Sushi Berlin — Restaurant in Hanover

Waren heute auf Empfehlung einer Freundin dort. Die Happy Hour klang verlockend doch leider entpuppte sich das Angebot zum Teil als Bauernfängerein. Dazu später mehr.

Essen kam ca. nach 20min, was völlig in Ordnung ist. Wir haben wild durcheinander bestellt. Von Maki, Rolls, Baked Rolls bis Nigiris war alles dabei. Die Makis waren Qualitativ ok. Die Baked Rolls, waren leider die schlechtesten die wir je gegessen haben. Die Panade glich einer Panierung eines Schnitzels und keiner typischen Baked Roll Tempura Panierung. Doch auch das ist noch in Ordnung. Jetzt zu den Dingen die mich dazu bringen nur einen Stern zu vergeben und sogar der ist noch zu viel.

Erster negativer Punkt. Eine ganze Baked Roll besteht aus sechs Teilen und kostet 5€. In der Happy Hour bekommt man aber für 3€ nur drei Teile. Also nur eine Hälfte. Wo ist die Hour dann bitte Happy?

Zweiter Punkt. Ich stehe total auf Unagi Nigiri. Dieser Unagi ( Aal ), von dem ich mir gleich sechs Stück bestellte, schmeckte nach dem ersten bissen sehr warm ( für mich spricht das für aufgetaute Ware ) und vorallem extrem nach sumpfigem Moor, sehr erdig. Ich habe bisher sicherlich an die tausend Nigiris mit Unagi gegessen aber sowas ist mir noch nie untergekommen. Ich habe meine Begleitungen probieren lassen, die mir das beide bestätigten. Ich ließ also 4 1/2 Nigiris liegen und sprach dieses Problem bei der Bedienung bei der Bezahlung an. Die Bedienung reagierte unwissend bis hin zu angesäuert und kassierte trotzallem den vollen Betrag ab.

Da ich mit meiner Familie inkl. Kindern da war, wollte ich kein Faß aufmachen um meine Familie nicht in Verlegenheit bringen, aber so etwas ist unprofessionelles Verhalten und zeugt davon das der Küchenchef seine Zutaten nicht auf frische und Geschmack getestet hat. Das, in einem Sushi Restaurant, ist für mich nicht tragbar. Grade dort sollte frische über allem stehen. So wird dieser Besuch für mich dort der letzte gewesen sein und auch meinen Bekannten werde ich von einem...

If i could give zero stars I would . Worst service ever. Staff is rude, argumentative and doesn’t take responsibility for the chefs mistake. Ordered two different rolls and ended up with two identical ones, which the staff was trying to sell as the two I initially ordered . Then i was given the sauce on the side to add on top of the already wrongfully coated roll. After highlighting multiple times that this is not what I had ordered and a heated argument I was given a new serving . By that time I had lost...

I have already eaten multiple times at this restaurant and can’t complain about the food at all. It was always nicely presented, tasted amazing and had good quality. It is usually easy to get a table and the restaurant has a decent atmosphere with some nice decorations. The staff was also very polite and the food did not take long to be delivered. Some small things could be improved on there but it was a good...