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Tenno Sushi Lounge - Heilbronn — Restaurant in Heilbronn

Name
Tenno Sushi Lounge - Heilbronn
Description
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Kaiserstraße 38, 74072 Heilbronn, Germany
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Tenno Sushi Lounge - Heilbronn things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Tenno Sushi Lounge - Heilbronn
GermanyBaden-WürttembergHeilbronnTenno Sushi Lounge - Heilbronn

Basic Info

Tenno Sushi Lounge - Heilbronn

Kaiserstraße 27, 74072 Heilbronn, Germany
4.6(394)$$$$
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Ratings & Description

Info

attractions: Kilianskirche - Evangelische Kiliansgemeinde Heilbronn, Hafenmarktturm, Kunsthalle Vogelmann, Tourist-Information Heilbronn, Deutschordensmünster St. Peter und Paul, Haus der Stadtgeschichte mit Stadtarchiv Heilbronn, experimenta - Das Science Center, Käthchenhaus, Götzenturm, Heilbronn, restaurants: Café s'Schümli, Çiğköftem, HANS IM GLÜCK - HEILBRONN Sülmercity, Enchilada Heilbronn, BLACKBONES STEAKHOUSE, Anroll Restaurant, Thanom Thai Restaurant, VELO-Heilbronn, Grillhaus Romario Heilbronn, Mauritius Restaurant Heilbronn
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+49 7131 6187250
Website
tenno-sushi.de

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SHAKE CARPACCIO
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MAGURO TATAKI
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IKURA
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HAMACHI (7 Stück)
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MAGURO & SHAKE (3 & 4 Stück)
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MAGURO (7 Stück)
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SASHIMI BOOT (Für 4 Personen)
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SHAKE MAKI (6 Stück)
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SHAKE AVOCADO MAKI (6 Stück)
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KAPPA MAKI (6 Stück)
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AVOCADO MAKI (6 Stück)
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TEKKA MAKI (6 Stück)
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HOTATE ROLL (8 Stück)
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SNOWCRAB HANDROLL
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SHAKE AVOCADO HANDROLL
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SPICY TUNA HANDROLL
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CALIFORNIA HANDROLL
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QUINOA ROLL (8 Stück)
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AVOCADO ROLL (8 Stück)
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GURKE ROLL (8 Stück)
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MANGO ROLL (8 Stück)
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AVOCADO TRÜFFEL ROLL (8 Stück)
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CORNY TIGER (8 Stück)
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SEXY VEGGIE ROLL (8 Stück)
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TOMMYS PORNO ROLL
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CRISPY TIGER
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TENNO CRUNCHY ROLL
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SHAKE ABURI ROLL
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SURF & TURF
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YAKUZA ROLL
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SNOW CRAB ROLL
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TENNO KLASSIKER (1 Person)
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TENNO FEINSCHMECKER PLATTE (2 Personen)
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TENNO ALL STARS (2 Personen)
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TOMMYS FAVOURITES (2 Personen)
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QUARANTÄNE PLATTE (2-3 Personen)
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LACHS
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FISH & CHIPS

Reviews

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Reviews of Tenno Sushi Lounge - Heilbronn

4.6
(394)
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4.0
30w

I went here when it had just opened about 3 years ago I think. It was fantastic, linen napkins, lush seats, and excellent decor. You felt like you were in Japan in a fine-dining restaurant. The menu didn't disappoint back then either; yellow fin tuna, fresh and super cut. Costly, of course, but we were coming out of covid and wanted to indulge. It was a memorable experience, so a couple of years later, we decided to go again. They've definitely had to bring their prices down to cater to their clientele. It's still from what I can gather, the most upmarket Sushi restaurant in Heilbronn. Gone are the linen napkins (I understand why), there are no more chopstick holders on the tables, which doesn't sit with me. The food was excellent, superbly presented. I'd give it €€€ in price cost, so still not on the cheaper side, but the quality and freshness of the fish was fantastic. Service was excellent, super friendly and competent. We did have to point out that he hadn't charged us for our bottle of wine!it happens, coming from the Industry myself, I can kind of relate, but they weren't super busy! Professionals 25+ seemed to be their clientele. I wish them well, they have a great venue (1 star off as it's looking a tad 'tired' after being there as it opened). In summation; excellent food and service and well...

