Taverne Ägäis — Restaurant in Hamburg

Ich habe dieses Restaurant für ein Abendessen mit Freunden an meinem Geburtstag ausgewählt, weil wir alle schon mehrmals dort waren und die Qualität des Essens sowie der Service uns immer überzeugt hatten. Leider wurde unser Abend dieses Mal zur schlimmsten Restaurant-Erfahrung unseres Lebens.

Wir warteten eine Stunde und zwanzig Minuten auf unser Essen. Auf mehrfache Nachfrage bekamen wir immer nur die gleiche ausweichende Antwort: „Sofort.“ Beim dritten Mal baten wir darum, zumindest das Essen für die Kinder (6 Jahre alt) vorzuziehen, da es bereits 20:30 Uhr war und die Kinder hungrig und gereizt wurden. Der Kellner lachte uns einfach aus und ging wortlos weg. Als wir versuchten, ihn zurückzurufen, ignorierte er uns völlig. Die Kinder begannen laut zu sagen: „Ich habe Hunger“, als plötzlich der Besitzer, den wir bei unseren vorherigen Besuchen nie gesehen haben, auf meine Freundin zukam – hochaggressiv, laut und ohne jegliche Absicht, das Problem zu lösen. Eine Mitarbeiterin musste ihn physisch zurückhalten, weil es ernsthaft den Anschein hatte, dass er sie angreifen würde. Schließlich wurden wir von ihm aus dem Restaurant hinausgeworfen, mit den Worten, dass er „unser Geld nicht brauche“. Für jemanden, der ein Restaurant führt, ist das eine völlig unverständliche und schockierende Reaktion.

Früher waren wir Stammgäste – jetzt werden wir diesen Ort nie wieder betreten. Dieses Verhalten war respektlos, unprofessionell...

Das renovierte Restaurant beeindruckt auf den ersten Blick mit hochwertigem Ambiente: elegante weiße Tischdecken, Stoffservietten und eine geschmackvolle Beleuchtung schaffen einen edlen Rahmen. Dennoch wirkt der Raum durch das völlige Fehlen von Dekoration und Bildern etwas kühl und steril.

Die modern interpretierte Küche zeigt interessante Ansätze. Der Saganaki wird kreativ auf Salatblättern mit Balsamico-Dekor serviert, allerdings war der Käse im Inneren leider kalt.

Der kleine Salatteller hätte durch ein griechisches Dressing statt italienischem Balsamico an Authentizität gewonnen.

Die gegrillten Kalamari waren nur zwei Tuben wie man sie in jeden Supermarkt in der Tiefkühltruhe findet. Es fehlten die typisch gegrillten Tentakel und alles, was frischen Kalamari ausmacht. Sehr enttäuschend, weil das früher einmal anders war.

Besonders vermisst habe ich kleine Gesten, die in einem griechischen Restaurant fast selbstverständlich sind – etwa Oliven oder einen Ouzo zur Begrüßung. Das Personal war sehr freundlich und professionell, dennoch bleibt das Gefühl, dass bei aller Modernität ein wenig griechische Herzlichkeit und Atmosphäre verloren...

Wir waren 5 Erwachsene und 2 Kinder und wollten eigentlich einen Geburtstag feiern – leider wurde es ein absolut enttäuschender Abend. Wir haben über 1 Stunde und 20 Minuten auf unser Essen gewartet. In dieser Zeit baten wir dreimal darum, zumindest das Kinderessen früher zu bringen, da die Kinder großen Hunger hatten – leider ohne Erfolg.

Besonders ärgerlich: Der Tisch neben uns, der nach uns kam, bekam sein Essen deutlich früher. Wir haben sogar nachgefragt – die Gäste dort bestätigten, dass sie ebenfalls lange gewartet hatten und es seltsam fanden, dass wir immer noch nichts bekommen hatten.

Statt einer Erklärung kam der angebliche Besitzer aus der Küche und begann, uns anzuschreien. Ohne auch nur zuzuhören, beschimpfte er uns als „störend“ und sagte, er brauche keine Kunden wie uns. Dann forderte er uns lautstark auf, das Lokal zu verlassen. Völlig inakzeptabel!

So einen respektlosen Umgang habe ich noch nie erlebt. Unprofessionell, unhöflich und absolut nicht kundenorientiert. Wir kommen sicher nicht wieder – und können diesen Ort...