La Piazza — Restaurant in Kaiserslautern

⭐⭐⭐⭐⭐ Ein Fest für den Gaumen, eine Oper für die Sinne – La dolce Vita auf dem Teller

Wer behauptet, man müsse für authentische italienische Küche bis nach Neapel reisen, der war entweder noch nicht hier – oder hat schlicht den Geschmackssinn eines Pappkartons. Dieses Restaurant ist kein Ort, es ist ein Zustand: ein mediterraner Ausnahmezustand, in dem sich Geschmack, Gastfreundschaft und Genuss zu einem Dreiklang vereinen, der selbst einem Dante Alighieri die Worte im Halse verschlagen hätte.

Schon beim Eintreten empfängt einen ein Duft, der direkt in die Seele fährt – eine Mischung aus Knoblauch, Hoffnung und sündhaft guter Tomatensauce. Das Personal? Nicht aufdringlich freundlich, sondern italienisch herzlich – charmant, präsent, aber niemals aufgesetzt. Man fühlt sich nicht wie ein Gast, sondern wie ein Cousin dritten Grades, der nach langer Zeit endlich wieder bei „La Famiglia“ speist.

Die Antipasti: ein kleiner kulinarischer Prolog, der Großes verheißt. Der Burrata? Cremig wie eine Liebeserklärung. Das Carpaccio? Dünner geschnitten als die Geduld meiner Exfreundin – und wesentlich geschmackvoller.

Dann die Pasta. Madonna mia. Keine lieblos aufgekochte Nudelpampe aus dem Großmarkt, sondern handgemachte Eleganz mit Biss und Seele. Die Sauce: reduziert, nicht überfrachtet – ein Beweis dafür, dass wahre Größe im Weglassen liegt. Jeder Bissen ist ein kleiner Triumph gegen die industrielle Einheitsküche unserer traurigen Zeit.

Und der Wein? Trocken, wie er sein muss – aber mit Tiefe. Ein Glas davon, und man beginnt innerlich, Bocelli zu hören. Dolce, Espresso, Grappa – alles auf dem Punkt, alles wie aus einem anderen Jahrhundert, in dem man noch wusste, wie man Menschen glücklich macht.

Fazit: Wer hier hungrig rausgeht, ist seelisch tot oder hat keine Zunge im Mund. Ein Restaurant, das nicht nur füttert, sondern erfüllt. Ich ziehe meinen imaginären Borsalino – und komme wieder....

Decent food. Terrible service. When the older server came to take our order and realized we were American he left in a huff. He sent a younger server who spoke English, but seemed to take delight in ignoring us. Every table around us had bread. I watched him take bread and parmesan to multiple tables. I would gesture for help and he would look right at me, then walk away. I tried to get the check, he looked right at me, laughed (I was sitting in the corner table, there was no one behind me to communicate with) and then checked on two other tables. We were spoken to sharply and treated like we were unwelcome. It was a...

I went there alone for a late bite, knowing i would eat a little and have lubch tomorrow The pasta was ok, ordered with pizza brot, which it came burned (black), I ate 1/3 I asked for it to go in German and English, 15 minutes later I asked for the bill and my to go foodThey had disposed of it, the waiter did not seem to care and it showed

I live 200 meters away and i will post everywhere, go to one of the 6 other restaurants nearby, truly one of the worst experiences I have had in...