Quan Do Bistro — Restaurant in Hamburg

Some people recommended their spicy pho online but I couldn’t find it in the restaurant. The beef pho I ordered is, indeed as other comments, is kinda a joke. It’s below average. No beef bone flavor. And the hainanese chicken is not fresh and springy either. We have tried many Vietnamese dishes in Thailand, Canada, England, Germany and Japan so we know what we want. Yet this restaurant is so overpriced and overrated.

The staff is very friendly but definitely not worthy. The outdoor seating has lots of ants climbing onto my...

I have been eating the number 5 of their menu for 3 years now. And every time i come back for it, i am happy to do so. Always a great staff, quick food and the way they set up their tables, it really feels like ur in Asia. Well, as good as it gets ;) The succes of this place is because they just have a small menu, but boy: those dishes are all great! This makes it a -not to expensive - casual and delicious dining experience! If u have never been there: its...

Bewertung für das Restaurant in Winterhude (Gertigstrasse):

Gestern waren wir im Lange geschlossenen Quan Yo in Winterhude. Das Quan Do war lange unser Lieblings – Vietnamese, wenn wir einfaches, schnelles und gutes Essen für ein ausgezeichnetes Preis – Leistungsverhältnis haben wollten. öfter auch take away.

Jetzt gibt es das Quan Do wieder, mit reduzierter Speisekarte in einem so genannten soft – Opening. Was immer das auf Deutsch heißen würde. Meine Frau hatte eine Pho Suppe mit Tofu und Pilzen. ich ein pochiertes Hähnchen mit Reis und Gemüse Topping. Beides geschmackvoll und gut. Meine Portion war allerdings eher klein, fast Vorspeisenformat. Habe das auch im Restaurant kund getan, beim sehr aufmerksamen und freundlichen Service.

Gar nicht geht die Preisgestaltung beim Wein: für einen allenfalls (wenn überhaupt) durchschnittlichen Grauburgunder wurden 8 Euro für das 0,15l Glas genommen (für die mittlerweile leider nicht mehr normale Glasgröße von 0,2 würde das einen Preis von über 10 Euro bedeuten). Das geht gar nicht. Plus ein 0,5l Bier und Trinkgeld haben wir 52 € bezahlt. Das ist für das gebotene und im Vergleich zum alten Quan Do mehr als eine ambitionierte Preisgestaltung. Bin mal gespannt, ob sich damit der Erfolg einstellt. Wir werden das noch ein bis zweimal testen und dann gucken, ob wir dabei bleiben oder uns einen anderen...