Restaurant Rudolph — Restaurant in Hamburg

Wir kennen das Rudolfs schon sehr lange, waren jedoch 1,5 Jahre nicht mehr dort. Nun wollten wir bei Vorbestellung von 1 Woche Vorlauf einen Ecktisch. Schon am Telefon sagte man uns, das gäbe keine Garantie dafür. Als wir nun ankamen, haben wir einen Zusammengestellten 8 Tisch erhalten. Daraufhin nett hingewiesen das ja noch zwei andere Tische frei wären, sagte man uns - die seien vorbestellt. Also dann gibt es doch eine Garantie der Wahl des Tisches. Nun ja - wir müssen sagen, das das Empathielose und schlecht geschulte personal um dessen Chef nichts aber auch nichts vermitteln konnte, um einen schönen Abend dort zu verbringen. Ein guter Gastronomen im Jahre 2024 sollte da sehr viel mehr sein. Empathie und ein aufmerksames Auge hat man, oder eben nicht. Die bestellte halbe Ente, entpuppte sich als zwei Flügel auf dem Teller.

Beim nächsten mal gehen wir wieder ins Bistro Elbe...

Das Restaurant Rudolph steht seit vielen Jahren ganz oben auf unserer Liste. Das Essen zeichnet sich durch hohe Qualität und Frische aus. Das Preisleistungsverhältnis ist mehr als stimmig. Die Weinauswahl groß genug und der Service freundlich und flott. Die Bratkartoffeln sind die Besten, die wir kennen, die "Themenwochen" lockern die Speisekarte regelmäßig mit saisonalen und regionalen Spezialitäten auf. Wer es etwas handfester mag, kommt hier sicherlich auf seine Kosten: beste Haxe, bestes Schnitzel, bestes Sauerfleisch. Wer es etwas filigraner mag, ebenfalls: herausragendes Thunfisch-Carpaccio! Nicht verpassen: das jährliche Gänseessen im...

"Rudolph - Mal eben" ist ein kleines, gut bürgerliches Restaurant mit familiärem Ambiente. Viele kennen sich, aber auch Neulinge werden freundlich aufgenommen. Sehr interessant finde ich die Themenwochen: Vom Stint über Matjes bis hin zu Oktoberfest und Thanks Giving. So wird die kleine aber feine Speisekarte immer wieder durch eine Aktionskarte ergänzt. Daneben findet der Kenner auch eine große Weinauswahl, die man auch vor Ort verkosten kann, bevor man sie bestellt. Alles in allem, sehr...