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1.0
6y

The food was actually good and the staff was friendly, but we had to wait for one hour until we got our food after ordering. !!!THE REASON!!! why I rate this restaurant 1 star is that the manager of Insel hotel (as the restaurant is part of the hotel) was absolutely unfriendly and outrageous!! We had 8 people at the table and only 3 of us ordered drinks because not everyone was thirsty. What happened was she came to us with a despising look and told us what a shame it is that not everyone of us has ordered one drink. Even though we explained that not every single one of us was thirsty, she answered us that our behavior was incorrect!! How humiliating it was!! I mean...since when has ordering a drink become a rule to follow when dining at a restaurant? What she did to us was totally unacceptable!! Not to mention, we did order food for everyone. So it’s not like we were occupying the space without spending any penny. I feel totally sorry for this restaurant to have such a manager. It’s definitely better off...

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4.0
1y

We found a very pleasant atmosphere in this sushi restaurant. The menu offers a wide range of classic and signature sushi. The classic sushi was okay but nothing special. Signature dishes were delicious and high of quality. Dessert didn’t really amaze us. Mochi and ice were nothing special and the espresso was a little too sour. The service really disappointed us. They forgot part of our drinks and didn’t really care about us once we had our food. We had to wait a long time until the waiters came after calling them. For example, it took a very long time to receive the bill and to transact the payment process. The questions we asked could only be answered partially by the staff. All in all the restaurant is okay, but the value for money is too low. For this amount of money I would expect an all-round care - and unfortunately this wasn’t...

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Tina B.Tina B.
We found a very pleasant atmosphere in this sushi restaurant. The menu offers a wide range of classic and signature sushi. The classic sushi was okay but nothing special. Signature dishes were delicious and high of quality. Dessert didn’t really amaze us. Mochi and ice were nothing special and the espresso was a little too sour. The service really disappointed us. They forgot part of our drinks and didn’t really care about us once we had our food. We had to wait a long time until the waiters came after calling them. For example, it took a very long time to receive the bill and to transact the payment process. The questions we asked could only be answered partially by the staff. All in all the restaurant is okay, but the value for money is too low. For this amount of money I would expect an all-round care - and unfortunately this wasn’t offered to us.
Alex RkAlex Rk
Gutes Sushi, aber mit einigen Stolpersteinen Wir hatten einen angenehmen Abend in der TENNO Sushi Lounge – ein Restaurant, das mit hochwertigem Sushi und insgesamt gutem Service überzeugt, jedoch auch einige Schwächen aufweist. Das Ambiente ist edel, mit angenehmer Beleuchtung und schön gedeckten Tischen. Leider mussten wir gleich zu Beginn feststellen, dass die Tische an den Kanten stark verklebt waren, sodass wir uns nicht getraut haben, unsere Arme abzulegen. Unsere Servietten wurden zunächst zum Abwischen genutzt, was ein wenig enttäuschend war. Der Service war dennoch sehr aufmerksam und professionell. Unser Kellner war freundlich und wusste, wie man das Gespräch führt, ohne aufdringlich zu wirken. Die Vorspeisen – Miso-Suppe, Edamame und Yakitori-Spieße – waren insgesamt gut. Die Miso-Suppe mit Kombu-Algen und Seidentofu war gut abgestimmt, hätte aber etwas heißer sein können. Die Edamame waren perfekt gewürzt und gut durchdacht mit einer extra Schale für die Schalen. Auch die Yakitori-Spieße waren lecker und solide. Beim Blick in die offene Küche fiel uns auf, dass das Team insgesamt sehr jung war. Während die Hälfte des Teams einen motivierten Eindruck machte, schien die andere Hälfte eher mit anderen Dingen beschäftigt zu sein. Einige sahen eher gelangweilt aus, was vielleicht das eine oder andere Detail im Service beeinflusste. Dennoch bleibt die Qualität des Essens insgesamt sehr gut. Die Sushi-Platten überzeugten durch frische Zutaten und ein gutes Geschmacksprofil. Die Tenno-Klassiker-Platte mit Lachs- und Thunfisch-Nigiri, Maki und der Ebi Tempura Roll war insgesamt sehr gut, auch wenn die Rolls aneinanderkleben und beim Entnehmen mit den Stäbchen zerfielen. Der Spicy Mayo und das Sesamdressing schienen aus Fertigprodukten zu stammen, was schade war, da der Rest der Speisen wirklich gut war. Besonders der Gari und der frische Wasabi stachen hervor. Die Getränkeauswahl war solide, mit einer gut sortierten Bar und lokalen Produkten wie Heimat Gin und Ramero Rum. Die Cocktails waren gut, aber nicht außergewöhnlich. Leider passte die Musikauswahl nicht wirklich zum Ambiente und war eher störend. Fazit: Die TENNO Sushi Lounge bietet leckeres Sushi und einen sehr guten Service, aber auch einige kleine Schwächen, wie die verklebten Tische und die eher durchwachsene Musikauswahl. Wenn das Küchen-Team noch etwas mehr Aufmerksamkeit auf Details legt, wäre die Erfahrung rundum perfekt. Wir kommen gerne wieder und sind gespannt auf die nächste Runde.
Timo WeyTimo Wey
Bewertung bezieht sich auf den Sushi Kurs! Preis Leistung ausbaufähig. „Vom perfekt gekochten Sushi-Reis über das Filetieren von Fisch bis zur perfekten Rolle – wir nehmen Sie mit in unsere Welt der Cuisine, erklären worauf es bei den Zutaten ankommt und zeigen Ihnen, wie sie Maki, Temaki, Inside-Out Rollen und unsere berühmte Crispy Tiger Roll selbst zubereiten.“ 100 Euro pro Person. Vorweg- wir haben unser selbstgerolltes Sushi sehr lecker gegessen. Versprochen hatten wir uns von dem Kurs, gerade in Anbetracht des Preises doch etwas mehr. - Reis war bereits vorgekocht im Wärmebehälter. - Alles vorgeschnitten. (Kein Filetieren von Fisch) - Temaki? Vielleicht vergessen zu zeigen? - Auch vergessen? worauf es bei den Zutaten ankommt! Das Wichtigste wurde betont „die Reiszubereitung“: (Waschen, Wasser / Reisverhältniss muss stimmen, die richtige Kochzeit und die Würze…. Das waren die Worte dazu „allerdings wie es perfekt wird“ blieb uns verborgen….. „Viele kaufen die Zutaten wie den Reis und Fisch bei uns im Restaurant und rollen dann zuhause“. Hier hätten wir uns doch mehr gewünscht. (Haben wir auch vor Ort angesprochen). Alle Zutaten waren bereits vorgeschnitten. (Gurke, Mango, Advocado, Lachs, Thunfisch, Ebi). Sesam, Tobioko sowie die Siracha Majo und die Unagi Soße standen bereit. Noriblätter auch bereits griffbereit halbiert. Nach einer kurzen Vorstellung, ein paar Worten zum Reis wurde dann insgesamt 3x „vorgerollt“ ein Tipp zur Platzierung auf der Matte und gezeigt wie geschnitten wird. Und dann waren wir auf uns alleine gestellt und der Chef hat die Etage verlassen. Hier der Wunsch: aktiver an die Tische zu gehen und den Teilnehmern über die Schulter zu schauen und Tips zu geben. Am Ende ein „Rezeptheft“ oder ein Giveaway wie die „geheime Reiswürze“zu Zuhause mit Haushaltsmitteln gelingt oder einfachen Angaben, wie man das Erlernte üben kann. Zusammengefasst: Für die Tips zum „Rollen“ sind wir dankbar, haben uns zum Teil alleine gelassen gefühlt bzw. man hatte das Gefühl, dass man eigentlich keine Zeit für uns hatte. Gemessen am Wareneinsatz, Zeitinvest (damit meine ich die Vorarbeit, Nacharbeit und Präsenz während des Kurses) ein echter Gewinnbringer- für den Unternehmer.
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We found a very pleasant atmosphere in this sushi restaurant. The menu offers a wide range of classic and signature sushi. The classic sushi was okay but nothing special. Signature dishes were delicious and high of quality. Dessert didn’t really amaze us. Mochi and ice were nothing special and the espresso was a little too sour. The service really disappointed us. They forgot part of our drinks and didn’t really care about us once we had our food. We had to wait a long time until the waiters came after calling them. For example, it took a very long time to receive the bill and to transact the payment process. The questions we asked could only be answered partially by the staff. All in all the restaurant is okay, but the value for money is too low. For this amount of money I would expect an all-round care - and unfortunately this wasn’t offered to us.
Tina B.

