltes Hähnchen nach Art des Hauses. Wir haben noch nie so schlecht bei einem Griechen gegessen. Abgesehen von der schlechten Bedienung, die uns Ewigkeiten auf Getränke warten ließ, habe ich von dem gegrillten Hähnchen regelrecht einen Ekel bekommen. Eine Grillpfanne ohne Basissoße mit völlig verölten Zutaten und mießerabler Würzung, habe ich von einem 4,6 Sterne Griechen nicht erwartet. Der Reis zum Gyros war völlig trocken (eigentlich gehört an griechischen Reis eine Tomatensoße), die Kartoffeln waren ungewürzte Kartoffeln (man erwartet von einem Griechen eigentlich Knoblauchkartoffeln?!) und das Hähnchen in Metaxa war auch eher schlecht als Recht. Kommt gerne mal nach Chemnitz und esst bei einem richtigen Griechen. Aber bitte doch nicht so! Den zweiten Stern gibt es lediglich...