Bodega Sesenta — Restaurant in Hamburg

Gestern Abend wollten wir mit Freunden zusammen bei unserem Lieblingsitaliener essen, Leider - oder eigentlich muss ich sagen: Gott sei Dank - war hier alles voll.

Als Ersatz haben wir dann die Bodega Sesenta ausprobiert und diese Tapas Bar ist der absolute Hammer!!!

Wenn ich könnte, würde ich hier locker 7 Sterne vergeben, oder sogar mehr.

Vom absolut erstklassigen Service (extrem aufmerksam und super freundlich), der ansprechenden Einrichtung bis zu den wirklich exzellenten Tapas stimmte hier wirklich alles.

Vorweg gibt es obligatorisch Brot und Aioli. Das Brot war ganz frisch, warm und knusprig, das Aioli super lecker, da war der Start schon mal sehr gelungen.

Als Vorspeise hatte ich eine Ziegenkäsesuppe mit Chorizzo. Ich war neugierig und ein bisschen skeptisch, aber diese Suppe war so was von lecker, das hatte ich lange nicht.

Als Hauptspeise hatte ich die Tapasvariationen 1, ein Mixteller mit verschiedenen Tapas. Rinderfilet, Pimentos, Datteln, Tintenfisch und kleine Kartoffeln. Wow, besser geht es wirklich nicht.

Die Zubereitung des Essens hat etwas länger gedauert. Da wir uns intensiv unterhalten haben und ja auch noch die Vorspeisen hatten, haben wir das nicht einmal gemerkt, geschweige denn uns beschwert. Trotzdem hat die sehr nette Kellnerin von sich aus als „Entschädigung“ eine Freirunde Getränke gebracht. Das war wirklich außergewöhnlich.

Ja, das Essen ist dort nicht ganz billig. Je Paar haben wir knapp über 100€ dort gelassen, aber es war jeden Cent wert. Tapas sind nun einmal sehr aufwändig und in diesem Fall auch sehr hochwertig, und dann gebe ich auch gerne mehr Geld aus, wenn einfach alles stimmt.

Fazit: Wir kommen auf JEDEN Fall wieder hierher. Sicherlich kann man das nicht jede Woche machen. Aber wenn man mal einen besonderen Abend in schöner Atmosphäre mit tollem Essen und gutem Service erleben will, kann ich die Bodega Sesenta nur wärmstens...

Für uns nie wieder - absolute Überforderung und viel zu lange Wartezeiten. Dazu auch nicht günstig, da darf sowas einfach nicht passieren!

Reservierung zu 18 Uhr, Brot mit Aioli und Pflaumen im Speckmantel als Vorspeise konnte bestellt werden und kam auch an - war lecker, aber nicht spektakulär. Danach wurde die Karte abgenommen, weil es zu wenig gab - naja, ok. Um 18:50 Uhr konnte erst/endlich die Hauptspeise bestellt werden, weil keiner aus dem Service vorher die Möglichkeit gab. Um 19:50 wurde jedoch erst Essen auf den Grill gepackt - eine glatte 6. Da offensichtlich bekannt ist, dass das Theater um 20 Uhr beginnt hatten wir gar nichts davon und mussten hungrig in die Vorstellung - absolute 6-. Ein „offener“ Wein konnte nicht bestellt werden, weil die Flasche noch geschlossen war - warum ist es dann ein offener Wein?

Bezahlt werden konnte erst in der Pause, vorher war niemand in der Lage, weil das Essen schließlich schon gebucht war - noch ne glatte 6. Der „Entschädigungsschnaps“ hat da auch...

Weniger als fünf Sterne wären unerklärbar. Das Schütters hat zwei Gasträume, wir waren zu elft in der Bodega. Ein Blick in die Karte und ich bekam große Augen. Ganz schön teuer. Der Schock legte sich sehr schnell. Die Portionen sind sehr groß und daher reicht es aus zwei Tapas zu bestellen oder zu Zweit eines der Menüs.

Mein bestelltes Brot mit Aioli war Weltklasse. Schon lange nicht mehr so gutes Brot serviert bekommen und die Aioli sollte man sich nicht entgehen lassen.

Die Boquerones waren perfekt. Leicht in Mehl gewälzt und gebraten und nicht trocken.

Die Tortilla war sehr schmackhaft und schön saftig.

Die Bodega hat ein schönes Ambiente. Zeitweise war es sehr voll und unsere Bedienung hatte viel zu tun, was sie aber gut meisterte. Die Dame war sehr charmant und entschuldigte sich, dass sie zeitweise nicht gleich an unseren Tisch kommen konnte.

Das Schütters und die Bodega kann ich absolut empfehlen. Ich habe das Essen...