Kitchen & Coffee House – Katzenauge — Restaurant in Kassel

Das Coffee House Katzenauge ist ein Café welches dem Japan der 80er Jahre nachempfunden wurde, und somit eine besondere aber dennoch entspannte Atmosphäre bietet. Inspiriert wurde dieses von dem Anime Cat‘s Eye aus dem Jahre 1983, mit welchem die beiden Besitzer nach eigener Aussage aufgewachsen, und große Fans der Serie geworden sind. Somit findet man im Interieur neben einer grundsätzlichen bunten und verspielten Einrichtung, auch einige besondere Schmuckstücke rund um den Anime.

Das Café ist aktuell mit 3 großen Tischen für jeweils 4 Gäste, 3 kleinen Kaffeetischen für jeweils zwei Gäste, und einer Art Bar Bereich mit 3 weiteren Plätzen ausgestattet, was reichlich Platz zum verweilen und genießen der Speisen bietet.

Vorne kann man dabei zusehen wie der Kaffee frisch in den sogenannten Syphon‘s zubereitet wird, eine Technik welche ursprünglich aus Deutschland stammt, aber dann für eine Weile in Japan sehr beliebt gewesen ist. Diesen kann man Schwarz trinken, oder ihn wahlweise in den verschiedenen Variationen mit Eiswürfeln, Vanilleeis, diversen Arten von Milch oder Syrups bestellen.

Außerdem gibt es die Sodas, welche ein Softgetränk mit Kohlensäure und einer Kugel Vanilleeis sind. Das hört sich für einige befremdlich an, schmeckt aber wirklich sehr lecker, und ist definitiv ebenfalls empfehlenswert.

Wem diese Getränke noch nicht zusagen, der hat noch die Auswahl zwischen Bionade, Elephant Bay Limonade, Heißer Schokolade, Tee, Wasser… hier wird also jeder fündig.

Bei Süßspeisen hat man die Auswahl zwischen Taiyaki, einem Waffelteig welcher entweder mit Nuss-Nougat Creme, Custard (Vanillecreme), oder der klassischen Bohnenpaste gefüllt wird, Mochicakes in den Geschmacksrichtungen Kokosnuss, Brownie oder Matcha, oder auch Käseküchlein.

Auch die Hauptspeisen werden alle frisch zubereitet, und schmecken, wie der Rest, sehr authentisch. Das dabei bekannteste Gericht ist wohl das Japanische Curry, aber auch die Sandos (Japanische Sandwiches), Onigiris (gefüllte Reisdreiecke), oder Gyoza (Teigtaschen mit Fleisch- oder Pilzfüllung) sind es definitiv wert, hier mal vorbeizuschauen.

Wenn man das Café auf einen Samstag besuchen möchte, sollte man am besten vorher dort anrufen und einen Tisch reservieren, da es zum Wochenende dort immer besonders voll ist, und es sonst zu den Stoßzeiten schwer sein kann, einen Sitzplatz zu bekommen. Ebenfalls sollte man etwas Zeit mitbringen - Schließlich werden alle Gerichte frisch zubereitet, daher ist das hier kein „Fast-Food“.

Die beiden Besitzer sind unglaublich herzlich und geben sich sehr viel Mühe für ihre Gäste ein tolles Erlebnis zu schaffen. Ich bin seit der Eröffnung im Oktober 2024 regelmäßig 1-2 mal die Woche hier, und habe bisher nur durchweg positive Erfahrungen gemacht. In dem Café steckt sehr viel Passion und Liebe, und das merkt man auch. So etwas findet man in der Art sonst nirgendwo in der Umgebung, oder gar in ganz Deutschland. Ein must-visit für alle Japan Enthusiasten, Anime Fans, und Menschen, die einfach mal gerne etwas Neues...

Ok also ich mache ja sowas normalerweise nicht, also Google-Rezensionen schreiben, aber ich bin gerade so empört über diese 1-Sterne Bewertungen von diesen Möchtegern-Quslitätskennern und alman Karens - also: Essen TOP, unfassbar authentisch, so ein "One-or-Two-Men"-Etablissement findet man nur in Japan, wo wirklich nur zwei Leute arbeiten, aber alle geduldig auf ihr Essen warten, weil Slow-Cook-Küche das nun mal erfordert. Und jetzt zu der Situation im Laden: Ich war an einem Sonntag im Laden, es war viel los und es ist richtig - es hieß, die Küche würde später öffnen. Ich kam am Nachmittag und wartete ca. 40 Minuten auf mein Essen und weil ich mich gefragt habe, was da so lange dauert und was da los ist, habe ich die Besitzer gefragt - zwei verdammt nette junge Männer, die an Herzlichkeit nicht zu übertreffen sind und das Herz am rechten Fleck haben. Ich bekam die Antwort - denn später, als weniger los war, kam der zweite Bruder, der hinten die Küche alleine (!) managed und erklärte mir, dass seit einem HNA-Artikel über den Laden die Anzahl der Kundschaft abprubt gestiegen sei, und sie mit diesem Ansturm nicht gerechnet hatten. Hinzu kommt, dass sie in der Vorwoche z.T. keinen einzigen Gast hatten und aus Sorge, die ganzen frischen Produkte nicht verwerten zu können, hatten sie weniger eingekauft und waren dann einfach leergekauft - finde ich persönlich besser, als Essen wegzuwerfen ihr Möchtegern-Klimaaktivisten!!!!! Weil so lange gedauert hat - sie meinten, dass sie für einen Angstellten erstmal Gewinne generieren müssten - die waren im Oktober mega gering, weil sie für ihre Kunden eine günstige "Starter-Speisekarte" entworfen hatten, damit alle alles probieren können - die haben da quasi FÜR DIE KUNDEN keinen Gewinn für sich generiert. WER MACHT SOWAS BITTE HEUTZUTAGE NOCH?! Meine Bilanz also: Mein Essen kam früher als das meines Kumpels, das Schnitzel hat aber noch gebrutzelt, so heiß war es - ich habe mein Essen dann angefangen zu essen und warm essen können und kurz darauf kam das zweite Essen. In Zukunft soll es auch etwas besser laufen, meinten die Besitzer - man könne nach dem ersten Monat nun so langsam die Nachfrage einschätzen - dauern wird's trotzdem, weil jedes Essen FRISCH UND NICHT AUS DEM KÜHLSCHRANK zubereitet wird - da steht nix lange rum. Noch nie so eine Qualität beim Auswärtsessen in Kassel gehabt - ich werde die jungen Männer weiter unterstützen, denn ehrliche Arbeit von Klein- und Kleinstunternehmer ist das, wonach alle schreien, aber wenn man mit der Realität eines solchen Unternehmens konfrontiert wird, dann rummeckern - diese 1-Stern-Leute haben wohl noch nie was mit den eigenen Händen geschaffen und von der Pike auf hochgezogen - dann fresst halt bei den Großkonzernen wie Mägges - oder aufgewärmten Müll von Möchtegern Highlife Restos - das ist auch...

What a gem! We randomly found this cute cafe-restaurant on our vegan caravan trip through Germany.

And man, were we lucky to stumble upon this unique place:

Two Iranian brothers bringing their childhood dream to life by opening a Japanese café inspired by their favorite TV show.

This place is simply overflowing with passion. You can taste the love in the food and every detail of their doing.

Somehow, they managed to make it feel super authentic despite coming from a different cultural background.

Ali & Mohammed are absolute legends – and we can’t wait to be back in Kassel one day!

P.S. If you’d like to see more of our vegan travels, check out our vlogs on...