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Gutes Sushi, aber mit einigen Stolpersteinen Wir hatten einen angenehmen Abend in der TENNO Sushi Lounge – ein Restaurant, das mit hochwertigem Sushi und insgesamt gutem Service überzeugt, jedoch auch einige Schwächen aufweist. Das Ambiente ist edel, mit angenehmer Beleuchtung und schön gedeckten Tischen. Leider mussten wir gleich zu Beginn feststellen, dass die Tische an den Kanten stark verklebt waren, sodass wir uns nicht getraut haben, unsere Arme abzulegen. Unsere Servietten wurden zunächst zum Abwischen genutzt, was ein wenig enttäuschend war. Der Service war dennoch sehr aufmerksam und professionell. Unser Kellner war freundlich und wusste, wie man das Gespräch führt, ohne aufdringlich zu wirken. Die Vorspeisen – Miso-Suppe, Edamame und Yakitori-Spieße – waren insgesamt gut. Die Miso-Suppe mit Kombu-Algen und Seidentofu war gut abgestimmt, hätte aber etwas heißer sein können. Die Edamame waren perfekt gewürzt und gut durchdacht mit einer extra Schale für die Schalen. Auch die Yakitori-Spieße waren lecker und solide. Beim Blick in die offene Küche fiel uns auf, dass das Team insgesamt sehr jung war. Während die Hälfte des Teams einen motivierten Eindruck machte, schien die andere Hälfte eher mit anderen Dingen beschäftigt zu sein. Einige sahen eher gelangweilt aus, was vielleicht das eine oder andere Detail im Service beeinflusste. Dennoch bleibt die Qualität des Essens insgesamt sehr gut. Die Sushi-Platten überzeugten durch frische Zutaten und ein gutes Geschmacksprofil. Die Tenno-Klassiker-Platte mit Lachs- und Thunfisch-Nigiri, Maki und der Ebi Tempura Roll war insgesamt sehr gut, auch wenn die Rolls aneinanderkleben und beim Entnehmen mit den Stäbchen zerfielen. Der Spicy Mayo und das Sesamdressing schienen aus Fertigprodukten zu stammen, was schade war, da der Rest der Speisen wirklich gut war. Besonders der Gari und der frische Wasabi stachen hervor. Die Getränkeauswahl war solide, mit einer gut sortierten Bar und lokalen Produkten wie Heimat Gin und Ramero Rum. Die Cocktails waren gut, aber nicht außergewöhnlich. Leider passte die Musikauswahl nicht wirklich zum Ambiente und war eher störend. Fazit: Die TENNO Sushi Lounge bietet leckeres Sushi und einen sehr guten Service, aber auch einige kleine Schwächen, wie die verklebten Tische und die eher durchwachsene Musikauswahl. Wenn das Küchen-Team noch etwas mehr Aufmerksamkeit auf Details legt, wäre die Erfahrung rundum perfekt. Wir kommen gerne wieder und sind gespannt auf die nächste Runde.
Alex Rk

