Restaurant Baris — Restaurant in Hamburg

Gut gelegen, direkt gegenüber dem Mundsburg Tower, es bietet sich also an,hier bei einem Einkaufsbummel oder Kinobesuch einzukehren. Die Speisekarte ist umfangreich, es gibt viele türkische Gerichte, Vorspeisen und Desserts. Geschmacklich waren wir alle zufrieden, ob die anderen Kinogäste durch unsere Knoblauchfahnen belästigt wurden - könnte sein. Wir mochten es... obwohl die türkische Küche eigentlich mehr Geschmacksvielfalt zu bieten hat. Das Lokal, die Speisekarte und Anrichteweise sind etwas in die Jahre gekommen. Insgesamt gemütlich, gut gepflegt und sauber. Trotzdem würde eine Modernisierung sowohl der Kochweise als auch der Lokalität dem Restaurant gut tun. Dafür ist es ziemlich günstig. Es gibt sehr einfache aber leckere, wenn auch knoblauchlastige küche, keinerlei Chichi, was ich auch positiv finde. Nur man muss sich halt drauf einlassen, da der Restaurantstandard eben vor 20 Jahren modern war. Ist aber eben auch eine nette Zeitreise.

So reicht es in meiner Wertung nur für 4 Sterne, die aber heissen sollen, dass das Lokal völlig o.k. ist, es hat aber eben noch Potential...

Wir wollten zum ersten mal bei Baris Restaurant essen. Wir haben uns essen zum abholen bestellt. Es gab 2 Lammspieße mit Knoblauch Joghurt Soße ( wo ich leider keinen Knoblauch rausgeschmeckt habe), dazu sollte es Bulgur geben, der nicht bei unserer Bestellung eingepackt wurde. Das geröstete Brot war weder geröstet, noch machte es den Eindruck von heute zu sein. Es war leider nur pappig und trocken. Dafür war bei dem Mix-Teller, wo es eh schon Bratkartoffeln als Beilage gab, komisch schmeckenden Reis unter dem Fleisch ( vielleicht angebrannt ?! Kann den Geschmack nicht beschreiben). Wären kleine Löcher in der Schale mit den Bratkartoffeln gewesen, wären sie nicht so labrig geworden. Aber gut, man hätte es erahnen können, weil frische, heiße und unverpackte Bratkartoffeln natürlich immer besser schmecken. Aber als Tipp: vielleicht wirklich ein paar Löcher in die Alufolie stechen, dann werden sie nicht komplett matschig. Das hat uns leider alles in allem nicht überzeugt......

Katastrophe

Haben zum Mitnehmen drei Gerichte bestellt mit Cola und Fanta. Ich habe mich schon gewundert das der Laden komplett leer war. War das erste mal dort.

Zuhause angekommen, schmeckte alles wie schnell aufgetaut und schnell zubereitet. Pommes und Fleisch war einfach nicht genießbar, der Koch hat es noch versucht durch übertrieben viel Gewürz und Sousse zu verdecken, ein komischer Geruch von Fleisch kam aber durch, so das man es überhaupt nicht essen wollte. Die Fanta war sogar 7 Monate ABGELAUFEN, die Cola war auch ABGELAUFEN. Wenn Getränke aus der Flasche schon abgelaufen sind, dann will ich nicht wissen wie es mit dem Rest ist. Haben 55€ Bestellung jetzt weg geworfen und bestellen was wo anders. Sogar das Brot war mehrere Tage alt, es war dermaßen trocken das wir auch das weg geworfen haben.

Ich müsste jetzt wieder dahin und das essen dem Koch ins Gesicht schmeißen....