Trattoria Da Franco — Restaurant in Karlsruhe

I came here to celebrate my 30th birthday with my family. I was very disappointed by the service.

Here are some extracts from the evening: Only when my family was finished with their main dish, my mother got hers.. Over 30min later. There was no sorry, no explanation.

Moreover, the waitress asked us if we wanted to have a starter and we choose anti pasti for 6 people. However, there were neither antipasti nor Bruschetta left. So she offered us to order salad as a starter for all of us. Same story for the dessert: only 2 types of dessert left. And the waiter only brought us 2 instead of the 3 we ordered.

In the end, I have to admit that I don't think the problem is to run out of food but the way you tell people and the way you treat them. I have never seen waiters who were that socially ignorant.

Very disappointing to spent over 200Euro on such a restaurant and waste your birthday experience on rude people when there are so many other nice places with a...

Auf Empfehlung eines Geschäftskunden besuchte ich diese Lokalität, von außen wirkt der Laden eher wie ein Lost Place. Die Einrichtung des Ladens sah aus wie bei jedem anderen Standard Italiener, eine Begleitung zum Tisch gab es nicht, man sollte sich einfach hinsetzen ähnlich wie in einem Biergarten. Die Speisekarten kamen zügig und wurden unfreundlich auf den Tisch geknallt, Fettflecken und veraltete Ränder waren nur der Anfang dieses Relikts. Die Speisenauswahl war langweilig und hatte keinerlei kreativen Touch. Wir bestellten unsere Getränke und Spaghetti Carbonra sowie eine Pizza. Die Getränke kamen wieder zügig an den Tisch, aber wieder signalisierte man uns, dass wir hier nicht willkommen seien. Das Essen folgte gefühlte 20 Minuten später und war eine Katastrophe. Die Nudeln der Carbonara waren vertrocknet und die Soße war mit Sahne gestreckt. Die Pizza war mittlerer Durchschnitt und deshalb nichts womit man hätte glänzen können. Ein Nachtisch kam deshalb nicht mehr in Frage, denn wer das einfachste Nudelgericht der italienischen Speisekultur so in den Dreck zieht, der wird wahrscheinlich bei einem Dessert erst Recht scheitern.

Leider wollte keiner der nach Schweiß riechenden Servicekräfte sich diesen Unfall von Speise anschauen und dies trotz deutlicher Signale. Dem Tisch neben uns schien es auch nicht wirklich zu schmecken, so war uns klar, dass wir hier keinen Ausnahmefall erlebt haben. Wir verließen daraufhin den Laden und gingen sogar mit Bauchschmerzen ins Bett.

Fazit:

Das bestellte Essen  braucht bei der Zubereitung keinerlei handwerkliches Geschick, trotzdem wurde es mit Karacho gegen die Wand gefahren und das als “Italiener”. Wenn da wenigstens der Service gepasst hätte, aber anstatt einen freundlichen Eindruck zu hinterlassen, hinterließ man uns stattdessen eine Schweißfahne. Hier sollte man wirklich auf ein sauberes Auftreten achten, wenn man schon mit absoluter Arroganz seine Gäste begrüßt.

Hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis überhaupt nicht. Wer einen gemütlichen Abend mit gutem Essen und freundlicher Bedienung verbringen möchte, sollte dieses Restaurant meiden.

Tipp: Lieber ein paar Euro mehr ausgeben und dafür einen Abend genießen, an dem man sich als Gast...

Geheimtipp: Unscheinbar in einer Seitenstraße in der Südoststadt. Klein aber fein

Erreichbarkeit: Parkmöglichkeiten etwas erschwert, da das Restaurant in einer Wohngegend liegt in der Parkplatzmangel herrscht. Mit Bus bin ich nicht sicher was in der Nähe liegt. Auch Bahnhaltestelle, schätze schon ca. 6-10 Minuten Fußweg entfernt.

Ambiente: altmodisch, aber etwas gehoben, klassisch Italienisch. Ca. 6-10 Tische Contra: das Licht ist etwas dunkel im Raum, könnte etwas heller sein und die Lampen hingen etwas tief.

Toiletten: sauber und ordentlich

Service: freundliches Personal

Essen: Speisekarte vielfältig, Fleisch- und Fischgerichte, Pizza, Salat etc. Pro: Pizzateig ist sehr lecker und kross Die Calzone war sehr lecker und es war genug Füllung darin und noch extra Käse oben drauf. Contra: den Salat fand ich nicht so hübsch angerichtet. Er hatte riesen Karottenstreifen darauf. War etwas umständlich beim Essen, hätte geraspelte, statt gehobelte Karotte bevorzugt. Dressing war okay, aber war für mich etwas zu langweilig und der Salat war wenig benetzt davon.

Preis: akzeptabel, kleiner Salat ca. 5€, Pizza ca.9-15€

Wäre die Erreichbarkeit besser, würde ich 4 ...