Die Pizzeria — Restaurant in Hamburg

Zweiter Besuch - in etwa das Vielfache zu Wenige - und Pizza ist wieder lecker: HIER!

Auswahl: Wunderbar schlicht, überschaubar und vollkommen auf die Kernkompetenz ausgerichtet:

Service: Freundlich, persönlich und taktvoll verbindlich. Der Grund weswegen ich Letzeres erwähne ist, weil viel zu viele Servicekräfte und Inhaber von Italienischen Restaurants, zwar jovial und freundlich sind, aber oftmals arrogant und auch einfach zu laut sind. Viele hören sich einfach sehr gerne selbst. Hier ist es nicht so - und das ist einfach nur wohlltuend.

Atmosphäre: Dies war unser zweiter Besuch - beide Male war es angenehm. Die Einrichtung ist nicht perfekt aufeinander abgestimmt aber das hat hier einen echten Flair. Die Fliesen sind wunderschön. Wer schon mal in Verona oder auch in einer anderen italienischen Stadt in Restaurants war, wo auch die Einhimischen essen, der bekommt hier ein ziemlich guten Eindruck, wie es dort ist. Gemütlich, sauber, nicht perfekt aber darin eben perfekt. Kleine Sachen wir die Salz- und Pfefferstreuer - herrlich und das Geschirr - einfach, rustikal, praktisch für das Essen und passt gut. Die Farbe der Sitzbänke, nicht ganz gelungen aber man sitzt ja auf diesen und daher ist das OK.

Tresen: Klassisch, Old-School super schön. Das Blumen-Arrangement ist wunderschön und zeigt, dass auf Details geachtet wird.

Beleuchtung: Absolut perfekt abgestimmt, man sieht was man auf dem Teller hat, aber man sitzt dennoch nicht im Solarium. Kaum zu glauben, dass hier nicht ein Lichtdesigner am Werk war.

Gerichte: Wir hatten jeweils eine Pizza: Eine Pizza Prataoia und einen Klassiker 4 Stagioni. Der Teig: hauchdünn an den den Enden mit perfekter Kruste. Die Zutaten: Frisch, frisch und nochmal: frisch. Früher gab es in Altona Mamma Mia ich würde sagen, Die Pizzeria hat denen den Rang abgelaufen.

Als Nachtisch hatten wir Mango Mascarpone. Das war lecker, die Mangos jedoch waren leider etwas unreif - kein Wunder zu dieser Jahreszeit.

Der Espresso: Tja! Die Kenner wissen Haiti Kaffeebohnen gehören schon lange zu den Allerbesten! Es gibt leider nicht mehr viele Restaurants die diesen führen. Zusammen mit braunen Zucker: der beste Espresso auf Erden. Für mich.

Fazit: 5 Sterne + 1: Reservieren. Hingehen. Essen. Happy Sein. UND all das...

I am really confused about my order. Pizza margarita is so thin like printer paper 😵‍💫 You have to roll it like a cigarette if you want to try it. Luckily it has great flavor 🙏🏻😇🤩 I have tried many pizzas in different countries and I have never seen something similar. Pizza cannot be so thin… Besides I ordered pizza bread just to try it snd it is useless. Like chips 🙈 Place looks great, people are friendly and kind 😃 I will ask for some options since I love supporting my new neighbors 😇 Hopefully we will find some...

This place is terrible in all respects and should be avoided. The tortilla with tomato sauce and grated cheese cannot be called a pizza. Water bottle for 7,5€ is not only expensive, it is offensive. The pasta was overcooked and tasted like just taken out of a freezer, with raw mozarella on top. The service was rude and treated customers with zero respect. After complaining about the quality, the waitress left the table with no words. Total...