Vegan Village Restaurant — Restaurant in Hanover

Absolutely loved my visit here! This new vegan Vietnamese spot is definitely worth a try. I had the miso soup and the summer rolls with extra peanut sauce — both were incredible. The flavors were so fresh, balanced, and comforting. The peanut sauce especially was out of this world — creamy, rich, and addictive!

The atmosphere is cozy and welcoming, and you can tell the food is made with care. I’m so happy a place like this opened up, and I’ll definitely be coming back to try more of the menu. Highly recommend to anyone looking for delicious plant-based...

Leckeres veganes vietnamesisches Essen mit super Service

Wir waren zum ersten Mal im Vegan Village (veganvillage.de) und haben ein mehrgängiges Menü ausprobiert – alles war stimmig, frisch und mit viel Liebe zubereitet. Der Service war sehr freundlich, hat uns bei der Auswahl geholfen und direkt einen zweiten Teller gebracht, damit wir die Gerichte teilen konnten.

Das Essen war durchweg lecker, gut gewürzt und hatte tolle Texturen. Der selbstgemachte Tofu war ein echtes Highlight – außen knusprig, innen weich. Man schmeckt, dass hier frisch gekocht wird.

Das Restaurant ist hell und gemütlich eingerichtet, mit einem schönen Außenbereich, in dem man an warmen Tagen entspannt sitzen kann. Besonders aufmerksam: Der Küchenchef kam persönlich an den Tisch und erkundigte sich, ob alles in Ordnung war – das fanden wir sehr herzlich.

Alle Gerichte gibt es übrigens auch zum Mitnehmen.

Fazit: Vegan Village ist eine klare Empfehlung für alle, die frische, vegane vietnamesische Küche in entspannter Atmosphäre genießen oder mitnehmen möchten.

Vielen Dank an...

Ein ganz tolles vegane Restaurant. Wir hatten jeweils die Misosuppe mit Seetang, die sehr schmackhaft war. Danach hatten wir einmal Gladnudeln mit Rindfleisch(ersatz) und asiatischen Kräutern sowie knusprig gebackene Ente (Kräutersaitlinge in einem wirklich knusprigen Mantel) mit Thai-Currysauce und Reis. Beide Gerichte haben unsere Erwartungen übertroffen. Der Geschmack war fein, rund, das Gemüse frisch und knackig. Die gebackene Banane hat den Genuss abgerundet und wir waren satt, aber nicht "überfressen". Die Portionsgröße ist angemessen, die Preise stimmen im Hinblick auf Qualität und Menge. Wir konnten an einem sehr warmen Tag schön im Garten nach hinten raus sitzen. Der Inhaber und die Bedienung waren sehr freundlich und wir hatten eine sehr nette Unterhaltung mit dem Inhaber und er gab uns für die Rückfahrt mit dem Zug bei der Wärme noch eine Flasche Wasser mit. Schade, dass wir so weit entfernt wohnen, das wäre unser neues Lieblingsrestaurant. Wie...