Paris, France We sent our Europicola Professional espresso machine to Benvenuto in Hamburg, for repair and servicing. Our machine has been for service to London, Glasgow, and a local free-lancer who worked for a cafe in Paris. Not ever have we had it back in perfect condition, working beautifully as if it was brand new, until now. The excellence of Benvenuto's servicing and renovation is second to none. We are very pleased and are sending our back-up La Pavoni machine for a service and repair, after the holidays. Thank you, Benvenuto - you are the best!
Highly...
Read moreKenne Espresso Benvenuto durch seine Siebträger Werkstatt da damals dort meine La Marzocco Micra zur Reperatur war , und nach kurzer Zeit die Maschine wieder tadellos funktionierte, kann die Werkstatt jeden ans Herzen legen .
Aber heute war ich Mal auf einen Cappuccino vor Ort der Eingang liegt genau neben der Werkstatt/Showroom. Von außen gut zu erkennen und es erwarten euch paar Sitzplätze vor dem Laden. Im inneren wirkt das Café von seiner Atmosphäre und Einrichtung mehr als einladend und urgemütlich. Hatte einen Cappuccino vor Ort getrunken und mir aus deren eigener Rösterei eine Kaffeebohnen Sorte ,, Orocrema" für daheim mitgenommen die vor Ort frisch abgefüllt wurden.
Der Cappuccino wurde schnell serviert und man konnte diesen in ruhiger Atmosphäre genießen. Preislich für einen großen Cappuccino echt top , geschmacklich leider nicht im ersten Moment ein Highlight eher leider nur normaler Standart, hätte da schon etwas mehr erwartet. Als Grundlage fundierte ebenfalls der Orocrema eine Arabica/Robusta Mischung aus deren eigener Rösterei.
Die Location und Ambiente und deren Werkstatt sehr zu empfehlen beim Kaffee...
Read moreEin besonderer Ort. Hier bekommst du erstklassigen Espresso, herzliche Menschen, Beratung vom Feinsten und eine Schnelligkeit in der Dienstleistung - inklusive einer Genauigkeit - wovon sich viele eine Scheibe abschneiden können. Bei Benvenuto wird Espresso gelebt und geliebt. Da ist es klar, dass sich um die kleinen Dinge (kaputter Schaltknopf an der Pavoni) wie auch um die großen Dinge (Espressomaschine läuft aus) gleichermaßen gekümmert wird. Dieser Ort ist magisch und so auch der Espresso. Man braucht nicht Filterkaffee 1-3 und Espressobohne 4-19. Man braucht eine Bohne die immer so schmeckt wie sie schmecken soll. Sowohl das Café wie auch die Werkstatt bekommen 100 Punkte. Hier hört man kein nein. Hier bekommt man ein „kriegen wir alles hin“ We...
Read more