Restaurant Erntbar — Restaurant in Heilbronn

The burgers at this place are simply the epitome of a great smash burger. My wife (Single Smash) and I (Double Chili Cheese) were both blown away. Soft and not-too-sweet brioche, fresh vegetables, delicious home-made sauce, and seasoned-to-the-point patties fried to a perfectly flavorful crisp. 10/10 burger experience that made us regret not living in Heinbronn. The fries were decent, not too salty, and one serving was plenty for the two of us. They could have been crispier for my personal taste. The waiter was super friendly and we got served very quickly. The atmosphere is warm...

Nachdem wir einer persönlichen Empfehlung gefolgt waren, mussten wir das Restaurant am Ende leider unglücklich wieder verlassen.

Wir hatten online einen Tisch reserviert, wurden bei Ankunft aber gebeten noch draußen oder an der Bar zu warten, weil noch kein Tisch frei sei.

Okay, wir nahmen also insgesamt 10min an der Bar Platz und konnten dem Schauspiel folgen, wie die Bedienung ein Pärchen bat den Tisch zu räumen. War irgendwie nicht ganz die feine Art und etwas unangenehm, danke jedoch.

Am Tisch angekommen, stellten wir fest, dass Bedienung allein bediente und der Blick in die Küche ließ vermuten, dass der Koch auch allein seinen Bereich beackerte.

Es dauerte dann weitere 30min, insgesamt also 40min, bis wir ein Getränk bestellen konnten. Fullhouse, ein bisschen warten müssen okay, aber am Ende 45min dazusitzen und nicht einmal etwas zu trinken zu haben, da fühlt man sich nicht mehr als Gast, sondern als Bittsteller.

Zum Glück leerte sich das Restaurant etwas und wir konnten das Essen bestellen, was dann auch relativ schnell kam. Der Salat der als Vorspeise vor dem Burger dienen sollte und so auch bestellt wurde, kam natürlich mit dem Burger zusammen.

Leider waren die Burger ansich zwar gut und schmackhaft, aber die Patties waren nur lauwarm, die standen dann wohl doch etwas lang in der Küche.

Auch die Pommes waren weder knusprig noch richtig warm, sondern eher weich und überzeugten leider nicht.

Der Salat war in Ordnung und lecker!

Nach all den guten Kommentaren waren wir so sehr gespannt und entsprechend enttäuscht. Vielleicht lag es auch an dem großen Tisch mit einer größeren Personengruppe oder es war nur ein schwarzer Freitag, aber so geht es...

Wie diese Bar diese guten Bewertungen bekommen konnte, bleibt mir ein Rätsel. Unsere Erfahrung war genau das Gegenteil von dem was ich an Rezessionen bisher gelesen habe. Die Bar ist zwar nett eingerichtet, aber es war von der Temperstur total kalt dort. Wir saßen alle vier bibbernd auf unserem Stuhl und haben auf unsere Bestellung gewartet. Keine leise Hintergrundmusik oder ähnlich, was zusätzlich eine kalte Atmosphäre macht wie ich finde. Der Burger war jetzt nichts Besonderes eher dürftig belegt. Ich habe sowohl eine Soße, Salat, Zwiebeln oder eine Scheibe Tomate gesucht. Außer die zwei fettig triefende Pattis in zwei Burgerbrötchen war kaum etwas anderes zu erkennen. Die Pommes waren schon kalt. Was für mich maßgeblich der Anlass der schlechten Bewertung ist, war der wirklich miese Service. Wir saßen ewig vor leeren Tellern und Gläsern. Es war nicht so viel los, als dass die Bedienung es nicht hätte bewältigen oder bemerken können. Wir haben irgendwann selbst die Teller abgeräumt und zusammen auf den Nachbartisch gestapelt. Die Frage, ob wir noch etwas trinken wollen kam seitens der Bedienung auch nicht. Auf Handzeichen hat die Bedienung auch nicht reagiert. Also haben wir ne Weile gewartet, bis wir endlich bezahlen konnten. So unaufmerksam wie dort sind wir selten irgendwo bedient worden. Dafür gab es von mir natürlich auch kein Trinkgeld. Der Preis von 12,90€ für den Burger und 5,50€ für eine Portion Pommes sind jetzt nicht im unteren Segment angesetzt, als dass man nichts erwarten konnte. Wir waren alle vier sehr enttäuscht und werden uns zukünftig für andere Burgerlokale...