Vor 4 Jahren war ich das letzte Mal in Hannover und in der Markthalle. Ich erinnerte mich an das tolle, eigens für mich zusammengestellte Frühstück, an das sehr nette und fachkompetente Personal. Heute, am 24.01.2025 hielt ich mich länger in der Markthalle auf und als ich mich entschloss, bei Angelo Masala noch was einzukaufen, war es kurz nach 18 Uhr. Die Damen hatten schon die Schneidemaschinen komplett gereinigt und ich konnte leider keinen Schinken mehr kaufen. Meine Enttäuschung war groß. Eine nette Angestellte sagte das sie mir zu meinem gemütlichen Fernsehabend (dafür wollte ich den Schinken haben) eine Salami empfehlen und noch verkaufen kann. Ich konnte eine Scheibe probieren und es war genau das, was ich mir unter einer guten Salami vorgestellt hatte. Jetzt sollte es noch ein Käse dazu sein. Auch hier hatte die Angestellte sofort eine Empfehlung. Ohne zu probieren vertraute ich den Empfehlungen der Dame und nahm das angebotene Stück mit nach Hause. Was soll ich sagen, es war ein kulinarischer Volltreffer. Herr Masala, Sie können stolz auf Ihre Angestellten sein und sich uneingeschränkt auf sie verlassen. Herzlichen Dank für die "Notlösung", die keine war, sondern etwas Besonderes. Auch meine Frau schmeckte der Käse sehr gut und das will was heißen wenn ich was zu Hause einfach...
Read moreVor einiger Zeit war ich als Fotograf für das Traditionsunternehmen Angelo Masala Feinkost tätig, und konnte somit einen Ausführlichen Blick in den Alltag dieses Traditionsunternehmens werfen. Die italienischen Produkte welche bereits seit knapp 40 Jahren im Delikatessenladen in der Markthalle verkauft werden sind von höchster Qualität. Das Team rund um den Senior Angelo Masala ist sehr kompetent freundlich und vor allem herzlich. Mien Fazit: Wer in Hannover exzellente Feinkostprodukte "Made in Italy" sucht, wird nicht drum herum kommen Angelo Masala einen Besuch abzustatten. Ich kann diesen Delikatessenladen...
Read moreDen einen Stern gibt es, weil die gesamte Belegschaft heute um 11:00 morgens den Mund Nase Schutz unter der Nase trugen. Darauf angesprochen sagte eine Mitarbeiterin, sie müsse mal Luft bekommen....und machte auch keine Anstalten, die Maske wieder aufzusetzen. Das hat mir wiederum den Appetit auf die ansonsten sehr köstlichen Waren verdorben, die eigentlich 5 Sterne verdienen. Bin also gegangen und werde in der nächsten Zeit auch nicht...
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