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Bewertung bezieht sich auf den Sushi Kurs! Preis Leistung ausbaufähig. „Vom perfekt gekochten Sushi-Reis über das Filetieren von Fisch bis zur perfekten Rolle – wir nehmen Sie mit in unsere Welt der Cuisine, erklären worauf es bei den Zutaten ankommt und zeigen Ihnen, wie sie Maki, Temaki, Inside-Out Rollen und unsere berühmte Crispy Tiger Roll selbst zubereiten.“ 100 Euro pro Person. Vorweg- wir haben unser selbstgerolltes Sushi sehr lecker gegessen. Versprochen hatten wir uns von dem Kurs, gerade in Anbetracht des Preises doch etwas mehr. - Reis war bereits vorgekocht im Wärmebehälter. - Alles vorgeschnitten. (Kein Filetieren von Fisch) - Temaki? Vielleicht vergessen zu zeigen? - Auch vergessen? worauf es bei den Zutaten ankommt! Das Wichtigste wurde betont „die Reiszubereitung“: (Waschen, Wasser / Reisverhältniss muss stimmen, die richtige Kochzeit und die Würze…. Das waren die Worte dazu „allerdings wie es perfekt wird“ blieb uns verborgen….. „Viele kaufen die Zutaten wie den Reis und Fisch bei uns im Restaurant und rollen dann zuhause“. Hier hätten wir uns doch mehr gewünscht. (Haben wir auch vor Ort angesprochen). Alle Zutaten waren bereits vorgeschnitten. (Gurke, Mango, Advocado, Lachs, Thunfisch, Ebi). Sesam, Tobioko sowie die Siracha Majo und die Unagi Soße standen bereit. Noriblätter auch bereits griffbereit halbiert. Nach einer kurzen Vorstellung, ein paar Worten zum Reis wurde dann insgesamt 3x „vorgerollt“ ein Tipp zur Platzierung auf der Matte und gezeigt wie geschnitten wird. Und dann waren wir auf uns alleine gestellt und der Chef hat die Etage verlassen. Hier der Wunsch: aktiver an die Tische zu gehen und den Teilnehmern über die Schulter zu schauen und Tips zu geben. Am Ende ein „Rezeptheft“ oder ein Giveaway wie die „geheime Reiswürze“zu Zuhause mit Haushaltsmitteln gelingt oder einfachen Angaben, wie man das Erlernte üben kann. Zusammengefasst: Für die Tips zum „Rollen“ sind wir dankbar, haben uns zum Teil alleine gelassen gefühlt bzw. man hatte das Gefühl, dass man eigentlich keine Zeit für uns hatte. Gemessen am Wareneinsatz, Zeitinvest (damit meine ich die Vorarbeit, Nacharbeit und Präsenz während des Kurses) ein echter Gewinnbringer- für den Unternehmer.
Timo Wey

Timo Wey

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