Bäckerei Knaack — Restaurant in Hamburg

Leider haben wir die Filiale erst an unserem 2. Hamburgtag entdeckt, so dass wir 2x woanders frühstücken waren. Ab unserer Entdeckung haben wir täglich dort gefrühstückt. Preis-/Leistungsverhältnis war gut. Dazu noch eine gemütliche entspannte Atmosphäre und 2 total nette Mitarbeiter (ein junger Mann und eine sehr sympathische blonde Dame). Wir wurden echt verwöhnt. Nachdem wir am ersten Tag gefragt haben, ob es möglich wäre Erdbeerkonfitüre zu bekommen, war die an den Folgetagen Standard für uns. Toll war auch, dass die Brötchen und Croissants von der Mitarbeiterin gleich aufgeschnitten wurden (was sich mit unseren ganz normalen Messern nämlich sehr schwierig gestaltete). Leider hatten wir an unserem Abreisetag keine Zeit mehr dort zu frühstücken was sehr schade war. Am Mittag vor unserem ersten Frühstück holte ich dort bereits Erdbeerschnitten und sonstige süße Teilchen für den Spielplatzbesuch nebenan. Der junge Mann stattete mich mit Gabeln und einer Tüte aus. Alle die wir dort kennengelernt haben waren sehr zuvorkommend. Macht bitte weiter so. Ihr seid...

gibt es auch weniger als einen stern? vorne weg - die broetchen sind ganz gut - aber es gehoert einfach viel mehr dazu also nur broetchen zu backen. die mitarbeiter sind alles andere als kundenorientiert, der kreditkartenterminal rechts funktioniert eigentlich nie. wir haben auch mal 2 kuchen bestellt zum abholen - diese wurden einfach nicht gemacht und es gab - wie haette man es sich anders erwartet - gar kein vertaendnis der mitarbeiter. o-ton: da koennen wir ja nichts dafuer, wenn das nicht mitgeliefert wird. wir fahren wieder ein paar kilometer mit dem auto zum naechsten baecker und diesen aufwand nehmen wir sehr gerne in kauf. wir hoffen, dass es in den anderen filialen besser laeuft -...

Zur Filiale im Baakenhafen: Mir hat bisher alles bei Knaack gut geschmeckt: Baguette-Brötchen, Berliner mit Guss, portugiesisches Croissant, Fladenbrot mit viel Remoulade, Schinken und Sauerkraut, belegte Brötchen, geschnittenes Brot. Alle Mitarbeiter:innen sind super herzlich und helfen bei der Auswahl. Preise sind voll in Ordnung, es gibt sogar ein paar Mittagsgerichte. Und sonntags gibt’s ja die Alternative...