China Feng — Restaurant in Hamburg

Saw the good reviews and came specifically here with a friend for a late lunch after already arriving at another restaurant. Was sorely disappointed. Was practically empty around 2pm, no ambience or music at all, poor reception and service. Everyone whispered like they were in a library.

Came here specifically because I saw they had Dong Po Rou/Braised Pork belly cubes. They are sold by the individual cubes and was extremely disappointed because they are canned meat with greyish skin (my phone camera makes it look red and better than real life) that's reheated and served on a plate. We can tell because we are Chinese and I myself make braised pork belly. Didn't even taste good, a total rip off. Do NOT order the Dong Po Rou!

Also ordered the fried mushrooms with vegetables, looks nothing like the picture in their menu and didn't have that many mushrooms, but tasted good.

Service was lacking and very slow! We came when there were only 3 other people. Waitress wanted to finish her work before serving us whenever we needed anything, so we always had to wait, which makes no sense because she can take our order and get the kitchen to fulfill it, and do her work while the food is cooking. She was also quite impatient when we asked questions.

Ordered tea. For some reason they had to wait for the hot water to boil before they could refill our pot. How can a restaurant rely on a single kettle for hot water?!

When we ordered the food, we asked if it came with rice. The waitress said yes, we asked how much and she said she'll "make sure we eat full, okay?". They provided a serve of rice in a bowl. It wasn't so full, just a level bowl of rice. We finished it and asked for some more and this time it was a heaped mound. When we didn't finish it, we asked to take that and the other dishes away, and the waitress said "this is your (free) refill, and you want to take that away?" WOW, what is that supposed to mean, if we didn't take it away would she serve it to someone else?? She's the one that served us that quantity! (Also the rice isn't covered so gets dry and hard quickly).

Finally they don't even take card!

All in all, food is very ordinary, over priced for supermarket canned food and poor service.

I just realized all the good reviews/service are for...

Lange Rezension, da es mir vor allem, wenn etwas negativ ist, wichtig erscheint, dass erklärt wird, warum es zu einer 2-Sterne-Bewertung kommt.

Ich weiß nicht, wo ich starten soll, die Wartezeit war für uns, ich sag mal angemessen, wenn es um den Sitzplatz ging.

Die Menschen nach uns hatten da durchaus größere Probleme, auch wenn Plätze frei waren, so gab es jedoch nur zwei Mitarbeiterinnen, die sich um den ganzen Service gekümmert haben und somit haben die Besucher gewartet und gewartet und gewartet bis sie persönlich in Empfang genommen wurden.

Getränke-Aufnahme hat semi funktioniert, bei einem Kollegen wurde das Getränk komplett vergessen, bei der anderen Kollegin wurde das falsche Getränk gebracht.

Man merkte richtig, dass das Servicepersonal richtig im Stress war.

Leider konnte sie sich nicht merken bzw. richtig notieren, wer welche Getränke bekommt, ist aber in Ordnung, immerhin wollen wir ja, auch wenn man son so schon überfordert ist, nicht auch noch mehr Stress verursachen, also haben wir ihr diese Aufgabe gerne abgenommen.

Meine Kollegen haben ihr Essen rechtzeitig erhalten, ich wurde ungünstigerweise vergessen und durfte dann weitere zwanzig Minuten ohne Essen zusehen wie meine Kollegen schon essen konnten bzw. mussten ansonsten wäre es kalt geworden.

Währenddessen habe ich genüsslich meinen Jasmin Tee getrunken.

Ein schönes Aroma klassisch, mit einer passenden Tasse sehr edel und traditionell gehalten.

Das Essen war sehr lecker und von Preis und Leistung her sehr sehr sehr sehr gut.

Dadurch dass die Damen überfordert war, hat sich am Ende einfach dies und das und jenes zu einem Chaos summiert.

Hier nur einmal kurze Stichpunkte:

Falsche Getränke gebracht Lange Wartezeit Hat vergessen, meinen Tee und die anderen Getränke korrekt zu buchen, wodurch es am Ende nicht auf der Rechnung stand Rechnung konnte nicht gesplittet werden Das Kartenlesegerät hat meine Karte nicht erkannt, weil SIE diese falsch herum reingesteckt hat und MICH dann laut anmaulte mit: ,, Karte Nix funktionieren, nix nix nix Karte anders brauchen zahlen" und mir dann meine EC-Karte wortwörtlich auf den Tisch geknallt hat.

Daraufhin habe ich ihr in ruhigem Ton gesagt, dass ich merke, dass sie im Stress ist, das aber kein Grund ist mich so anzuschreien, wir bekommen das schon hin.

Also habe ICH die Karte richtig rum reingesteckt und wer hätte es gedacht es funktioniert.

Ich glaube ehrlich gesagt nicht, dass sie die Getränke, die sie vergessen hat, jemals zu buchen und jetzt einfach als Trinkgeld einkassiert.

Zwei meiner Kollegen mussten ins Meeting, da die Dame es leider zeitlich nicht hinbekommen hat rechtzeitig nach 20 Minuten abzukassieren, also habe ich die Rechnung übernommen.

Die Verabschiedung war auch eher Semi und nachdem sie ihr Geld hatte, war sie auch schon wieder wortlos weg ohne richtige Verabschiedung.

Das Fazit: Extrem leckeres Essen mit einem Klasse-Preis und Leistungsverhältnis für diese Qualität und der Koch verdient Minimum 70 % vom Trinkgeld.

Die Dame wiederum ... Na ja, ich würde eher sagen, sie war stets bemüht.

Ich habe schon im einfachen Restaurant, bis zum 4 Sterne Superior Luxus Hotel gearbeitet, daher kann ich ein wenig einschätzen, wie die Qualität vom Servicepersonal war.

Das herzlich professionelle hat leider einfach gefehlt.

Sie war mit den Menschen komplett überfordert und hat diesen Frust bzw. diese negative Energie leider auf die komplette Gästeschar übertragen.

Von meiner Seite aus 2/5 * und das auch wirklich nur, weil das Essen echt...

First of all, I came here because it was highly recommended as authentic Chinese, so my expectations were super high to begin with, secondly, I am not so familiar with Hunan cuisine. That being said, I found the menu very interesting and the overall feel of the restaurant was very nice, the staff were friendly and service was fast. I ordered kimchi and mapo tofu, them being my favorites, but of course they are not part of the cuisine the restaurant is for so it's partially my mistake as well; anyways, the Kimchi was ok but nothing special, mapo tofu I was a bit more disappointed of, in practice it had all the flavours of mapo tofu there, just lacked any heat that is very essence of mapo tofu for me. I'm not sure if it's germanised version of mapo tofu, so for that reason I ranked restaurant quite highly anyways, and will try again, and I will agree that even with all said it's among the best Chinese...