Restaurant La Fee — Restaurant in Hamburg

Absolute Enttäuschung!

Zunächst einmal das Positive:

Der junge, sehr freundliche und bemühte Kellner.

Wir hatten das Silvestermenü reserviert. Einmal das normale für 165 Euro und einmal das vegetarische für 130 Euro. Die Besitzerin grüßte und zunächst gar nicht, lies uns an der Tür stehen und empfing uns dann einige Minuten später mit den Worten: mit den Raketen geht ihr aber ganz weit vom Restaurant weg (wir hatten zwei Wunschraketen im Arm, die wir für unsere verstorbenen Familienmitglieder an der Alster starten lassen wollten).

Das Menü startete mit der Frage der Besitzerin: „Sind sie wirklich Vegetarierin oder nur weil es sich so schön anhört?“ Absolutes No-Go!

Die ersten zwei Gänge des Menüs ließen knapp 2 Stunden auf sich warten. Da verging einem der Hunger auf die weiteren Gänge. Dann bekam ich ein noch komplett rohes Kaninchenrückenfilet. Dieses beanstandete ich. Es sollte sofort für Ersatz gesorgt werden. Dieser kam nicht, dafür die nächsten Gänge.

Die fertigen Gerichte wurden auf einem freien Tisch gesammelt abgestellt und dann teilweise erst 15 Minuten später zum Gast gebracht.

Obwohl an dem Abend nur zwei Menüs angeboten wurden, wusste das Personal nicht was es serviert. Ein Gang wurde von der Karte abgelesen vorgestellt.

Meiner Freundin wurde ein Gang serviert der vegetarisch sein sollte. Fünf Minuten nachdem der Gang serviert wurde, fragte die Besitzerin: „war da Fleisch drin? - keine Ahnung was der heute wieder kocht aber ich hab dein vegetarisches Gericht in der Hand.“

Knapp vier Stunden hat sich der Abend gezogen. Leider war das Essen auch nur ok. Für ein Menü dieser Preisklasse erwarte ich ein anderes Niveau.

Ich kann nur von diesem Restaurant abraten! Wir wollten einen schönen Jahresabschluss und wurden maßlos enttäuscht.

Edit: Meine Beschwerden nannte ich der Inhaberin schon vor Ort. Dass Sie nun auf die Rezension antwortet, sie hätten den Abend ganz anders wahrgenommen, finde ich mehr als unverschämt und verlogen und sehe ich als Anlass einen weiteren Stern abzuziehen. Als ich bei der Zahlung darauf aufmerksam machte, dass ich den Ersatz für das Kaninchenrückenfilet nie erhalten habe, entgegnete mir die Inhaberin nur mit den Worten: „Was soll ich dazu sagen, der Küchenchef war halt der Meinung es ist so richtig.“ Ich habe weder mein beanstandetes Gericht zurück bekommen, noch den vom Service...

Great menu! We booked the Rindchen wine pairings along with the menu. Each course was generally very flavorful, and the presentation was the best we've seen so far, so many handmade and artistic details! The veal knuckle was done perfectly and was delicious with the truffle on top, and the dessert was very good (even served with a culinary compliment from the kitchen beforehand)! I had to take a star off though, because the temperature was borderline too cold, we found the atmosphere, in general, a bit too stiff for our taste, and the wine portions were not very generous and no top-ups considering the fairly high price we paid (28€ pP). Geared toward a bit older crowd. Nice decorations and a fireplace screen video..... Reservations...

There are only a few restaurants that get it—Customer-first, excellent combination with food and drinks, and then some. I entered this restaurant exhausted from a long flight with a considerable delay. The kitchen already closed, but for me, the chef whipped something up. And that was something—excellent pasta with scampi combined with excellent white wine. I am looking forward to my next visit here. And pay attention to the serving staff. Everything needs to be perfect for the guests, in the sweetest details with the starter bread and oil.

This one is going on my private restaurant list....