12.00 Uhr ins Restaurant - Außenbereich - gekommen. Ich bestellte mir Saure Nieren, meine Frau Tagesessen Lasagne. 12.45 Uhr kam ein in Jogginghosen und schwarzen langen Locken, die er ständig mit 5 Fingern als Kammersatz aus dem Gesicht strich, gekleiderter Ober und sagte, dass die Nieren aus sind. Nach einer dreiviertel Stunde! Ich bestellte sodann auch Tagesessen. Im Lokal waren wenig Gäste; an einem Tisch 5 Personen, die schon gegessen hatten, am Nebentisch 3 Personen.
Meine Frau holte Sitzkissen im Restaurant, weil es doch frisch geworden war. Hinter dem Tresen stand der schwarz gelockte Ober, der zuviel Bier in ein Glas gegossen hatte und mit seinen zuvor im Haar gewesenen 5 Fingern das Glas vom Schaum säuberte, vor allem oben am Mundbereich. Zuvor kassierte er Geld bei Gästen ab. Ein Blick in die Küche offenbarte meiner Frau ebenfalls keine Freude: Da stand die Chefin mit offenem, schulterlangem, ebenfalls gelocktem Haar ohne Schürze mit privater Kleidung am Herd. Haare Richtung Kochtopf und Salat.
Um 13.30, also nach 1 1/2 Stunden kam dann die Lasagne, die meine Frau nicht essen konnte, weil sie kalt und die obere Nudelschicht hart war. Vertrocknet. Es fühlte sich so an, dass sie im Ofen wohl Stunden warm gehalten und sodann lange auf dem Teller angerichtet lag, bevor sie serviert wurde. So wird jede Nudel hart, kalt und trocken. Außerdem war es eine Miniportion. Meine Frau ließ freundlich die Lasagne zurück gehen. Leider machten wir kein Foto.
Was dann kam, war unterirdisch. Der in Jogginghosen gekleidete Ober, ca. 20 - 30 Jahre alt, stellte sich bedrohlich vor meiner Frau auf und beschimpfte sie, dass die Lasagne in Ordnung gewesen sei. Meine Frau sagte nochmals freundlich und sachlich, warum die Lasagne zurück gegeben wurde. Sie sei die Einzige, sagte der Ober ungehalten zu meiner Frau und das könne nicht sein usw., alles in einem sehr lauten, unfreundlichen Ton.
Aber was dann noch kam, da fehlen einem die Worte: Die mit schulterlangem, gelocktem Haar gekrönte Chefin und Köchin stellte sich ebenfalls vor meiner Frau auf, meine Frau saß, und beschimpfte sie von oben herab lauthals, dass sie vor den Gästen ihr Essen nicht schlecht machen solle und ihr "Kind" nicht beschimpfen soll. Ihr Kind????? Sie meinte damit den in Jogginghosen gelockte, ständig im Haar herumfummelnden Ober, ca. 20-30 Jahre alt.
Meine Frau hat niemanden beschimpft und war stets freundlich und sachlich.
Wir können nur Grundkurse in Sachen "Umgang mit Gästen" und "Hygiene" empfehlen. Und vielleicht noch einen Grundkurs in Frustrationstoleranz, Respekt und in "Gewaltfreier Kommunikation".
Wir hätten uns gewünscht, dass die Chefin sich entschuldigt und uns eine frische Lasagne serviert. Stattdessen wurden wir von ihr und ihrem "Kind" beschimpft und mussten den vollen Preis zahlen.
Es kann immer mal etwas schief gehen, wir sind alle nicht vollkommen.. Nur sollte immer respektvoll mit anderen Menschen umgegangen werden.
Wir wünschen der Chefin und ihrer Familie alles Gute. Ein kleines Zitat geben wir mit auf den Weg:
"Sei der Grund, warum sich jemand willkommen, gesehen, gehört und geschätzt fühlt"....
Read moreWe wanted to eat some German food and the menu looked good online. There was nobody from the staff outside to greet or help us, so we went inside to inquire. A lady from the staff was eating and said we could take any seat outside, she did not walk with us, she instead started greeting and hugging people behind us. We found a table by ourselves to wait to be served. After not being noticed for what seemed way too long I was able to get eye contact with the waitress. She nodded. However she did not come to our table after she put out some beers at another table. She came back, started chatting and took some tables away from us. After waiting 15 minutes but what felt like an eternity we left. No food or drink, and...
Read moreGaststätte Waldhornschenke is a Schwäbische gastronomy restaurant located in a pedestrian zone on the banks of the Neckar River. it has a few tables outside with umbrellas and an indoor dining room. A paid car park, Parkplatz Lohntorstraße, is located at Gerberstraße 19. The welcome from the team is friendly and they speak English in case you don't speak German. The service is almost fast. The dishes are homemade and prepared with fresh ingredients. The quantity is generous. A reservation is recommended for lunch and dinner on Friday and Saturday during the summer period. There's nothing to say about...
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