el rojito Café Ottensen — Restaurant in Hamburg

Unfreundliche Mitarbeiterin. Wer kein Stammgast ist, wird von ihr zweitklassig behandelt. Redet laut über anwesende Kunden mit anderen, ganz offensichtlich (Stamm)Gästen - Hut ab, Madame, Professionalität wird bei dir groß geschrieben. Sortiert neue Kaffeebohnen in das Verkaufsregal, zur Info: vorne wird die neue Ware platziert, frage mich wo man so etwas lernt, LIFO im Kaffeehandel? Gut zu wissen. Werde auch nicht verstehen, warum hier “Bestellung am Tresen” ist, während die Karte/Menü am Platz liegt und das Café größentechnisch übersichtlich ist. Der Kuchen ist gut, aber kommt ja auch von der Konditorei Eichel. Brot ist ebenfalls gut, aber kommt ja auch von Zeit für Brot. Der Kaffee wiederum ist ok, der Milchschaum wird woanders in Perfektion gemacht, nicht hier: fällt schon zusammen, noch bevor das Heißgetränk vor einem steht, eher schaumige Konsistenz als cremige. Mit normaler Kuhmilch bekommt ein guter Barista an schlechten Tagen besseres hin. Den einen Stern gibt es für die beiden anderen netten Mitarbeiterinnen: ich hoffe eure “Vorarbeiterin” ist zu euch genauso nett wie zu den Stammgästen, alles andere wäre...

Espresso enttäuschend, aber der Rest einen Versuch wert.

Ein wenig versteckt im Hamburger Stadtteil Altona findet sich dieses kleine Café. Als bekennender Fan guten Kaffees probiere ich zuerst immer die Klassiker ohne Milchersätze/Flavoursirup oder ähnlich Verfälschendes aus: Der Espresso überzeugt leider überhaupt nicht. Weder eine ansehnliche Creme - diese hatte sich auf dem kurzen Weg von Theke zum Tisch bereits verabschiedet - noch die typischen Röstarome, sondern übermäßig viel Säure in Form eines kleinen schwarzen Kaffees. Für einen Kaffeeladen, der dazu auch noch seine Röstung verkauft sollte das nicht der Anspruch sein. Die Stärke des Ladens scheint eher auf den kleinen Naschereien zu liegen. Es gibt einige Kuchen zur Auswahl und auch die Croissants sind sehr zu empfehlen. Der Service war freundlich und zuvorkommend. Es ist aber alles etwas spärlich eingerichtet und viel Platz wird nicht geboten. Aber für eine kurze Pause ist das vollkommen in Ordnung. Insgesamt sind die Preise aber etwas über dem ortsüblichen Niveau...

Good (but a bit overhyped and overpriced) coffee. Some baristas are friendly, which makes the unfriendliness (bordering on rude) of some staff all the more noticeable. I’ve been going 3-4x a week the past month, and I think I’m not coming back. Will just go to...