Roederer's Cafe & Bar — Restaurant in Hamburg

Ein Cafe in exquisiter Lage. Mich begrüsste am Tresen etliche benutzte Teller und Tassen, dies als 1. Eindruck, das ist nicht schön. Ich nahm zur Primetime gegen 14.45h Platz und es dauerte tatsächlich 20 Minuten bis ich bemerkt wurde. Es waren zu der Zeit ca. 10 Tische besetzt. Während der Zeit beobachtete ich die Gäste und das Personal. Die Gäste waren allesamt mit den langen Wartezeiten unzufrieden. Einige gingen auch wieder, da die Bedienung nicht kam. Bei Anderen kam der Kuchen deutlich nach den Getränken, so dass diese verständnislos waren und ebenfalls gingen. Die Mädels vom Personal sind zwar freundlich aber das war dann auch schon. Keine glänzte durch professionelles auftreten. Mir kam es vor als seien es Schülerinnen die sich was nebenbei verdienen möchten. Auch wenn der Kuchen lecker war, ich werde hier nicht wieder einkehren. Eine Idee für mehr Kundenzufriedenheit: Stellen Sie auf Selfservice um, oder stellen Sie Fachkräfte ein.

Was ist dass denn für eine Antwort? Und da wird sich lustig über meinen Namen gemacht. Das ist unter meiner Würde. Und wenn es Sie beruhigt, ich habe vor Ort die Probleme angesprochen. So wie fast alle Gäste gestern. Da habe ich wohl bei Ihnen einen wunden Punkt getroffen. Ihr Antwort ist schon ziemlich dreist und wird weitere Kunden eher abschrecken als anlocken. Mich sehen Sie nun erst recht...

!!Unglaublich schlechtes und unfreundliches Personal!!

Heute am 16.07.2022 um 13:30 Beim Bestellen eines Kaffees und ein Stück Kuchen an der Theke, wurde mir mitgeteilt, dass um 14:00 geschlossen würde. Ich erwiderte, dass dies kein Problem für mich darstellt, da ich nicht so lange brauche, um meinen Kaffee zu trinken. Darauf erwiderte die Serviererin, dass keine Bestellungen mehr aufgenommen werden. Komisch - Dabei hat gerade vor mir einer an der Theke bestellt. Darauf habe ich nochmal nachgehakt, um einen Kaffee zu bekommen und habe nochmal erklärt, dass ich keine 30 Minuten zum Verzehr brauche. Dann kam eine blonde gelockte Angestellte und erklärte: „Das ginge nicht, da ich keine Ahnung hätte, was noch so im Hintergrund laufen würde“! Das war für mich die Krönung und ich habe den Laden verlassen.

Es kann sein, dass das Personal privat motiviert ist, Feierabend zu machen, aber das kann doch nicht zu Lasten der Kunden gehen. Außerdem war der ganze Vorgang so etwas von unverschämt, dass ich diesen Laden nie wieder betreten werde.

Ein kleiner Rat an den Betreiber – Entlassen Sie solch ein unqualifiziertes Personal – Das ist geschäfts- und...

Heute musste ich in Blankenese was abholen und der Verkäufer war nicht da obwohl ich Montag auf sein Angebot ihn heute zu treffen Termin ausgemacht hatte. Da mein Akku total leer war und ich auch keine Tel.Nr. sondwrn nur gine Adresse in Wedel hatte, fragte ich bei der einen Spalt offenen Tür ins Treppenhaus d Cafes wo ich im Hintergrund eine junge Frau am arbeiten sah. Ich erklärte ihr den Fall und sie versuchte mit ihrem eigenen Handy die Tel.Nr an der verschlossenen Eingangstür der Firma anzurufen. Es stellte sich heraus dass es nicht DIESE gesuchte Firma war u dort versprach man ihr den Gesuchten zu kontakten. Die junge Frau aus dem Cafe probierte trotz Stress und piependen Hintergrundes mehrfach einige durchgegebene Nummern und schrieb sie mir sogar auf. Ich bin so begeistert von der Bereitschaft mir in diesem Fall zu helfen dass ich deshalb das Cafe mit (leider nur 5 Sterne möglich) bewerte. Sich während der Hauptgeschäftszeit solch Mühe zu geben einer total Fremden weiter zu helfen !! Ich bedanke mich nochmals . Den Kaffee der mir lieb draussen während der anschliessenden Wartezeit serviert wurde, zahlte natürlich der irgendwann...